有关棉花的精选大全
“用法罗夫草莓风味棉花糖,代替砂糖做出的土司,有淡淡的草莓香味,添加了麻薯粉,土司变得非常柔软,保湿效果非常好;”食材明细主料面包粉(200克)麻薯预拌粉(100克)鸡蛋(一个)牛奶(150克)辅料盐(2克)酵母(3克)橄榄油(16克)草莓风味棉花糖(40...
“厨房电器,谁最是你的心头好?在美美的心里,面包机可是名列前茅哦!面包机不仅解放了双手,而且,如果你能将面包机和面的功能充分挖掘出来,平时在各美食群里听大家在讨论:面包机做面包不好吃、面包机揉不出手套膜。。。大家一致...
很多人对于甜食的喜好程度是非常深的,平时我们在食用的甜食种类也是很多的,包括蛋糕,巧克力等都属于甜食,当然,棉花糖也是甜食当中一种,在棉花糖的制作过程当中,对于原料的选择,搅拌速度的掌控都是非常重要的,但是其实很多人并...
“好久没做戚风了,手头上有一瓶液体焦糖棉花糖,正巧周末孩子在家,来做个戚风吧,液体焦糖棉花糖相比白砂糖,打发蛋白的时间更久一点”食材明细主料低筋面粉(85克)玉米油(50克)牛奶(50克)液体棉花糖(60克)辅料鸡蛋(4个)甜味(口味)烘焙(工...
“这款“日式棉花巧克力蛋糕卷”口感要比戚风蛋糕卷更加细腻、绵软,有着入口即化般的轻盈,含在口中有一股淡淡的香草清香~此配方适用烤盘28*28”食材明细主料香草精(2滴)糖粉(30g)玉米油(41ml)鸡蛋(4颗)细砂糖(60g)可可粉(15g)柠檬汁...
食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(4个)辅料玉米油(35g)低脂炼乳(50g)调料白糖(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)棉花蛋糕的做法步骤1、玉米油倒入锅中加热至100度以上,倒入低筋面粉。2、快速拌匀。3、加入低脂炼乳拌匀。4、...
食材明细主料黄油(60克)牛奶(80克)低粉(80克)鸡蛋(6个)辅料糖(70克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味的棉花蛋糕的做法步骤1、黄油隔水融化,加入过筛的低粉2、面粉过筛3、一个全蛋+5个蛋黄+牛奶搅拌均匀4、搅拌均匀5、分离...
“这是一款能给你味蕾带来多重感受的小甜点。吐司片金黄焦香,棉花糖脆脆的外壳、软糯拉丝的内里,再加花生酱和巧克力酱的双重诱惑,吃到嘴里,整个感觉都是香飘飘、甜蜜蜜。(方子参照王光光光光。)”食材明细主料吐司片(适量)棉...
“今天家里来客人了,有好多好多小朋友,我打算烤点棉花糖饼干,结果刚出炉晾凉了之后就被抢光了😄”食材明细主料棉花糖(适量)辅料巴旦木(适量)饼干(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)棉花糖饼干的做法步骤1、准备一个不粘...
“如云朵般的蛋挞,你吃过吗?”食材明细主料蛋挞皮(6个)辅料鸡蛋(2个)牛奶(少许)巧克力(少许)棉花糖(少许)调料炼乳(少许)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力棉花糖蛋挞的做法步骤1、鸡蛋2个打散。2、棉花糖。3、黑巧克力。4、...
“外形像一朵盛开的棉花一样,小小的棉花杯,看上去松松软软,吃起来的口感一点也不输与蛋糕,喜欢的朋友可以试做一下。”食材明细主料低筋面粉(500克)白糖(250克)辅料猪油(65克)泡打粉(15克)白醋(一瓶盖)水(380克)鸡蛋(1个)甜味(口味)蒸(工艺...
“冬天来一杯热乎乎的棉花糖热饮,身心都一下子暖和了。抹茶和红豆是天生一对,配上软绵绵化开的棉花糖,那种融于舌尖的感觉,让整个冬季都温暖了。”食材明细主料抹茶粉(2克)白砂糖(15克)棉花糖(适量)蜜红豆(适量)开水(200克)甜味(口味...
