有关果冻鸡蛋糕的做法的精选大全
食材明细主料鸡蛋(3个)热水(250ml)辅料盐(适量)酱油(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果冻鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋3个打散加盐。2、鸡蛋搅拌均匀。3、浇入250ml水。4、搅拌均匀。5、去沫。6、保鲜膜扎眼。7、...
“还记得绿舌头吗?那就是把苹果味果冻冻成冰棍,我受到启发,这次用这种方法创新一下,就做成了果冻酸奶雪糕。在炎炎夏日吃一根雪糕真是享受啊!”食材明细主料酸奶(200g)辅料果冻(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果冻雪...
“这款RIO浪漫樱花冻乳酪蛋糕,表层Q弹,果香十足;中层细腻奶香芝士味道醇厚;底层黄油巧克力饼干碎口感粗糙,给整款蛋糕注入了丰富的层次变化。既好吃,又美观,绝对高大上,送祝福太有面子了。关键是简单,免烤。新手只要掌握好配比...
“樱桃季不可错过的美味今天我做的这款慕斯蛋糕相比之下口感是比较清淡的”食材明细主料樱桃(400g)白糖(70g)奶油奶酪(140g)牛奶(15g)吉利丁片(15g)辅料柠檬汁(1勺)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)樱桃果冻慕斯蛋糕的做法步骤1...
“春节是草莓的季节。因为它营养价值高,特别适宜春天养生食用,所以被营养学家誉为是“春天第一果”。草莓含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润...
“以上6寸和8寸合起来两个蛋糕的分量,请注意好。”食材明细主料消化饼(适量)牛油(适量)淡奶油(500ml)蛋黄(5个)榴梿(200克)吉利丁(30克)可可粉(适量)朗姆酒(适量)牛奶(适量)辅料糖(100克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)冻慕斯蛋糕的做...
“跟“满妈厨房”学的,量稍有改动。感谢。”食材明细主料山药(150g)苹果(半只/80g)鸡蛋(两只)辅料油(少许)水(半锅)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苹果山药鸡蛋糕的做法步骤1、苹果山药洗净切块。2、蒸锅开始烧开水。3、放入...
“这款冷藏,不需要烤的蛋糕,真的很美味,操作起来虽然较复杂,不过自己做的干净卫生,家人朋友过生日可以自己来做,此款是6寸,蛋糕里面的水果看个人口味来放(我一般都是用现成的材料),可以换成榴梿、草莓等水果,做法是一样的哦。如...
食材明细主料肉皮(一斤)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鸡蛋皮冻的做法步骤1、肉皮切成大块后先用开水焯一下后捞出,把肉皮上的油刮净。2、锅中加水,肉皮和水的比例是1:4,中小火煮20分钟左右捞出切成...
食材明细主料牛奶(300ml)鸡蛋(3个)辅料白糖(80克)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡蛋奶冻的做法步骤1、两汤勺白糖加入少许水,文火融化成液体焦糖状。2、立刻倒进奶冻模具中,动作要快,防止焦糖遇冷凝固。3、在另一只碗里打...
“很适合夏天吃的蛋糕,做起来不复杂,成功率也是超高,冰冰凉凉奶香浓郁,口感爽滑,还是不错的。”食材明细主料早餐饼干(90克)黄油(45克)奶酪(250克)糖(50克)淡奶油(250克)水(100克)果珍粉(35克)辅料吉利丁粉(23克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗...
“春节将至,大街上商场里各种喜洋洋~~各种年货也是琳琅满目,应有尽有~~~每个地方的春节习俗都不同,贴春联,放鞭炮,吃饺子,拜年,压岁钱~~~但无一例外,亲朋相聚,春节大餐都是必不可少的~~~而不管是美食大餐,还是春节Party~~~都少...
“棋格蛋糕的特别之处就在于,切面全是一个一个的小格子,吃的时候,每一口都混合着松软的戚风蛋糕块和滑软的奶酪块,比起普通蛋糕来,别有一番滋味。”食材明细主料蛋白(280克)低粉(150克)辅料蛋黄(80克)可可粉(10克)咖啡粉(10克)热牛奶...
