有关百叶红烧肉的精选大全
食材明细主料五花肉(500g)百叶(200g)辅料姜(5g)水(1000g)调料油(20g)盐(3g)糖(20g)老抽(10g)生抽(20g)料酒(20g)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)百叶红烧肉的做法步骤1、五花肉洗干净,切块备用。2、百叶洗干净,切成三角块,备用。3、生姜洗...
“百叶结红烧肉是我们的上海经典菜,按照我们研发的食谱,可以烧出正宗的上海味道,快来试试看吧。”食材明细主料猪五花肉(800克)辅料百叶节(12个)调料冰糖(20克)姜(2克)料酒(10克)生抽(20克)盐(5克)老抽(10克)葱(2克)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗...
“夏天全家都喜欢吃的一道菜,没有烧成汤,而是半干半湿,加了百叶更加有营养了,特别喜欢吃里面的厚百叶,QQ有弹性。”食材明细主料咸肉(150g)冬瓜(450g)厚百叶(100g)辅料油(适量)料酒(1勺)姜(4片)白糖(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
“鲜香入味,色泽红润,两者搭配,非常的美味下饭!”食材明细主料五花肉(一块)百叶结(适量)姜片(适量)辅料稻米油(适量)冰糖(少许)盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉片烧百叶结的做法步骤1、备好食材:如图,...
“做法简单,却很美味的传统菜肴。百叶结充分吸收红烧肉的酱汁,成品非常入味,肉质也软糯可口。”食材明细主料五花肉(500g)百叶结(150g)辅料葱段(适量)姜片(适量)香叶(1片)八角(1颗)桂皮(1片)料酒(1匙)生抽(1匙)老抽(1匙)醋(少许)白糖(1匙)咸甜(口...
食材明细主料排骨(适量)百叶结(适量)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)百叶结红烧排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。2、生姜切片备用。3、锅中热油放入姜...
食材明细主料百叶(两张)辅料蒜苗(两根)洋葱(1/4颗)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百叶烧豌豆的做法步骤1、百叶随意切丝,洋葱切丝,蒜苗切好2、豌豆也煮熟,平常可以多煮一些放好,用的时候再取,就不用每次都煮3、爆香洋...
“色泽艳丽,鲜香入味,口感酥香,百叶结吸收了肉的汤汁,两者搭配非常的解腻,是一道美味佳肴!”食材明细主料五花肉(适量)百叶结(适量)生姜(适量)辅料陈皮(适量)香叶(两片)冰糖(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味...
食材明细主料五花肉(500g)百叶结(200g)辅料老抽(适量)姜(一块)白砂糖(50g)葱花(适量)啤酒(500ml)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒烧百叶结红烧肉的做法步骤1、食材五花肉,百叶结,啤酒2、热锅倒油放入姜块煸香3、五花肉洗净切块...
“T在各个方面的影响下,现在几乎成了食草动物了。挺好的,对身体、对环境,都是正面的改变。这个星期就吃了一次贻贝,没再沾过肉。这么个大男孩,完全不吃肉也不行,所以今天烧了香浓美味可口的红酒烧牛腩,为了减少肉量,特意只用...
食材明细主料猪肉(325克)百叶结(165克)黄花菜(30克)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄花菜百叶结烧猪肉的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切开焯水)、百叶结、黄花...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量豆腐皮:2张土豆:1个辅料盐:1勺蚝油:1勺美极鲜:1勺老抽:1勺白糖:适量葱、姜:适量五花肉大料:200具体步骤1.豆腐皮切三指宽长条,打成结,放油锅中炸...
食材明细主料百叶(适量)水发木耳(适量)蚕豆(适量)虾糕(适量)台湾香肠(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大烧百叶的做法步骤1、蚕豆去皮剥成蚕豆瓣备用2、准备百叶适量3、百叶切三角片,放入淡...
“百叶,由于在特质工具内层层压制,出品时候看起来有千百张叠加在一起,类似的在苏北被叫做百叶,我国北方某些地方称为豆腐皮。它是一种特殊的豆制食品,是一种薄的豆腐干片,可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干,色米...
“红烧肉要想色泽鲜亮,炒糖色是关键。当然每个地方都有自己的红烧肉做法,我的这个比较适合口味偏甜的吃货们(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料五花肉(500克)千张结(适量)辅料普洱茶水(一大碗)八角(1个)香叶(1个)桂皮(1个)葱(1根)姜(五片)...
食材明细主料五花肉(750g)辅料百叶结(适量)调料葱(适量)食用油(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)鸡粉(适量)黄酒(适量)姜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)百叶结烧五花肉的做法步骤1、食材,新鲜五花肉,百叶结。2、...
“过去和妈妈生活在一起,总喜欢在外面吃,只觉得妈妈做菜太过清淡,没有觉得妈妈做的菜有多吸引我。现在离家在外,真的会经常想起那种属于年幼时的幸福。每当想家的时候,总会有一股特殊的味道从心底浮起,悠远的香味,在我血液和...
食材明细主料丝瓜(适量)黑木耳(适量)百叶(适量)辅料胡椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜烧百叶的做法步骤1、准备的用料。2、百叶切成片状.黑木耳泡发,丝瓜去皮切块。3、焯一遍水。4、热锅冷油,丝...
“一直不太会烧红烧肉,原因是俺们家的那俩宝都不喜欢吃甜,而红烧肉不放糖就不叫红烧肉了,研究了很久,终于尝试了这款另类的红烧肉-酸辣红烧肉,放了一小块冰糖,辣中带着酸甜的味道,吃起来别有一番风味,喜欢创新的朋友可以一试...
食材明细主料五花肉(适量)百叶结(适量)辅料料酒(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)冰糖(适量)水(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)百叶结红烧肉的做法步骤1、将五花肉切成小块,用水浸泡一...
食材明细主料熟百叶(250克)辅料香葱(20克)红油辣子(60克)味极鲜(10克)味精(小许)盐(小许)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红油百叶的做法步骤1、百叶切成6厘米长、0.5厘米宽的丝、焯水过凉沥干备用,香葱切成段2、百叶和香葱放到...
食材明细主料五花肉(适量)百叶(适量)辅料啤酒(1瓶)生姜(适量)冰糖(少许)酱油(适量)八角(1个)花椒粒(约10几粒)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啤酒百叶结红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净,切成麻将大小的块,冷水入锅,加入适量姜片和料酒...
食材明细主料五花肉(适量)酸辣椒(适量)辅料香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香叶红烧肉的做法步骤1、备五花肉过开。2、切丁。3、香料。4、酸辣椒少许。5、切段。6、...
“一直很喜欢菌菇类的口感和味道,觉得怎么吃都好吃。”食材明细主料杏鲍菇(3只)美白菇(1盒)百叶结(适量)木耳(6朵)鸡腿肉(200g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)群菇烧百叶的做法步骤1、准备食材。切成适宜入口的大小。2、干锅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料带皮五花肉:适量百叶结:适量辅料油:适量盐:适量葱姜蒜:适量八角:适量花椒:适量桂皮:适量香叶:适量茴香:适量冰糖:适量料酒:适量生抽:适量老抽:适量具体步骤1.取...
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