有关凉瓜炒肉片的精选大全
“材料:凉瓜一条,瘦肉100克左右,蒜头5粒,油盐,生抽,生粉适量”食材明细主料凉瓜(350g)辅料瘦肉(100g)蒜头(5粒)配料生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉瓜炒肉片的做法步骤1、凉瓜一条,瘦肉100...
“简单的家常小炒,清爽不油腻上桌率很高哦。”食材明细主料青瓜(一条)瘦肉(适量)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒青瓜...
食材明细主料地瓜(半个)瘦肉(适量)青红辣椒(各适量)大蒜头(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)地瓜炒肉片的做法步骤1、准备好食材。2、地瓜切成薄片,辣椒斜切,大蒜头...
“这个凉薯,我们湖北这边叫做地瓜。凉薯最普通的吃法是生吃,脆甜脆甜的,如果加肉片炒熟吃,就是另一番美味啦。想吃的话,就来尝尝吧!”食材明细主料凉薯(一斤)猪后腿肉(2两)辅料红绿椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)盐(一小勺)咸鲜(口味)炒(工...
“茭瓜炒肉片是一道家常菜肴,主要材料为茭瓜、五花肉。茭瓜学名“西葫芦”,含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质。下面我就把茭瓜炒肉片的做法分享给大家。”食材明细主料茭瓜(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)...
“凉薯,别名:沙葛,豆薯,土瓜,地萝卜,湖北,贵州大部分地方叫地瓜。凉薯食用部分为肥大的块根,含丰富的水分,碳水化合物,富含糖类,蛋白质,及一些矿物质,维生素等。其肉质洁白,嫩脆,香甜多汁,可生食,熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效...
“生活就应该像一日三餐,平淡而又有滋味。每天起床后看到早晨的日出和家人的笑脸,觉得有时候苦点累点也都是值得的。”食材明细主料黄瓜(240g)猪肉(50g)辅料食用油(30ml)葱(5g)酱油(5ml)醋(2ml)蒜(1颗)盐(1勺)味精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
“夏天的餐桌上,瓜类的菜谱少不了。。。。。。”食材明细主料白瓜(一个)猪肉(250克)辅料姜(一块)蒜头(2瓣)配料植物油(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(1茶匙)水(3茶匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓜丝炒肉片的做法步骤1、...
“黄瓜炒肉片是一道家常菜,此菜色泽酱红艳丽,肉片滑嫩,黄瓜崩脆,芳香可口。这道菜也是我最喜欢一道菜,里面富有妈妈的道。。。。也有我童年的回忆。”食材明细主料里脊(200g)辅料黄瓜(200g)配料盐(2g)料酒(10ml,)酱油(删除)糖(5ml)葱(删...
食材明细主料凉瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)肉片(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉瓜肉片的做法步骤1、胡萝卜、凉瓜、精肉2、切片3、肉片上浆4、洗净的蔬菜5、肉片下锅滑散6、再倒入蔬菜7、翻...
“家里吃饭,做的最多的菜,是一些家常小炒,没有太多的花俏,没有太多的讲究,就像妈妈做的菜,这就是家的味道。在这夏日里,苦瓜是非常时令的蔬菜。有人说苦味可以解暑,所以,很多的解暑食物或药物,都略带苦味,不知道这个有没有道理,不...
食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(半根)腊肉(1条)辅料葱(少许)盐(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒瓜片的做法步骤1、自制腊肉,冲洗掉表面灰尘,对半切开。2、入蒸锅蒸15分钟。3、这是蒸好的腊肉。4、切片。5、黄瓜...
食材明细主料丝瓜(300g)肉片(250g)辅料水(100毫升)调料猪油(适量)酱油(少量)蚝油(适量)鸡精(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜炒肉片的做法步骤1、丝瓜切滚刀片,瘦肉切片。2、热油炒软丝瓜,放100毫升水。3、煮开放肉片。4、...
“苦瓜清凉下火,营养丰富,具有开胃健脾的功效。这道菜味苦咸鲜,肉片嫩滑,特别适合喜爱苦瓜的朋友。”食材明细主料苦瓜(1条)瘦肉(250克)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜头(适量)五香粉(适量)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
食材明细主料猪肉(120克)辅料黄瓜(2个)洋葱(1个)配料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)料酒(10毫升)酱油(15毫升)盐(2克)白糖(5克)味精(2克)花生油(30毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒肉片的做法步骤1、先把黄瓜洗净,洋葱去皮洗净。2、把黄瓜...
食材明细主料苦瓜(400克)瘦肉(120克)辅料小葱(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)鱼露(适量)苦味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)碧绿凉瓜肉片汤的做法步骤1、用一个刮皮刀把苦瓜刮成薄薄的一条条的2、瘦肉切薄片,用盐,糖,生粉腌制入味3...
食材明细主料青瓜(一条)猪肉(适量)调料油(少许)盐(少许)腌料酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒肉片的做法步骤1、准备所需食材:青瓜改刀切段,猪肉改刀切片。2、肉片放腌料抓...
“今天小猪厨娘和我说;她问猪公,要是连续一周给他吃苦瓜会怎么样?猪公说他得吃哭了~~。很多人不喜欢吃苦瓜,是受不了苦瓜的苦味,用盐渍,或水焯都可以减轻苦味的。哈哈。。。我已经吃了一个星期的苦瓜了,还好我喜欢吃苦瓜,所以...
食材明细主料苦瓜(适量)肉片(适量)大蒜(适量)嫩姜(适量)辅料老干妈辣椒酱(5克)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒苦瓜的做法步骤1、肉片,嫩生姜,大蒜,准备。2、油锅起火烧六成熟,倒入玉米油,炒嫩姜,大蒜,肉...
“明明是肉片炒黄瓜为啥有肉丝呢?切了肉丝准备炒金针菇,少爷他爹打电话告诉晚回来,让我自己先吃饭。不跟他一起吃饭的时候,我就赶紧吃瘦身餐,所以,切的肉丝就跟黄瓜一起炒了给他吃。”食材明细主料肉片肉丝(200g)黄瓜(400g)辅料...
食材明细主料苦瓜(适量)肉片(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉片的做法步骤1、苦瓜切片。2、瘦肉切片。3、分别加入生粉生抽胡椒粉盐糖油。4、...
食材明细主料凉瓜(2根)鸡脯肉(1块)菠萝(200克)辅料姜(适量)油盐(适量)味精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菠凉瓜炒鸡片的做法步骤1、将苦瓜切片,放入碗中,加少许盐腌一下,抓一下后逼出水水分;3.2、冲一下后加入冰块,再放入...
食材明细主料丝瓜(两根)瘦肉(100克)辅料小红椒(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉洗净血水,切成薄片备用。2、把...
“大家好,我是肉肉厨!今天给大家带来一道好吃的家常菜:青瓜肉片炒蛋。(鸡蛋做成蛋皮)。希望大家喜欢!”食材明细主料小青瓜(2根)瘦肉(100克)鸡蛋(3个)大蒜(3瓣)辅料盐(10克)玉米淀粉(5克)料酒(5克)生抽(3克)芝麻油(3克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
食材明细主料白瓜(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)油(适量)糖(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白瓜炒肉片的做法步骤1、白瓜洗净去皮去籽。2、切片。3、瘦肉切片。4、加入生...
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