“水蒸蛋是大多数大小朋友都不会拒绝的美味,可你做的水蒸蛋不瘫的起不来就是鼓的没法吃,于是乎你问度娘找了N多种蒸蛋的法子,一次比一次气馁其实,妖妖之前发过不少水蒸蛋的文章,这次更为Q嫩的秘诀放送出来,简单到令人发指呢...
食材明细主料鸡蛋(3枚)开水(250ml)辅料盐(适量)香油(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)果冻鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋三枚。2、打散。3、搅匀4、加入开水。5、过滤。6、水开蒸20分钟。7、倒入蒸鱼豉油和香油...
“在炎炎夏日,吃上一口自制的果冻蛋糕,非常的好吃,真的是冰凉爽口,浸人心脾。”食材明细主料黄油桃(1个)牛奶(250克)白凉粉(350克)清水(400克)辅料白砂糖(60克)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)高级(难度)果冻蛋糕的做法步骤1、准备黄油桃1...
食材明细主料年糕(100克)圣女果(8个)鸡蛋(1只)辅料番茄沙司(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)圣女果鸡蛋炒年糕的做法步骤1、食材:年糕。2、圣女果(已清洗)、鸡蛋、番茄沙司。3、将鸡蛋打入...
“儿子的生日。我专程给他做了他喜欢的草莓酸奶蛋糕。儿子可开心了。看到蛋糕,问我:“妈妈,是你做给我的生日蛋糕是吗?”我说:“是啊。是妈妈为你做的,峰峰喜欢吗?”“喜欢,谢谢妈妈”说完就来亲我。哈!这是我第一次为儿子做的...
食材明细主料西瓜(一块)吉丁利粉(50g)辅料白开水(适量)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西瓜鸡蛋果冻的做法步骤1、鸡蛋壳洗干净。2、西瓜去皮,切块放在碗中。3、用汤匙压碎挤出西瓜汁,不用榨汁机是因为榨出的汁有泡沫。4...
“这发糕简单省事省力,适合上班族,而却特别健康,不像平时蒸发糕,不用二次醒发,和好的面湖,直接到入容器里,二十分钟左右就可以了,在蒸三十分钟就OK”食材明细主料玉米(一小碗)白面(一小碗)鸡蛋(3个)辅料白糖(10克)酵母(3克)葡萄干(适量)清...
“之前做了酸奶蛋糕,现在来个果冻酸奶蛋糕。于是,又折腾一番,哈,成品出炉了,没想到居然也很成功。酸奶蛋糕配上苹果果冻的清新香味,那是另一重味蕾的挑战,好味到无法用言语表达。喜欢酸奶蛋糕的朋友真的建议试一下。你一定有...
“恍惚之间,7月6日11年我在美食家已经走过了。回想当初犹豫不决….如今已一年时光现在的我已经和我的部落格紧紧地连结在一起了。网络真是个很奇妙的世界~~因为它~~让我在这里认识了大家。我不善以文字表达。无法把更...
“芒果冻芝士”食材明细主料奶油奶酪(175g)芒果丁(适量)吉利丁片(15g)细砂糖(40g)消化饼干(80g)纯净水(50g)辅料芒果泥(250g)牛奶(50g)淡奶油(150g)柠檬汁(10g)黄油(40g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果冻芝士的做法步骤1、取芒果泥...
“下午茶小点”食材明细主料低筋面粉(70g)果干(适量)鸡蛋(3只)辅料糖(40g)盐(1g)无味道植物油(1匙)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果仁鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋加糖的盐打发至纹路不消2、加入植物油搅打十秒3、放自己喜欢的果...
“冻芝士蛋糕,即不用烤箱烤的蛋糕。是使用吉利丁等凝固类的食材,加入到奶酪糊中,通过冷藏凝固而做成的蛋糕。与慕斯蛋糕做法相同,所不同的是原材料的差别。冻芝士蛋糕中使用到了奶油奶酪,其质地细腻、口感微酸的奶油奶酪做...
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