食材明细主料速溶咖啡(1袋)棉花糖(2颗)辅料开水(120ml)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)棉花糖咖啡的做法步骤1、食材图。2、把咖啡粉倒入杯里。3、开水从高处缓缓冲下,自然形成一成泡沫。4、棉花糖撕碎放在咖啡表面。5、...
“这款蛋糕,为老公而做,为孩子而做,因为家,因为爱。又是小美第一次做!我可以,相信你们也可以!”食材明细主料低筋面粉(60克)蛋清(3个)蛋黄(3个)小鸡蛋(1个)黄油(35克)辅料白糖(50克)炼乳(50克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)提子棉花糕...
“每次在超市里女儿都喜欢买棉花糖,于是也动手做了一个,中间夹了巧克力,外软内脆的,很好吃。”食材明细主料细砂糖(47克)鸡蛋清(1个)柠檬汁(3滴)麦芽糖(37克)清水(21克)辅料吉利丁片(1片)玉米淀粉(200克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难...
“优格棉花糖蛋糕,属于重油蛋糕,但是因为添加了酸奶,口感变得清爽很多。”食材明细主料黄油(90克)玉米油(60克)盐(2克)细砂糖(100克)全蛋液(105克)香草精(2克)酸奶(30克)柠檬汁(少许)低粉(150克)泡打粉(3克)棉花糖(适量)辅料防潮糖粉(适量)甜味(口...
“今年做了好几种口味的牛轧糖,这款是在原味的基础上加了点儿蔓越莓,吃的时候稍有些蔓越莓的酸甜,是我比较喜欢的口味~材料:花生180g,蔓越莓60g,棉花糖240g,奶粉160g,黄油45g”食材明细主料花生(180g)蔓越莓(60g)棉花糖(240g)奶粉(16...
“双皮奶其实很简单,每个人都能学会。这里介绍的是最简单又好吃的方法~绝对成功哦”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料牛奶(250ML)配料白砂糖(适量)棉花糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)棉花糖双皮奶的做法步骤1、首先,准备好...
“棉花蛋糕,是一款和传统戚风、海绵蛋糕有些不一样的蛋糕,为了对得起“棉花”这个名字,它口感还是非常好,绵密、柔软、细腻。这是一款制作难度比较高的蛋糕,虽然做法看上去与一般蛋糕无二,但真正要做出漂亮的成品,却需要拿出...
“这个菜是我自己独创的,类似于班戟,但是蛋皮是咸的并且是用糯米粉做的,里面包的不是奶油,而是棉花糖。这道菜无论是作为早餐还是下午茶都非常合适呢😁赶紧学起来吧”食材明细主料鸡蛋(2个)水磨糯米粉(50g)棉花糖(4颗)辅料盐(少...
“费南雪和玛德琳一样都是来自法国的一款小糕点,也是一款烘焙点心的代表Financier制作时,利用焦化黄油让其散出浓郁的焦香味,更能突显费南雪的香气将配料的糖粉全替代成Fluff焦糖棉花糖,完全ok,密封保存后的费南雪吃起来Q...
“和之前做的可可口味的做法类似,只不过抹茶粉的分量做了微调;结果做的时候黄油少放了一点点,最后加入奶粉和抹茶粉后就感觉偏干,可惜那时候没什么好方法去拯救,只好稍加热了一下继续混匀。。。最后的成品上也能看出来,略有...
“细腻软绵的蛋糕,好比软绵绵的白棉花裱上一朵简单的花,简洁清新少许的可可酱,少许的可可粉,不多却恰到好处中和了奶油的甜腻,却又增加了几分香味”食材明细主料蛋黄(50克)蛋白(45克)糖粉(35克)玉米油(15克)炼乳(20克)牛奶(22克)低粉(25...
“蛋糕女王妍色的配方,她的日式棉花蛋糕卷是她大力推荐的的经典配方。我做蛋糕卷用别的方子,总会在失败和成功之间反反复复游走,开裂卷不起来是家常便饭。唯有这款蛋糕卷的配方是百做百成。不愧为经典,值得一试。”食材明...
“孩子喜欢吃蛋糕,所以隔三岔五就要做一回,不光是能当零食、下午抵饿的甜点,还能当早餐,虽然出炉后就直接和儿子吃掉一个模具里的,但好在另一个模具里还有一些,足够明天早上的早餐吃了,直接热点牛奶,就是省时省事的一餐,即使孩...
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