有关酸梅的精选大全
准备时间:1小时2分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡中翅:500荔枝:8个水量:600毫升辅料酸梅酱:40盐:3姜:2片料酒:10毫升油:5毫升老抽:5毫升具体步骤1.鸡翅用热水淋烫,捞出洗净,荔枝剥壳去籽;2.锅内倒油放...
食材明细主料潮汕油甘(适量)潮汕酸梅(2个)辅料瘦肉(适量)调料芹菜末(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油甘酸梅瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉洗净切薄片,少许花生油抓拌均匀。2、油甘适量备用。3、把油甘清水洗净。4、刀背将...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量酸梅粉/酸梅膏:一袋/几勺芝麻:一把水:适量辅料具体步骤1.取适量的面粉,加入酸梅粉或酸梅膏,加入水,和成半稀状态如图所示,再撒上芝麻2.预热电饼...
“猪舌又称猪利,一本万利之意。”食材明细主料猪舌(1条)酸梅(3个)辅料酱油(2勺)白糖(1茶匙)蒜蓉(2茶匙)姜丝(5克)酸咸(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸梅蒸猪舌的做法步骤1、猪舌一副洗净2、汆水,用刀刮去舌头上的白膜3、将猪舌切片,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500辅料老抽:适量油:适量生抽:适量盐:适量冰糖:适量酸梅:10颗具体步骤1.准备材料。2.排骨姜冷水下锅煮。3.煮开后再煮多5分钟。4.排骨先用油爆一下...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料猪梅肉/梅花肉/梅肋条:1000大蒜:6颗大葱:一小段辅料生抽:2勺李锦记叉烧酱:200蜂蜜:2勺黄酒:2勺麦芽糖:适量酸梅酱:适量具体步骤1.清洗梅肉,把梅肉表面的膜以...
准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料猪手:500酸梅:3个辅料花椒:少许八角:2个香叶:少许桂皮:少许盐:4红糖:50酱油:20具体步骤1.自制酸梅2.准备材料,姜,蒜,酸梅,各香料。3.猪脚4.灼水,去污。5.冷水冲...
“🍢🍥🥗”食材明细主料一字排(500g)辅料土豆(2个切块)调料老抽(1勺)酸梅酱(2勺)料酒(1碗)陈皮(1片)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸梅排骨土豆的做法步骤1、焯水的排骨中放入酸梅酱,老抽,料酒,陈皮,水(没过食材)大火开锅,小火焖煮。...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料排骨500克:剁小件辅料葱花:少许生抽:两汤匙胡椒粉:少许花雕酒:一汤匙生粉:一汤匙盐:少许香油:少许酸梅酱:半瓶白糖:一汤匙具体步骤1.将排骨洗干净斩小件吸...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料腌制酸梅:适量红辣椒:适量白糖:少许白醋:少许具体步骤1.猪蹄斩件飞水洗净,用高压锅加清水压10分钟;2.将压过的猪蹄倒入砂锅,加入酸梅(以合适咸度为准)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料酸梅果:1000米酒(白酒):1000冰糖:750辅料具体步骤1.将酸梅果用清水泡30分钟后洗净,用开水烫一下,拿到阳台晾干表面的水分后待用。2.准备1个无水无油的...
准备时间:无    烹饪时间:无一道营养健康的美味佳肴。鳗鱼营养价值相当的高,人们称之为“水中人参”,实质也名副其实。酸梅具有抗衰老、护肝养胃、生津止渴得功效。鳗鱼加酸梅蒸煮,给鳗鱼增...
“开胃又消食,健康不长胖!”食材明细主料盘吉米道燕麦片(适量)辅料佛桃酸梅汤(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸梅燕麦片汤的做法步骤1、准备材料。2、先将酸梅汤冲泡好。3、放入盘吉米道燕麦片,搅拌均匀。4、静待1-...
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料排骨或西排:半斤蒜头:适量冰花酸梅酱:两勺辅料盐:适量油:适量砂糖:适量酱油:适量具体步骤1.排骨洗干净,涩干水待用。如用西排更好。2.排骨干水后加入适量...
“🥘”食材明细主料鸡腿肉丁(500g)辅料酸梅酱(2匙)木耳(20g)洋葱(半个)蒜切粒(1个)料酒(1勺)生抽(适量)蒜苗(适量)小葱(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸梅鸡丁的做法步骤1、热油锅中加蒜粒,洋葱煸炒至有香味,2、加入鸡丁,木耳翻炒...
不知道大家有没有吃过酸梅呢?如果吃过的朋友可能会知道,酸梅可是好东西,因为它不仅仅是一种水果,而且还是一种药品,营养价值也是十分丰富,口感酸爽,做法多多,食用价值极高。那么,我们今天就跟大家来说说这个神奇的水果兼药品—...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料圣女小蕃茄:1斤酸梅:4两1.盐:4大匙2.酸梅粉:2大匙糖:1/2杯冷开水:1杯辅料具体步骤1.将小蕃茄洗净去蒂后彻底沥干水份备用。2.将调味料均匀撒入小蕃茄中...
“酸酸甜甜,金桔的清香,添加蜂蜜口感酸甜冰爽。”食材明细主料金桔(三个)酸梅(两颗)辅料蜂蜜(一勺)调料冰块(适量)酸甜(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金桔酸梅冷饮的做法步骤1、备金桔。2、备冰块。3、备酸梅。4、备蜂蜜。5、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炎炎夏季,酸梅汤爽口爽心,如果与豆浆搭配不仅味道独特,还强化了营养物质。这道酸梅晶豆浆,味道酸溜溜的,甜美美的,忍不住来上一杯,闻一闻气味芳香四溢,香飘万...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料番茄两:2只虾:1斤辅料冰花酸梅酱:2勺盐:少许具体步骤1.番茄去皮切块,放入加了底油的锅中炒制一会。2.加入适量水,熬成番茄酱。3.倒入洗好的虾煮制一会。4....
“酸梅面豉蒸排骨,是香港人的家常菜,不过飯館都很少有這菜。我家隊友是北方人,蒸排骨,他是完全接受不了,他老覺得排骨不熟,可能因為這样,隊友現在改吃素了,好可惜。今天隊友出去和同事吃飯了,我自己一個人又再改良一下蒸排骨,改...
食材明细主料鸡翅(2个)子姜(4片)酸梅(4个)辅料盐(少许)生粉(1小勺子)酱油(少许)酸咸(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸梅蒸鸡翅的做法步骤1、1.取4个酸梅,切碎,子姜洗净切成薄片,玉米淀粉加少许水搅拌好,全部放一旁待用。2、2.鸡翅洗净...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:1条辅料酸梅:适量酱油:适量姜:适量具体步骤1.备好酸梅,鲈鱼,姜片。2.鲈鱼洗净改刀备用。3.在盘里及鱼身上铺上姜片。4.再加适量酸梅在上面。5.上...
“每个女人都应该是傲娇的女神,不一定要有绝世的容颜,但要学会打点自己,不一定要才华横溢,但要学会自力更新,不一定要完美无瑕,但要学会懂得如何生活。“三八”女神节当然要做好吃的犒劳自己,酸酸甜甜就是你——冰花酸梅排骨...
准备时间:11分钟    烹饪时间:11分钟主料猪排骨:适量辅料具体步骤1.仔排切小件,沸水汆烫后,冲洗干净备用。2.将李锦记红烧汁水,按说明兑水后倒入铸铁锅,加入仔排,姜片。3.大火煮开,转小火焖烧,仔...
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山茶花
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