有关蓬松多孔油条养成记的精选大全
“我是北方人,北方人似乎都对豆浆油条蛮有感情。有部电影,女主角说起男主对她的好的时候就说,他会每天早上六点钟起床,买来我最喜欢的豆浆油条。看~表达感情都用油条呢!不过,在外面吃总是让人不太放心,食品安全是悬在每个人...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:一碗油:适量辅料水:适量无吕泡打粉:半勺盐:2酵母粉:一勺食用油:两勺碱面:2糖:一勺具体步骤1.①用温水把酵母粉,糖,化开。②盆中放入面,盐,泡打粉,用酵母水...
食材明细主料普通面粉(500克)鸡蛋(1个)植物油(15克)温水(275克)辅料盐(8克)小苏打(4克)无铝泡打粉(4克)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蓬松简单易做油条的做法步骤1、称量面粉500克备用2、鸡蛋磕入盆内,放上盐,泡打粉,小苏打,植物油1...
“今天做一款百分百成功的蓬松纸杯蛋糕,简单操作,无添加适合宝宝吃哦。”食材明细主料鸡蛋(10个)低筋面粉(210克)辅料白糖(230克)清水(90克)色拉油(90克)柠檬汁(5滴)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓬松纸杯蛋糕的做法步骤1、蛋清...
“油条基本都有个各自的配方,能做成功就好吃,常见的油条做法有泡打粉版和酵母版,相对来讲,泡打粉版的油条更蓬松,更脆,提前一晚把面和好,醒一晚上,充分的舒展开面筋,早上起来稍微一整形炸制一下就好,很多人反映油条炸不蓬松,大部...
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料水:140面粉:200辅料盐:4油:适量安琪油条膨松剂:7具体步骤1.一个鸡蛋打散,放入90克的水(水是面粉的70%,鸡蛋一般50克)2.放入200克面粉,加入4克的盐和7克的安...
“油条是我们传统食物,虽说吃多了油炸的食物不好,但是偶尔自己做一次还是很棒的,只用简单的几种料就可以做出松软的油条。”食材明细主料面粉(350克)植物油(30克)鸡蛋(2个)盐(4克)牛奶(190克)酵母粉(3克)辅料花生油(700克)原味(口味)炸(工...
准备时间:50分钟    烹饪时间:30分钟酥脆蓬松的油条是非常适合用来当营养早餐的,配上一杯豆浆,吃完一天精神满满。鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目,牛奶:富含蛋白质。自制油条加了牛奶鸡蛋,吃...
“油条有几种做法,之前也做过一种,感觉还是这个配方好吃…”食材明细主料面粉(500克)辅料鸡蛋(一个)黄油(30克)糖(5克)盐(5克)奶(60克)水(210克)玉米油(20克)小苏打(1克)无铝蓬松剂(10克)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)无铝蓬松剂配方油...
油条是我们中国很多地区的传统面食之一,它的制作方法简单,吃起来口感松软,同时能量很高,可以有效地缓解饥饿感,因此而受到很多人的青睐,别看炸油条的步骤很简单,可是要想使做出来的油条又软又蓬松并不是一件容易的事,里面是有...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酥脆蓬松的油条这是一道美味的街头小吃,是中华传统美食,历史悠久,这个油条的味道特别的好吃,非常的有味道,外酥里嫩特别的好吃,作为中华传统美食,他的做法也...
“为了做个贤惠的妻子,周末不辞辛苦的给老公做豆浆、煎饼果子,人家一句不喜欢把咱的一片爱心全然否定。“你这么麻烦的做这一堆,还不如直接做点油条给我吃呢,我还爱吃!”是啊,我也爱吃油条!周四晚上开始做老面,周五晚上吃过晚...
“自从有了这个炸油条的配方,晚上发面早起炸,方便得很,我家基本不买油条吃了。”食材明细主料面粉(300克)酵母(1/2小匙)小苏打(1/4小匙)清水(适量(约180ml))辅料盐(3克)植物油(1大匙)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制健康蓬松油...
“最近很火的甜甜圈拿铁,看大家都很喜欢,我也来做一杯。咖啡粉、牛奶就可以了。奶泡要打的颖一点,我拍的时间久了,后面有点炸泡。最后淋牛奶或者奶油都可以。”食材明细主料咖啡液(60ml)牛奶(300ml)可可粉(少许)淡奶油(30ml)原味(...
“油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。”食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(一个)糖(32g)酵母(3g)色拉油(20g)水(55g)辅料盐(1g)甜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制油条的做法步骤1、把鸡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时做过不少次油条,才发现用牛奶油条最为好吃,放到隔天也不硬,还是很好吃。做法非常的简单便捷,而且上手的很快,成品也很好看,家里老人小孩都要吃,而且可以保存...
面粉中添加小苏打、泡打粉、鸡蛋搅拌均匀,揉成面团发酵即可。油条是古老的油炸食材,常备当做早餐来吃。炸油条的油量要足,这样可以避免油条受热不均,影响油条的膨胀度。炸油条的时候需要不断的翻动油条,以免将油条炸糊。炸...
“蓬花菜和茼蒿很相似,但茎比较短,主要食叶。这盆蓬花菜可能有点变种,茎比茼蒿短但比蓬花菜的长。但不管是茼蒿还是蓬花菜,都很嫩,尤其是凉拌,用我婆婆的话说,比炒的好吃。蓬花菜是婆婆种的,松子是妈妈给的,这盆菜虽然是凉拌的...
“之所以叫“蓬松饼干”,因为这款饼干的口感介于面包和饼干之间。比面包硬,又比饼干软。可以当做茶点,也可以当做零食,做法挺简单的,值得一试。”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(1个)辅料玉米油(30克)白糖(30克)泡打粉(3克)黑芝麻(适量)...
“冬天了天气较冷,很少在外面吃早点。我想起了油条,在超市买了油条蓬松剂,当时都不知道怎么用,回家以后才开始看说明,今天早上做了第一次,感觉味道非常好。”食材明细主料面粉(450克)辅料油条蓬松剂(20克)配料70度温水(80ml)咸甜(...
加入酵母、小苏打、牛奶再揉一段时间即可。牛奶倒入碗中,加入酵母,盐,小苏打,搅拌均匀,小苏打可以增加油条的酥脆,但不能多放会影响口感,小苏打又称叫碳酸氢钠,它是属于食品添加剂范畴,是日常生活中不可缺少的膨松剂。在和面的...
准备时间:30分钟    烹饪时间:5分钟金黄色而又酥脆蓬松的油条作为早餐的选择简直不能再棒!再加上一杯热热的豆浆,营养又健康!最重要的是,颜值这么高的油条偏偏走红街头巷尾却不是靠颜值,而是...
“油条豆浆在北方是很家常的早餐,小时候住在南方,早餐很丰富,并不是天天都吃它。到北方来后,刚开始自己不做饭,大多数时间的早餐就以其为主食。明知不健康,却没办法不吃。后来自己开伙做饭了,就只偶尔在外面买。然后就是沸沸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟油条相信大家都不陌生,都吃过,但是牛奶油条估计就很少听了吧。加入了牛奶的油条,味道更浓郁了,早餐配上一碗白粥,就可以开启美好的一天啦,元气满满的!这个方...
“姑姑楼上的阿姨自己去采的野菜,正好我在姑姑家玩,姑姑知道我喜欢吃野菜,就给我拎回家了。蒸了包子,煮了饺子,留了一把蒸着吃。”食材明细主料孔雀松(80克)面粉(30克)辅料大蒜(3瓣)调料食盐(小许)鸡精(小许)香醋(小许)生抽(小许)蒜香(口...
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