有关卤焖猪头皮的做法的精选大全
“天气冷了,连续几天都是吃火锅没炒菜.星期天休息,早上天猫淘宝去了,接近12点才去买菜.呵呵,来市场一看,想买的都被买光啦.意外的发现还有一个猪脸蛋,还很不错.择日不如撞日,平时想买都不见.于是它带回家了.回家后,从...
“卤猪肉皮和鸡蛋。”食材明细主料猪肉皮(几块)鸡蛋(4个)辅料姜(适量)蒜头(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)辣椒干(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)油(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤猪肉皮的做法步骤1、鸡蛋煮熟剥壳加...
食材明细主料猪头肠(2条)八角(一颗)桂皮(适量)干辣椒(2粒)花椒(15粒)冰糖(2粒)生抽(一汤匙)蒜瓣儿(一瓣)香叶(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脆皮卤猪肠的做法步骤1、猪头肠洗干净,放入锅中加入适量清...
“凵\”食材明细主料猪头肉(0.5斤)香菜(0.4斤)蒜泥(0.3斤)辅料味达美(0.05斤)香醋(0.05斤)麻油(0.05斤)酸咸(口味)拌(工艺)数小时(耗时)神级(难度)老卤猪头肉的做法步骤1、买烧好的猪头肉2、然后把香菜切成一小段,3、切点蒜泥,4、把猪头肉切...
“过年期间,家里总少不了做些卤味,想起每年都是妈妈做的,这次自己提议要尝试卤猪耳朵之类的,真要做起来还确实没什么经验,现在才发觉自己有太多第一次需要尝试,这样才能不断的进步!卤完还可以蘸料吃,味道更加丰富!”食材明细主...
“卤猪头,我喜欢超辣的。不喜欢糖。这样吃起来才爽。”食材明细主料猪头(一个)辅料香葱(适量)调料大蒜(一个)生姜(一块)料洒(适量)八角(适量)桂皮(适量)生抽(适量)辣椒(适量)五香粉(适量)超辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤猪头肉的做法步...
“我喜欢吃猪头肉,这是不争的事实。小时候,只有过节或过年的时候才能享用到这样的猪头肉,一个大猪头,放在大铁锅里全家来都来帮忙收拾、炖卤。现在呢生活条件好了,随时都能吃得上,也不用自已卤了,况且家里的大铁锅已经成为历...
“今天买菜比较早,看到有整张的猪皮卖,就买了一张!因为跟卖肉的阿姨比较熟,所以很便宜!其实猪皮除了大家熟知的美容功效之外,还有滋阴补虚,清热利咽的功效。”食材明细主料猪皮(适量)花生(适量)辅料卤料(适量)酱香(口味)卤(工艺)三刻钟...
“下酒菜,真棒!”食材明细主料猪头皮(2斤)辅料米醋(少许)五香料(少许)生抽(半碗)老抽(3匙)白糖(少许)咸香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤猪头皮的做法步骤1、猪头皮买回来先处理猪毛(可以叫卖猪肉的人帮忙烧一下)。冷水下锅,加入米醋,...
食材明细主料猪头肉(500g)水煮蛋(8个)辅料大料(适量)干辣椒(3个)糖(3匙)盐(1匙)高粱酒(2勺)蒜(几瓣)姜(一块)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤猪头肉卤蛋的做法步骤1、猪头肉先焯水。2、焯水后把脏的部分刮掉,再洗干净。3、水煮熟的鸡...
“猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。1、适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用;适宜...
“今天立秋了,可算凉快点了,热的时候老公不让起火做饭,凑合买点吃就行啦。从参加美食家8月主题赛才真正的在家做饭了。立秋贴秋膘了,就是给自己找个借口吃点肉。哈哈哈你和我一样吧。。”食材明细主料猪蹄(适量)辅料葱(适量)...
“猪皮符号胶原蛋白,低脂肪,可以美容养颜”食材明细主料猪皮(2大块)马铃薯(1个)辅料小米椒(1个)胡椒(适量)沙茶(适量)盐(少许)醋(1匙)酱油(1勺)蚝油(1匙)冰糖(3大块)葱(1颗)姜(1块)蒜(3粒)咸甜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)潮汕卤猪皮的做法步骤1...
“清爽不油腻,微辣一点点的酸,很下饭哦”食材明细主料青瓜(1小节)卤猪头皮(100克)辅料香菜(1棵)小米椒(一丢丢)蒜末(少许)乌醋(少许)酱油(少许)糖(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜拌卤猪头皮的做法步骤1、青瓜去部份皮切粗小...
食材明细主料猪头(适量)排骨浓缩卤汁(适量)花椒(适量)大葱(适量)鲜姜(适量)盐(适量)酱香(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)卤猪头肉的做法步骤1、去掉猪头上的毛,挖净耳毛等杂物,洗刷干净,再挖出口条,将猪头劈开,取出猪脑,浸泡在清水中,排出...
