有关变色开花馒头的做法的精选大全
食材明细主料面粉(500克)酵母粉(2克)辅料火龙果皮汁(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)变色开花馒头的做法步骤1、面粉中加酵母粉、火龙果皮汁,搅拌成面穗。2、和成光滑的粉色面团。覆盖保鲜膜,发酵2倍大。3、同样方法,面...
食材明细主料面粉(400g)辅料红糖(少许)酵母(适量)温水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)开花馒头的做法步骤1、红糖备用。2、面粉400g准备。3、热水化糖,变温放酵母。4、红糖酵母水放入和面。5、揉面。6、醒发1小时后的...
“非常喜欢菜场馒头铺的枣馒头,但是总是有枣核,于是今天打算自己做做试试,真的喷香呢,如果不是限制吃甜的,大家可以放点糖!”食材明细主料面(200)枣(8颗)酵母(3g)辅料水(120g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)开花枣馒头的做法步骤...
“喜欢吃面食,现在来到美食天地更是带给我巨大的热情!做了好几次,这次终于成功的做了营养的开花花生馒头!好开心”食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(1小勺)花生粉末(适量)水(适量)配料白糖(30克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
“最近一直在研究面食,什么东西加什么东西会变成另一种东西......真的好神奇!在制作的过程中也很有趣,忽然洞口大开做了这一款馒头.馒头也能“开花”,看着.吃着心里都美美的!如果你喜欢我做的美食,那就跟着我一起来学习吧!对...
“原色面团,红薯面团,红糖面团,三种颜色,即营养又健康。小孩很喜欢吃。给大家参考我揉的面团,大家可以不要用这么多面粉。白色面团:面粉150克,白砂糖10克,酵母2克加水适量。黄色面团:红薯泥200克加面粉300克,加酵母4克,白砂糖1...
食材明细主料白面粉(200克)荞麦面粉(25克)玉米面粉(25克)黄豆面粉(25克)高粱面粉(25克)辅料酵母(3克)葡萄干(适量)红枣(适量)配料白糖(适量)精盐(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)变色馒头的做法步骤1、将五种面粉放入容器中,加入,酵...
食材明细主料面粉(适量)紫薯(适量)辅料白糖(适量)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色开花馒头的做法步骤1、蒸好的紫薯趁热加入白糖2、搅拌按压成泥3、面粉倒入紫薯中,温水中加入酵母,倒到面粉中揉成团,白面中加入...
食材明细主料面粉(适量)小麦胚芽(适量)辅料酵母(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)开花馒头的做法步骤1、面粉加水揉成面团。2、面粉加小麦胚芽加酵母揉成面团。盖盖子发酵。3、面团发酵至两倍大。4、小麦胚芽面...
“在做馒头之前先把紫薯洗净切成片蒸熟压成泥,找一个孔微大一点的漏勺把紫薯泥压下去过筛!”食材明细主料中筋面粉(350g)辅料酵母粉(4g)紫薯泥(100g)清水(145g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯开花馒头的做法步骤1、先把2...
“自从学会做馒头以来,利用食物天然的色彩做过很多彩色的面食:黄的,绿的,紫的,咖啡的,唯独做不出可爱的粉红色。之前用苋菜汁做过包子,粉嘟嘟的包子坯看着非常可爱,可惜入锅后就开始慢慢褪色。这次用做红米酒滤出的酒糟终于做...
“蝶儿姐姐寄给我的美食书已经一年了,早就想学习她的面食类制作,终于,在这个秋季达成了。”食材明细主料面粉(400克)南瓜(70克)辅料食用碱面(适量)发酵粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双色梅花馒头的做法步骤1、南瓜泥...
“漂亮又簡單的雙色饅頭花自己動手做👍暄軟美味營養😋還好看😉快點動手試試吧😄”食材明细白色面團面粉(100g)酵母粉(1g)糖(15g)南瓜面團面粉(100g)南瓜粉(20g)酵母粉(1g)糖(15g)调料水(適量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色花...
“用紫薯、南瓜制作的开花馒头,形状美观,质地松软,富有弹性,诱人食欲,寓意美好,祝大家天天快乐、笑口常开!”食材明细主料中筋面粉(600克)紫薯(150克)南瓜(150克)温水(100克)辅料白糖(20克)酵母(6克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三...
食材明细主料面粉(750g)火龙果(半个)辅料鸡蛋(1个)酵母(7.5g)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)变色的花馒头的做法步骤1、将火龙果榨汁,稀释过筛揉面2、三光(手光、面团光滑、盆光)3、发至两倍大4、六片,筷子压沟5、搓一个...
食材明细主料面粉(适量)可可粉(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)彩色花样馒头的做法步骤1、胡萝卜汁。胡萝卜切小块,放进破壁机,加水,开动,打汁,功率够就不用过滤了,直接和面就可以了。2、白...
食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯开花馒头的做法步骤1、调一块白面团:将面粉中加入酵母和适量的水后调成软硬合适的面团后发酵好备用2、调一块紫薯面团:将紫薯蒸熟...
“用南瓜做天然的色素是最健康的选择,无形中增加了对馒头的食欲感,营养美味,又漂亮,更诱人。”食材明细主料白面粉(适量)南瓜(适量)辅料酵母(少许)纯净水((40度以下)少许)调料白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色开花南...
食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料艾叶水(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花开馒头的做法步骤1、酵母温水化开后,倒入面粉中搅拌,揉搓成团,饧发。2、取适量的艾叶水,加酵母,倒入面粉中,同样揉搓成团,饧发。3、饧发完...
“这个花朵馒头是上次跟双色花卷一起做的,一样的材料,不一样的造型。”食材明细主料紫薯泥(150克)面粉(400克)酵母(4克)牛奶(150克左右)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双色花朵馒头的做法步骤1、准备原料紫薯泥和面粉,在紫薯...
食材明细主料南瓜(一小块)辅料面粉(2碗)酵母(1/2汤匙)配料白糖(1汤匙)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)馒头也开花的做法步骤1、南瓜去皮,切成薄片,蒸熟备用。2、把蒸熟的南瓜用汤匙压成泥,白糖留下1/5汤匙,其余倒进南瓜泥拌匀。...
“做寿桃剩下些红曲面团和菠菜面团。便用来做蝴蝶馒头,面发的太好了,就成了蝴蝶开花双色馒头。红色配绿色,令人惊艳😍”食材明细主料红曲面团(适量)辅料菠菜面团(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蝴蝶开花双色馒头的...
食材明细主料高筋面粉(700克)糖(100克)纯牛奶(250克)鸡蛋(2个)玉米油(30克)辅料耐糖酵母粉(6克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)开花大馒头的做法步骤1、所有的食材都放入面包机中,面团搅拌成面絮,揉成光滑的面团。2、不用发酵,取...
“虽是刚开始学习面点,这馒头也做了不少次,只是这一次,它怎么就裂开了呢?有人说可能是面揉得太硬了,有人说是加了猪油的缘故,有人说馒头自然开裂是好事,新兵蛋子如我,不知道听谁的。。。”食材明细主料普通面粉(200克)安琪酵母(2...
“健康营养,即好看又好吃。”食材明细主料白面粉(适量)辅料菠菜汁(适量)纯净水(40度以下)(少许)酵母(少许)白糖(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色开花菠菜汁馒头的做法步骤1、自家种的菠菜。2、新鲜菠菜择好,洗净,淖一下...
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