有关接地气的中式汉堡-腊味肉夹馍的精选大全
“以前不太喜欢做中式面食,总感觉蛋糕、面包做出来更有成就感,现在慢慢开始改变,中式的面食做出来可以当正餐吃,可以更好地满足我们的中国胃。今天做的肉夹馍,用了腊肉和香肠来夹,味道也非常棒。”食材明细主料中筋面粉(200...
食材明细主料白面馒头(1个)辅料卤肉(10g)鸡蛋(1个)生菜(2片)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤肉煎蛋夹馍的做法步骤1、把馒头平切成三片。2、盘底放一片馒头,馒头上放一片洗净的生菜叶,生菜上平铺上撕好的卤肉。3、卤肉上放...
在我们日常生活中充斥我们生活的快餐有很多,其中就包括汉堡肉夹馍,它们都是我们日常生活中耳熟能详的食物啦,相信任何人多多少少都吃过它们,特别是多数小孩子对汉堡更是青睐有加,现阶段在我国各地的市场上我们也能看见各种...
“暑假快过完了~突然很想念学校门口的“中式汉堡”。为了做这玩意我可是炒了三个小菜啊~”食材明细主料面粉(250g)辅料酵母(2g)食盐(1g)糖(5g)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中式汉堡的做法步骤1、首先呢·用250g面粉、2g...
食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(4个)辅料生菜(适量)火腿肠(1根)配料盐(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)中式汉堡的做法步骤1、生菜择洗干净,控干水份;2、准备好两个馒头、四个鸡蛋、一根火腿肠;3、鸡蛋打散在碗内,加入...
食材明细主料白馒头(适量)卤牛肉(适量)鸭蛋(适量)秋葵(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)中式汉堡的做法步骤1、馒头、秋葵、鸭蛋,牛肉(已卤好,没拍)。2、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。3、...
遇见餐吧将音乐、美食、美酒、表演融于一体,成为比酒吧更具文化氛围且提供高性价比酒水美食的丰富夜生活形式。遇见餐吧空间开阔深入,装修粗犷大气,充满工业与怀旧的混搭元素,但都被点染成和谐一体,去其锋利张狂,留其安静沉...
“中国式三明治,好吃,简单”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料番茄酱(适量)配料香肠(适量)馒头(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)中国式汉堡的做法步骤1、材料2、煎蛋3、炒香肠4、装盘5、馒头掰开6、鸡蛋香肠番茄酱=哈喇子(喜欢...
“那天做了卤肉,吃米线没用完,想起曾经在学校吃的肉夹馍,颇为怀念,于是自己动手,丰衣足食。第一次做肉夹馍,很成功。嘿嘿老公说很专业,比老美的汉堡好吃。还说等我们以后有资本了,开个小店卖肉夹馍,我来做,他来卖。哈哈。卤肉的...
“宝宝喜欢汉堡,又不喜欢吃太瘦的肉,就用了蹄髈。今天下雨没出去买菜,蔬菜用专门拌沙拉的卷心生菜更嫩,沙拉酱也可用番茄酱或者芝士片替代。daisy这款是中西结合的肉夹馍汉堡😉”食材明细主料面包(1个)红烧猪蹄髈(1块)辅料白...
“外地人首次听说肉夹馍,都觉得奇怪,肉怎么能夹馍?这就是与古汉语有关了,其实是"肉夹于馍"。肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍和腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无...
食材明细主料五花肉(适量)面粉(300克)水(145克)碱面(1/4小匙)酵母粉(3.5克)辅料葱段(适量)姜片(适量)冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)香料(适量(花椒、八角、小茴香、香叶、丁香、草果、良姜、草蔻、玉果、香砂、砂仁))大骨汤(适量(或清水))料酒(适...
“白馍,发面的,没有比这个更简单的发面主食了。11月的北京,正可以头天晚上发面,室温下,第二天早上现烙。”食材明细主料富强粉(约200克)酵母(2克)水(适量)辅料鸡蛋(适量)奶酪片(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白馍的做法步骤...