食材明细主料猪肉(适量)辅料陈皮(适量)生姜(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)陈醋(适量)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)陈皮卤猪肉的做法步骤1、十年陈皮泡洗一下。2、猪肉在开水锅中焯水。3、另起锅,加清水烧开,放...
食材明细主料猪头皮(一块)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)冰糖(适量)老抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)十三香(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)卤猪头肉的做法步骤1、猪头皮清洗干净,加入姜片,料酒焯水3分钟捞起清洗...
“冰箱存了不少猪皮,很占空间。趁空闲把它卤了,无聊时可磨牙😂😂😂。”食材明细主料猪皮(500g)辅料花椒(15粒)大料(1个)桂皮(1小块)草果(1个)姜(2片)蒜(3粒)葱(1段)盐(适量)调料老卤汤(800g)微辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香卤猪皮卷的做...
食材明细主料猪皮(500克)辅料生抽(50克)老抽(15克)芝麻油(2克)香辣酱(1勺)盐(3克)姜(5片)香叶(6片)干辣椒(4个)八角(2个)桂皮(2片)沙姜(3片)红花椒(20粒)丁香(1克)茴香(2克)咸香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤猪皮的做法步骤1、冷水将猪皮放入锅,加...
食材明细主料猪耳朵(一个)芹菜(一根)辅料姜(一块)生抽(三大勺)八角(适量(三四片))白糖(一小勺)盐(适量)葱(一根)料酒(适量几滴)红辣椒(一个)蚝油(适量)香叶(适量)花椒(适量)桂皮(适量)老抽(三大勺)蒜末(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焖卤猪耳朵...
“卤味食品长期以来一直在餐桌上占据着一席之地,炎炎夏日,卤味更是百姓餐桌的首选佳肴。看似复杂的卤味在家中制作也非常简单,仔细揣摩,你会发现,卤味和我们平时做的红烧肉基本同理。不同之处是红烧肉要收汁,理做现吃,注重表...
“我家仔仔爱吃肉,但是瘦肉塞牙齿,吃得很不舒服。吃到外婆做得猪头肉很是喜爱,称之为红肉肉,现在经常给他做,饭都多吃了。”食材明细主料猪头肉(250克)辅料蒸鱼豉油(6勺)米酒(6勺)八角(2个)生姜(2个)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)...
“老公是最爱吃猪耳朵了,每次和他上工地回家迟没时间做菜。他都会去买卤猪耳朵,他说这个是对他辛苦的小小犒劳。有时他累了他自我找乐趣,呵呵,有点像小孩子。不过我觉得这样很好可以给自己适当的减压。前两天一个人在家,就...
“猪头骨配啤酒🍺也是不错的选择哦!”食材明细主料猪头骨(半个)辅料黄豆酱(2匙)姜(3块)调料花椒(适量)八角(4个)桂皮(5块)香叶(10片)香果(2个)蚝油(3匙)酱油(2匙)胡椒粉(1匙)花生油(2匙)盐(适量)料酒(5匙)清水(5碗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
食材明细主料莲藕(400克)猪皮(350克)辅料生抽(1汤匙)老抽(1/2茶匙)盐(1茶匙)姜(5片)蒜(3瓣)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕焖猪皮的做法步骤1、冷水放入猪皮、姜5片,大火煮5分钟;2、放凉将猪皮的油脂用刀刮去,再切成块;3、莲藕去...
热门标签
-
野葱香菇包子怎么做
翻糖芭比娃娃
双花柠檬红枣茶怎么做好吃
香豫
苜蓿芽蛋香饼的做法
火龙果芋圆的做法步骤
彩虹圈的最正宗做法
面条卤的家常做法
免烤柠檬派的家常做法
大肠面线怎么做好吃
鱼籽包萝卜丝汤怎么做
茄子拌猪舌头的家常做法
滑嫩牛肉汤的做法
鹌鹑蛋南瓜米糊的家常做法
奶油蛋卷的最正宗做法
阳光青提蛋糕怎么做好吃
马卡龙制作攻略怎么做
冬菇滑鸡粥怎么做
牛肉葱花饼
紫薯卷面包的做法
玉脂豆腐紫菜虾皮汤的家常做法
西芹鲜椒炒腊肉的家常做法
燕窝百合莲子羹的做法
美味吮指牛腩面的最正宗做法
佐酒的小菜香煎马布鱼干
自制健康爆米花的做法
香菇炒蛋的做法步骤
酱蒸凤爪的做法步骤
焦糖奶油酱的最正宗做法
巧克力奶油蛋黄泡芙的最正宗做法
苏氏蛋黄的做法
蒜蓉番茄鸡蛋面
什锦蔬菜
培根蛋汉堡怎么做
花生版趣多多怎么做
韭菜鸭蛋饼