有关青椒舂皮蛋的精选大全
“辣椒舂皮蛋作为湖南名菜,现已经传播到全国各地,今天介绍的重庆做法更有了地方特色。”食材明细主料青美人椒(100g)皮蛋(2个)辅料葱(适量)盐(1匙)味精(1匙)鸡精(1匙)香油(1匙)食用油(2匙)姜(适量)蒜末(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料皮蛋(2个)小青椒(8个)辅料生抽(适量)老干妈辣子鸡丁(适量)香油(适量)花椒油(适量)鸡精(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮青椒拌皮蛋的做法步骤1、青椒洗净沥干去籽。2、皮蛋剥皮,切成小瓣摆放在碗里。一...
食材明细主料皮蛋(适量)辅料青椒(大蒜)姜(味精)配料生抽(老抽)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒皮蛋的做法步骤1、食材准备。2、食材切小丁,皮蛋用细线划开,摆盘。3、锅里倒油,用小火把大蒜、姜、煎香,我觉得大蒜只有用小火...
“香辣美味。”食材明细主料皮蛋(2个)辅料青椒(100g)调料盐(适量)菜籽油(2勺)香辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒皮蛋的做法步骤1、皮蛋去掉外壳洗净。2、青椒切成小块。3、先放入锅中干煸,再放入油和盐,用锅铲铲成青椒碎...
“每年的端午,我最喜欢吃的就是皮蛋,所以每年到了端午前夕都会买很多的皮蛋回来放着慢慢吃。今晨起来,可爱的皮蛋又入了我的法眼,其香气更是在鼻尖飘飘然了~即刻做了皮蛋面来吃~忒香~”食材明细主料中细棍面条(400g(4人份))辅...
“鸡蛋与那些食物相克(转载)1、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。2、鸡蛋与味精相克:破坏鸡蛋的天然鲜味3、鸡蛋与茶相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。4、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。5、鸡蛋与地瓜相克...
“这道菜着实很简单,简单到没有什么技巧可言,却是一道实实在在的美味,深受老百姓喜爱。”食材明细主料皮蛋(4个)尖椒(3-4个)辅料花椒(少许)植物油(少许)配料盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒皮蛋的做法步骤1、青椒洗...
“根据自己的喜好选择辣的程度,最好是本地大青椒,在夏日里提升食欲”食材明细主料大青椒(适量)皮蛋(2个)辅料食用油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油淋青椒皮蛋的做法步骤1、将青椒洗净,撕碎去籽备用。(可以选择...
食材明细主料青辣椒(适量)皮蛋(一个)辅料大蒜(适量)调料食盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炝皮蛋的做法步骤1、准备好青椒,皮蛋,辣椒,清洗干净。2、青椒掰断,用切菜刀拍扁。3、皮蛋大蒜切小块。4...
“皮蛋和青椒永远都是最好的搭配,包括烧辣椒配皮蛋!”食材明细主料青椒(适量)皮蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)皮蛋炒青椒的做法步骤1、准备好原材料,这是人多的份,人少两个青椒,一个...
“可能是做起来方便,每次聚会饭桌上都要有一盘凉拌皮蛋,但是吃多了就想换个花样吃,今天我们不再凉拌了,试试用青椒来炒,保证这盘菜会一扫光,不但好吃,而且又快手,爱吃皮蛋的可以试一试哦!”食材明细主料皮蛋(两个)辅料青椒(3个)蒜...
食材明细主料青椒(2个)松花鸭皮蛋(3个)辅料食用油(2勺)生抽(1勺)香醋(1勺)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)小米椒圈(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)凉拌青椒皮蛋的做法步骤1、准备食材。2、青椒去蒂去籽切丝。3、用食盐腌制半小时。...
“每一年春节期间朋友三四些回老家或是走亲访友,都会带回一些礼物,一些特产,然后相互赠与。有好几年我都收到一大袋皮带,是朋友老家亲戚自己家包的皮蛋,比起外面买的是要好吃一些,加一根川辣椒二筋条拌了,好好吃啊。”食材明...
