有关自制杨梅酒怎么做的精选大全
“天然无污染的自家杨梅。老公说想泡些酒喝,杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期,古人就知道配制杨梅酒,据《本草纲目》记载杨梅具有“生津...
“添加美食地的微信公众号(swtd01)天天惊喜杨梅酒的味道有些类似红葡萄酒,但却又多了几分特有的杨梅果香,其不仅口感馥郁芬芳,而且对健康也十分有益。据《本草纲目》记载,杨梅具有“可止渴、和五脏、涤肠胃、除烦愦恶气”...
食材明细主料杨梅(2500g)酒(2500g)辅料黄冰糖(500g)盐(少许)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制杨梅酒的做法步骤1、将杨梅放入淡盐水中浸泡半小时,用清水冲洗干净,捞出沥干水份。2、将杨梅放入密封罐中。3、将冰糖放在上面,...
食材明细主料杨梅(适量)辅料白酒(适量)果味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杨梅酒的做法步骤1、准备好杨梅和泡酒器皿2、用白酒将杨梅浸泡半个小时。3、将杨梅放入器皿。一层杨梅,一层冰糖4、倒入清香型白酒。淹没过杨梅5...
“据载,杨梅酒早至元朝就出现了,《本草纲目》也记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”的作用。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消...
“杨梅可以生津止渴,健脾开胃,有“果中玛瑙”的美誉。我们家每到这时候,买了杨梅就会煮糖水。煮好的杨梅糖水,酸甜可口,嫣红的颜色也诱人极了。这次除了杨梅糖水,还做了“米酒杨梅”。原本是冲着那个漂亮的颜色去的,没想到味...
“现在正是杨梅的季节,每次去街上都要买一些来吃,这次多买了一些,想着有面包机方便做果酱,,正好做一些配我的吐司,还有自制的酸奶”食材明细主料杨梅(两斤)白糖(适量)辅料柠檬汁(适量)原味(口味)未知(难度)自制杨梅果酱的做法步骤1、...
“目前正是杨梅采摘季节。大批的杨梅上市了。咱也趁热买了一箱,生吃了一部分,做了糖水杨梅。杨梅季的时间很短,也不好储存。那咱们就做杨梅酒吧。把杨梅的味道留下来。杨梅,又名龙晴、朱红,因其形似水杨子、味道似梅子,因而...
杨梅清洗干净,晾干表面的水分,放入容器中,添加适量的冰糖以及白酒,密封后放置15天即可。杨梅在清洗之前,需要去除表面的果梗以及枝叶。清洗杨梅时可以将杨梅放在淡盐水中浸泡30分钟,再将杨梅反复用清水冲洗即可。使用杨梅泡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酒浸杨梅,炎热的夏天需要一杯解渴解热的饮料,如果是冰镇的那就更加完美了,酒浸杨梅冰镇后一定很爽解决夏天的炎热和浮躁,这样的做法简单易操作,材料也特别...
“一个妹妹从厦门顺丰给我一箱杨梅,趁着新鲜和老妈及女儿消灭差不多一斤。如此季节让这么"珍贵"的杨梅变质可就太暴殄天物了,所以我把余下的杨梅制成了杨梅干。操作步骤并不复杂,只是耗时相对多些,不过为了美味,等等也是...
“总算昨天天气晴了,今天可以吃到好杨梅了,杨梅有很多品种,今天这个是黑炭梅,个子很大的,之后成熟的就是最大个的东魁杨梅,去年泡了很多杨梅酒,今年也懒得去泡了,老公也不爱喝酒,就吃新鲜的,隔壁朋友的孩子喜欢吃果酱,我就抽空做...
“用高度白酒浸泡的杨梅,可以保存很久,泡好的杨梅酒口感馥郁芬芳,酒色鲜艳清澈,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。对因受寒而引起的腹泻十分有效,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、...
“70后寻找儿时回忆,记得小时候很爱的零食就是杨梅干,喝过中药后妈妈都会给我们一小包杨梅干吃,所以有时候我们会装病喝药,哈哈!经常有人会从宁波带筐杨梅,家里吃的人少,来不及吃很快会生小虫,泡了点杨梅酒,剩下的也要赶快处理...
“发个库存,端午节回家,爸爸自己种的一棵杨梅树结了好多杨梅,虽然还没完全成熟,但是也可以吃。”食材明细主料杨梅(2斤)调料冰糖(适量)果味(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制杨梅干的做法步骤1、杨梅用盐水浸泡半个小时,晾干。放...
10斤杨梅。制作杨梅酒的比例一般是1斤白酒要1斤杨梅,和100g的冰糖,所以10斤白酒要放10斤的杨梅,和1斤的冰糖。杨梅酒要选择成熟的杨梅,因为未成熟的杨梅制作的酒会有酸涩的味道。另外,建议泡制时要密封性好点的玻璃容器。...
“浅浅酌饮的一瞬间,惊呆了你的美,感觉整个世界都美丽起来……”食材明细主料杨梅(适量)冰糖(适量)辅料矿泉水(适量)果味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制杨梅饮的做法步骤1、杨梅用盐水浸泡半小时,冲洗洗净备用。2、放入适量...
食材明细食材杨梅(2500克)辅料白酒(5000克)辅料老冰糖(500克)其他(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杨梅酒的做法步骤1、准备了五斤杨梅,洗净,用盐水浸泡五分钟,捞起清水洗净,晾干水份备用,一般十斤白酒至少三斤杨梅,一斤冰糖,但是如...
6斤左右。制作杨梅酒需要注意的是:宽口玻璃瓶在使用前,需用开水烫过消毒或用高纯度酒过一遍瓶子,晾干。这是因为玻璃瓶是宽口的话,便于取放。瓶子经过消毒晾干后,瓶子中的杨梅酒就不容易变质。过三四天摇晃瓶子,可以使酿造...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟我们家那边是种了许许多多的杨梅树的,只要杨梅一成熟,卖出去还有剩余的话,基本每家每户都会选择制作杨梅酒。而且自制杨梅酒也不像你想象中的那么难,它就...
食材明细主料杨梅(2斤)调料低度白酒(4斤)果味(口味)其他(工艺)数天(耗时)高级(难度)杨梅酒的做法步骤1、新鲜杨梅。2、洗干净放入无水无油的罐子,倒入米酒,泡一到三个月。3、半成品。...
“六月的梅子酸爽开胃,生津止渴。富含的果肉纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,有排毒养颜的作用;杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用。...
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料杨梅:1500辅料冰糖:500具体步骤1.用烧酒洗杨梅,要全都洗到2.放一层杨梅3.放一层冰糖如此反复4.倒烧酒5.要全都倒满并且多出几厘米。6.盖上盖子,静置...
“杨梅酒的颜色真是太美了,拍照时我一直忍不住赞叹,看得心尖儿一颤一颤的:),魅惑撩人的红是最绝色的伤口,或许。现在正值夏季,把杨梅酒放在冰箱里,冰爽甘甜美味,喝起来很棒。(以下摘自网络)用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气...
“你喜欢杨梅吗?杨梅是一种娇贵的水果,相信很多人都会喜爱杨梅的口感,但杨梅也很脆弱,容易变质、不能长期保存。就算在冰箱冷藏,也只是稍微延缓他变质的时间,今天分享一个可以长期存放杨梅的方法,那就是杨梅泡酒,自制的杨梅酒...
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