有关酱香猪肝怎么做好吃的精选大全
“猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色。...
“猪肝易老,不熟又怕毒素,难控制,酱爆猪肝的做法是先用生粉腌制起到保护使猪肝变嫩的关键,第二个关键就是焯水,断生后的猪肝再经过爆炒有了第一步的生粉保护层,这样炒既不用怕炒太老又不用担心不熟,建议和大葱一起炒,更香甜美...
“想吃猪肝了,随便煮”食材明细主料猪肝(适量)辅料盐(1匙)鸡精(1匙)糖(1匙)胡椒粉(1匙)八角粉(1匙)香油(2匙)蒜蓉(适量)干辣椒(适量)小葱花(适量)料酒(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)香辣猪肝的做法步骤1、猪肝放冷水浸泡去血水和醒...
食材明细主料猪肝儿(1副)辅料大蒜(半头)葱(半根)八角(1个)干红辣椒(5个)桂皮(1块)草果(1个)姜(1块)香叶(3片)调料生抽(30ml)老抽(10ml)料酒(30ml)白糖(20g)醋(10ml)辣椒油(10ml)酱香(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱猪肝的做法步骤1、猪肝准备。2、泡...
食材明细主料猪肝(600g)辅料洋葱(适量)蒜薹(适量)青椒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)淀粉(适量)南德调味料(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白米醋(适量)豆瓣酱(适量)白胡椒粉(适量)面粉(适量)香油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)花椒粒(适量)咸香(口味)炒(工艺...
“孩子他爸喜欢白切猪肝,每次的白煮都满长时间得,所以这次就切片了烫制,这样子缩短了烹饪时间,也能更好的控制食材的熟度。最后的酱汁就根据个人喜好来添加了。不过我觉得这香菇酱真的好百搭,有味有口感。”食材明细主料猪...
“猪肝,味甘、苦,归肝经,可以补肝明目,能改善肝血不足导致的视物模糊不清、夜盲、眼干燥等症状,也可以治疗内外翳障等眼病。猪肝中含有丰富的铁元素,其可促进外周血液中血红蛋白生成,可用于防治缺铁性贫血。猪肝还有健脾的作...
“很多人都知道猪肝的营养,这对于猪肝大家一般情况下吃盐水猪肝或者蒜泥猪肝或者熘肝尖,今天我用辣酱拌猪肝,别说味道非常好,不管是下酒还是下饭都非常棒,喜欢辣的朋友不妨试试呀!猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料猪肝:150洋葱:1个青椒:1个辅料料酒:少许油:少许生粉:少许鲜酱油:少许酱油:少许具体步骤1.猪肝先切成薄片,洗干净晾干。2.加入少许生抽、生粉、料酒拌匀。10分...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肝:一块辅料A:大蒜:三瓣葱段:两个姜片:三片香叶:三片小茴香:适量大料:适量花椒:适量桂皮:适量B:老抽:适量盐:少许生抽:适量料酒:适量具体步骤1.将猪肝洗净,洗去血...
“这道菜是小时候我爸经常做给我们吃的。现在稍微改良了一下,味道也是很不错的,姑娘赞不绝口😜”食材明细主料鸡蛋(一个)猪肝(500g)辅料蚝油(少许)糖(3勺)味精(少许)酒(大5匙)蒜(两瓣)醋(大7匙)青椒(一根)洋葱(适量)酱油(大5匙)胡椒(少许)红椒(适...
“今天为大家做的是炒猪肝猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能是最理想的补血佳品之一”食材明细主料新鲜猪肝(一块)蒜苗(三根)辅料味精(少许)酱油(少许)淀粉(少许)姜(五片)胡椒粉(少许)白酒(一匙)花椒粉(少许)干辣椒(四个)微辣(口味)炒...
食材明细主料猪肝(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)辅料黄豆酱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄(适量)大蒜梗(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆猪肝的做法步骤1、食材:猪肝切片...
“酱香的美味一直是家家餐桌上最下饭的美食,炎炎夏日里不想吃热的东西,那就来一些凉拌的食物吧,可以在夏日里吃可口的肉肉是不是一种享受呢?星星想推荐一道简单又好吃的食物给大家,这个菜其实就算是厨艺不精通的厨房新手都...
“猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。含有维生素B2,猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;经常食用动物...
食材明细主料猪肝(适量)辅料青椒(1个)胡萝卜(半个)蒜蓉(3颗)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎猪肝的做法步骤1、猪肝泡水洗净血水,切薄片后加入蒜米、蚝油、生抽、胡椒粉、1勺淀粉、料酒腌制...
食材明细主料猪肝(适量)尖椒(适量)胡萝卜(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)干红辣椒(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)白糖(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱爆猪肝的做法步骤...
食材明细主料猪肝(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料老抽(适量)淀粉(适量)食盐(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香猪肝的做法步骤1、姜、葱、蒜洗干净切碎备用。2、新鲜猪肝清洗后切成片。3、...
“猪肝明目补肝,改善贫血,适量实用,有益健康。”食材明细主料猪肝(一个)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)白醋(适量)花椒(适量)蒜(适量)酱油(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香卤猪肝的做法...
“酱香浓郁的猪肝,喜欢猪肝的朋友千万别错过。我之前不喜欢吃肝脏一类的,但是老公特别喜欢。我这么贤惠,当然想着办法做各种口味的猪肝给他啦。。”食材明细主料猪肝(350g)大葱(半根)辅料料酒(3ml)淀粉(5g)姜(1小块)盐(3g)老抽(3ml)甜...
““虽然说动物内脏胆固醇很高,要少吃,但猪肝中的营养成分不容忽视,因为猪肝中含铁丰富,是补血食品中最常用的食物,还能保护眼睛,维持正常视力,能维持健康的肤色。所以每个月还是会做上一两次。做酱爆猪肝一定要先用宽油滑炒...
食材明细主料猪肝(适量)辅料葱(一颗)姜(三片)生抽(少许)老抽(少许)盐(少许)冰糖(一块)八角(两个)桂皮(一块)香叶(两片)花椒(少许)小茴香(少许)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五香猪肝的做法步骤1、蒋猪肝放在水里泡半小时去血水。2、捞出洗...
“小区里面换管道,家里几天不能用明火,于是就动用家里小厨电们来帮忙。今天这酱汤猪肝就是用电饭煲煮出来得,别说虽没有明火快,但这样子煮,猪肝能更好的控制,不会一下子就过老哦。”食材明细主料猪肝(300克)辅料青蒜(适量)酱油(...
“猪肝对小朋友来说好像都是不怎么喜欢。但是对于爷爷奶奶和父母来说。绝对是最好的下酒菜。无论煲粥还是卤。还是打汤。他们都是赞不绝口。说猪肝怎么做我都是喜欢吃的。团圆饭怎么能少了长辈们的最爱呢。”食材明细...
“青椒维生素含量丰富,尤其VC。猪肝含铁高,补血。这款菜的重点是黄豆酱。”食材明细主料猪肝(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)配料黄豆酱(一汤匙)生抽(半汤匙)白糖(半汤匙)麻油(三滴)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒酱爆猪肝...
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