“青椒皮蛋~在四川家庭,不管是什么场合,都可能会出现的一道菜~外地的朋友可以试着做做,吃吃看呢~”食材明细主料皮蛋(2个)长青椒(6-8个)辅料炒肉苕子(2大勺)配料酱油(1勺)黑醋(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒皮蛋的做法...
食材明细主料鸡蛋(4个)青椒(5个)皮蛋(适量)辅料红油(1勺)生抽(2勺)麻油(1茶匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋拌青椒的做法步骤1、青椒去籽后到油锅里煸炒至表皮微焦(没拍图)2、皮蛋剥壳后切成小块3、把二者混合放在一起,淋上...
“青椒皮蛋是夏季的一道清凉小菜。青椒的清脆爽口配合松花蛋的独特口味,配上一碗稀饭更是一绝。”食材明细主料青椒(适量)皮蛋(适量)辅料酱油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)花椒油(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
“吃青椒炒荷包蛋的多,炒皮蛋少吧,嘻嘻,皮蛋炒着吃比凉拌着吃更香,如果家里买的皮蛋碱味有点重,凉拌着吃呛人,就可以炒着吃了,味可以被盖掉的,至于原因,俺就不知道为虾米了。”食材明细主料青椒(适量)皮蛋(适量)辅料大蒜仔(一颗)配料...
食材明细主料青椒(200g)皮蛋(1个)辅料蒜瓣(几个)调料油(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋炒青椒的做法步骤1、1.青椒切去头尾,拍扁切成块;2.皮蛋剥皮切成块;3.蒜瓣拍扁即可。2、锅中热油,炒香蒜瓣。3、放入青椒...
食材明细主料皮蛋(1个)青椒(3个)辅料蒜(2粒)老干妈(1匙)中辣(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮蛋青椒的做法步骤1、青椒洗干净,拍碎,扁扁的。皮蛋剥好,蒜切好,备用。2、青椒放锅里,不放油,煨5到10分钟,如下图。3、放入皮蛋,一起再煨5分...
“在湘菜馆吃了这道菜,难忘!”食材明细主料茄子(2个)青椒(2个)皮蛋(2个)辅料蒜子(2个)指天椒(2个)盐(1茶匙)陈醋(2茶匙)蚝油(2茶匙)油(2汤匙)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子青椒皮蛋的做法步骤1、备:茄子,青椒,皮蛋2、茄子放蒸锅蒸...
食材明细主料皮蛋(三个)辅料青椒(一个)大蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁青椒皮蛋的做法步骤1、皮蛋,青椒和大蒜备用。2、皮蛋入蒸锅蒸五分钟。3、青椒和大蒜...
“美味的端午节美食。”食材明细主料皮蛋(3个)辅料青椒(5个)调料醋(1勺)生抽(1勺)芝麻油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒拌皮蛋的做法步骤1、青椒去掉头放入锅中干煸。2、皮蛋去掉壳洗净。3、把青椒干煸到外皮...
“制作过程简单,香辣爽口,快捷又美味。”食材明细主料青椒(2个)辅料松花蛋(2个)调料蒜蓉(适量)盐(少许)白糖(少许)生抽(少许)陈醋(少许)香辣(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒擂皮蛋的做法步骤1、青椒洗净放入炒锅内,放少许油,㸆至虎皮...
“记得小时候是用竹竿串着辣椒,放到煤炭火炉上烤熟,放点盐抖成辣椒泥,辣的直流口水,还一个劲喊好吃,一口气可以吃好几大碗饭。青椒的品种很重要,得选那种又辣,又脆,又有“肉”的那种辣椒,吃起来才过瘾。”食材明细主料青椒(适量...
“据说这是道经典菜式,我只是随口说了句“只剩下两个皮蛋,做个什么菜好呢”,于是就听到了这个菜名,既然如此,那就做来尝尝呗。”食材明细主料青椒(半个)皮蛋(2个)胡萝卜(1小块)辅料干辣椒(2个)大蒜(适量)配料生抽(1匙)白糖(1茶匙)葡萄酒(1...
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