有关豉油王焗明虾的精选大全
“豉油王是广东人炒菜时经常用到的一种调料,用来焖炒煎焗各种材料。不过,这个豉油王市场上可没得卖,基本都是自己调制出来的,比一般的生抽要浓,比老抽要咸点。用料最好用上等的头抽酱油,老抽,蚝油,糖,盐等调制,味道鲜香香浓。豉...
“一道材料简单,价格优惠,自己在家做都很方便,而且自己做可以控制用油的份量,比外面的健康卫生。”食材明细主料鸡蛋面(250克(竹升面))辅料洋葱(半个)青椒(少许)红椒(少许)葱(少许)酱油(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
“虾有好多吃法,当然豉油虾也算一种比较常见的吃法,特点是虾经油炸吃起来更加鲜香,最后经豉油调制比较入味。”食材明细主料鲜沼虾(适量)蒸鱼豉油(适量)香菜(适量)葱姜蒜(适量)料酒(适量)白糖(适量)水(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
“用盐焗鸡粉腌制,用生抽、老抽上色,既有盐焗鸡的鲜美嫩滑、味香浓郁,又有豉油鸡的色泽鲜亮、美味可口,色、香、味俱全,且,用电饭锅制作,操作简单,省时省力。”食材明细主料鸡(1只(净重约1800克))辅料盐焗鸡粉(1包)生抽(2大勺)老抽(2大...
“说是家里有半块快到期的芝士,说是家旁边的超市里的明虾搞特价。这不逼着做芝士焗明虾吗?!就中式焗吧。”食材明细主料明虾(8只)辅料芝士(75克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士焗明虾的做法步骤1、大海啊,虾的故乡。...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜虾:500辅料姜:一块蒜:3瓣生抽:适量白糖:适量具体步骤1.锅里放油,冷油放进姜蒜蓉,爆香;2.放进虾,慢火煸炒;3.慢慢煸炒至变色;4.加入生抽,白糖煸炒均匀即可。...
食材明细主料明虾(4尾)面粉(1大匙)白酒(1大匙)辅料切达起司片(4小片)奶油(1大匙)蒜香黑煳椒酱(4大匙)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焗烤明虾的做法步骤1、明虾剪去触角,从背部对剖开,去肠泥洗净,裹上一层薄薄地面粉备用。2、取一...
食材明细主料对虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)花椒(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉油对虾的做法步骤1、对虾洗净沥水备用2、切葱花、姜片备用3、炒锅内入油,先将花椒炸出香味4、然后倒入对虾煸炒至...
“第一次将自己做的菜发布到网上,有点忐忑。因为小耿很喜欢吃虾啊,螃蟹啊,鱼这些水产品。每次问他想吃什么肯定就是这些。言归正传,做菜了。”食材明细主料明虾(适量)蒸鱼豉油(适量)辅料生姜(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量...
“鲜美的鲍鱼一口一个,口感软糯弹牙,滋阴润肤,多吃无妨。”食材明细主料鲍鱼(六只)子姜(一段)香葱(一条)芫茜(一根)辣椒(一小段)辅料生油(适量)美极豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油王蒸鲍鱼的做法步骤1、从市场买回鲜...
食材明细主料明虾(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖明虾的做法步骤1、新鲜明虾。2、明虾开背,去背线,洗净沥干水分。3、明虾入油锅煎。4、一面煎黄,翻身煎另一面,之后放...
“不想做饭时,又不想外出吃饭,做一盆豉油王炒面,绝对是受欢迎的,而且每次都吃的碗里一丝面条都不剩,这也是家人比较统一喜欢吃的面食。”食材明细主料面卷(2个)韭菜(1小把)鸡蛋(2个)火腿(3片)胡萝卜(少许)干葱头(3个)辅料盐(适量)油(适量)...
食材明细主料大明虾(适量)辅料豉油(适量)蚝油(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)花生油(适量)葱(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豉油黄焖大明虾的做法步骤1、将虾清洗干净后剪去虾须虾脚,再由背部剪开,挑去虾肠备用;2、切...