“昨天馒头吃剩了,今天就心血来潮,想起做中式馒头汉堡来吃。材料都是素菜,而且品种丰富而,很有营养哦,加了番茄酱,小朋友也会喜欢的~~~”食材明细主料剩馒头(三个)土豆(1个)胡萝卜(1根)白萝卜(半根)莴笋(1根)辅料葱(适量)鸡蛋(2个)淀粉(适...
食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)辅料培根(适量)生菜(适量)芝士片(适量)沙拉酱(适量)配料花生油(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)中式美味汉堡的做法步骤1、馒头从中间片开2、上锅煎一下3、煎到两面金黄拿出来备用4、下面那块...
“把腌制过的五花肉煎熟,放在馒头片中一夹,再放上几片生菜叶、洋葱条,抹点黑胡椒酱,无肉不欢的小朋友居然吃掉一个大馒头。”食材明细主料馒头(1个)五花肉(200g)辅料姜(适量)洋葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)花生油(适量)黑胡椒酱(1袋)五香...
“肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,是陕西省汉族特色食物之一。腊汁肉夹馍,是西安驰名的风味食品。2016年1月,肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。”食材明细主料大肉(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)花椒粉(适量)小茴香(适...
“喜欢吃肉夹馍,逛街的时候偶尔也会买一个填肚子。每次吃的时候都想回家也做一次,可是每次都没有行动。这次淘来一袋子易小焙石磨面粉,打开面粉闻到麦香味。出自石磨的面粉保留了原始的味道,正好用来做肉夹馍吧。的确面香...
提到中式汉堡很多人一开始就想到肉夹馍,觉得如此原汁原味太美味了,但是肉夹馍却没能像汉堡一样遍地开花,反而是经过口味调整的汉堡如今在中国独树一帜。经过改造的中式汉堡以中国人餐饮习惯为基础,结合了快餐的一些元素而...
“炖了一锅牛腱子肉,肉很多啊,有剩的烧饼想着不如做个肉夹馍啊,趁着肉汤还是热乎乎的,嘶,(¯﹃¯)口水呵呵”食材明细主料烧饼(适量)辅料香菜(适量)酱肉(适量)辣椒(适量)配料香油(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉夹馍的做法步...
食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)生菜叶(2片)调料油(适量)生抽(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)中式汉堡的做法步骤1、准备一枚鸡蛋。2、锅里加入少许油。3、油热打入鸡蛋。4、鸡蛋定型翻面。5、两面煎至金黄,盛入盘中,滴少...
“为了孩子能够吃到美味、营养的早餐,妈妈们不妨试试我自制的美味中式汉堡。”食材明细主料小饼(适量)鸡蛋(适量)生菜(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)中式汉堡的做法步骤1、准备好小饼(超市有售)...
食材明细主料馒头(适量)五花肉(适量)辅料黄瓜(适量)姜(适量)胡萝卜(适量)尖椒(适量)生菜(适量)蒜(适量)配料生抽(一勺)生姜粉(适量)老抽(一勺)豆瓣酱(一勺)甜面酱(一勺)糖(一勺)水淀粉(一勺)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)中式肉夹馍的做法步骤1...
许多朋友应该都有听说过肉夹馍,但是你们有吃过正宗的肉夹馍吗?北方地区的朋友应该吃的比较多,肉夹馍是陕西的特色小吃之一,外酥里嫩,非常好吃,关键就在于肉夹馍的肉怎么做。那么,肉夹馍的肉怎么做好吃呢?今天就让小编给大家详...
肉夹馍是陕西的一个地道传统的小吃之一,其实肉夹馍有很多种味道的,有原味、牛肉味等,还有小编接下来要介绍的腊汁味。肉夹馍风靡全国,在广东这边吃到的也许是不正宗的,那大家知道腊汁肉夹馍怎么做吗,小编下面就给大家介绍一...
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