食材明细主料生蚝(8个(重约800克))兰花(10克)香芹(10克)辅料色拉油(800克)脆浆(30克)豉油(100克)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉油皇焗生蚝的做法步骤1、生蚝洗净外壳,用西餐刀插入壳内,使劲将壳翘开,取出生蚝肉。2、将一半生蚝壳...
“十一终于有空上个菜了,第一次烤虾,烤完的虾子形态不一,只能勉强挑几个出来摆盘,不过味道还是OK的,哈哈。”食材明细主料大明虾(适量)辅料蛋黄(适量)奶酪片(适量)牛奶(适量)西兰花(适量)香什草(适量)配料盐(适量)糖(适量)原味(口味)烤(工艺)半...
“这个夏天实在太热太热了,很多时候都不想动明火来做饭。今天雨儿介绍一道用家里的小电器就能搞定的肉菜,奶油蒜蓉焗虾。话说懒人也有懒办法,所有的食材准备好,料汁调好也就2分钟的事。一道夏季清爽的肉菜就做好了,懒人们...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豉油王鲜味虾,这是一道非常美味的家常菜。虾含有非常丰富的营养价值,而且吃起来肉质鲜嫩可口,非常的清甜美味。最重要的是虾不管是怎么做,都非常美味。用...
“新鮮的蝦是很好吃的,白灼蝦直接用清水煮就非常好吃。吃蝦唯一最麻煩是挑沙腸。有些人用牙簽插入蝦背,很利落,新手可以用剪刀剪開蝦背,較易抽出沙腸,但一定要保留蝦殼,殼可以避免煎焦或肉过老。當然,还有一种超級懶人,本著"...
“鸡脚煮法多样,可以煲汤或焖煮,也可以泡等等,看自己喜欢吃什么口味就煮那样,这个很入味本人很喜欢😘。”食材明细主料鸡脚(500克)辅料酱油(适量)白糖(适量)姜片(4片)盐(少许)八角(半颗)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豉油王鸡脚的...
“广东人吃宵夜,大多喜欢来份干炒牛河、来份豉油王肠粉煲,再点些海鱼海蟹之类的,弄锅海鲜粥配着吃👍鲜美、好吃、还管饱肚子!”食材明细主料猪肠子(500g)鸡肶菇(100g)红辣椒(1个)干葱头(适量)生姜(适量)蒜蓉(适量)炒芝麻(适量)香葱(适量)...
食材明细主料大明虾(9两)辅料黑胡椒(适量)番茄沙司(适量)配料盐(适量)糖(适量)黄油(适量)白醋(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒皇焗霸王虾的做法步骤1、大虾去虾线、幼爪、背开。2、加入黑胡椒、橄榄油、盐腌...
“打算做茶香虾或蒜蓉虾,最终还是偷懒做了豉油虾。真的非常非常简单,却极其好吃,这种做法可以连壳吃下,对于我等孕妇来说是再好的补钙品不过。需要给孩子补钙的,也不妨做做这道菜吧。豉油,即酱油,是一种具亚洲特色用于烹饪的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟虾仁味道鲜美,且富含维生素A和蛋白质,是提高免疫力、降低胆固醇的好食品,这道豉油王鲜味虾用豆豉与鲜虾炒香,有去腥提鲜的功效,再搭配上葱蒜等调味品,也有...
准备时间:10分钟    烹饪时间:38分钟鲜虾搭配s酱油和不同的调味料制作成了豉油王鲜味虾,其中鲜虾的作用是提供大量的营养物质,葱为菜肴增添不少颜色。其中胡椒粉的香味让这道菜肴闻起来就...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将虾洗净煎去手手脚脚,背后来一刀去掉虾肠,也为了能更入味。2.起油锅,爆香姜葱,然后将虾下锅中小火煎至两面变红。3.加入酱油,将虾焗熟就行...
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