有关清蒸鲈鱼怎么做的精选大全
食材明细主料鲈鱼(500g)辅料料酒(适量)葱丝(若干)姜丝(若干)色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)蒸鱼豉油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、将鱼洗干净后,在鱼体上划两刀,抹上一些盐、料酒、姜丝、葱丝...
“新春的年夜饭餐桌上,鱼是必不可少的一道菜,不仅因为鱼营养鲜美,更是因为有着“年年有余”的美好寓意,吃鱼的时候,博得好彩头,全家团圆财运盛,这才是个喜庆中国年啊。鲈鱼,不仅鲜美,而且刺少,清蒸食用,最能体现鱼的美味,特别适合...
“鲈鱼的营养价值①、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。②、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈...
食材明细主料鲈鱼(1条)辅料葱(2条)姜(1段)油盐(10克)酱油(2克)红葱头(1个)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、本来是放红葱头去提味的刚好没有了噈放了蒜头去爆香。2、锅里放水3、就可以放去蒸了4、蒸10分钟,...
“从小就特别爱吃鱼。不过在家里吃河里边的多一些,到了英国,想吃鱼只能吃海鱼啦。幸好,大英帝国什么都贵,鱼和国内比起来,还是稍微便宜点的。这个鲈鱼是少数我能认出名字的海鱼,遇到打折的时候,才两镑一条,大概就人民币20块不...
“今天肉肉厨教您如何清蒸鲈鱼才能保持鱼肉的味鲜嫩滑~~”食材明细主料鲈鱼(1条)葱(3根)姜(5片)红椒(半个)豆豉(15颗)花椒(30颗)八角(1颗)辅料料酒(20g)酱油(20g)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、食材:1.鲈...
“炎热的夏天来个清蒸的降降火吧”食材明细主料鲈鱼(1条(约450g))辅料盐(8g)葱丝(50g)姜丝(50g)蒸鱼酱油(20g)玉米油(15g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、蒸烤箱的水槽内装上水。2、开启蒸的模式,100度开始预...
“一不小心葱放的有点多,但是很赞,一点都不腥,很嫩!超级简单,而且也是一道大菜哦~”食材明细主料鲈鱼(300克)辅料葱(1棵)姜(1个)蒸鱼豉油(3勺)盐(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、鱼洗干净之后,在脊梁骨处正...
食材明细主料鲈鱼(1条)辅料姜片(3片)料酒(2小汤勺)食用盐(适量)食用油(适量)大葱(1根)青椒(半个)豆豉蒸鱼酱油(2小汤勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼两面背部均匀切刀口,伤口上均匀抹盐,肚子里也放点盐。...
“清蒸鱼的做法以蒸菜为主,口味咸鲜,主料为各类鱼,属家常菜。清蒸鱼鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。根据各类鱼的不同,营养价值有所不同。吃鱼不外乎一个“鲜”字,而清蒸则是最能体验鱼“鲜”的烹调方法。”食材明细主...
“大人小宝宝都可以吃。”食材明细主料鲈鱼(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)调料生抽(适量)菜籽油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净,放葱段姜片,胡萝卜刮丝,锅内加水烧开,上鲈鱼胡萝卜开...
食材明细主料现杀活鲈鱼(1条)辅料香菜(适量)生姜(适量)大蒜(适量)豆豉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、新鲜鲈鱼🐟洗净,沥干水,在身上划几道。涂抹适量食盐,淋适量料酒。放姜丝,蒜末。锅中加水,煮沸后,将...
“清淡可口,最家常的做法。鲈鱼,又被称为花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼、鲈子鱼、四腮鱼、鲁鱼、花糜等,俗称鲈鲛,它和江鲥鱼、太湖银鱼、黄河鲤鱼并称为“四大名鱼”。鲈鱼还有“淡水石斑”的称号。鲈鱼营养价值极高,富含易消...
“老菜新做——清蒸鲈鱼之前做过很多次这道菜,但都没有试过放鱼露调味,这次试着调入,我只能说一个字:赞不绝口。鱼露味道咸而带有鱼类的鲜味,与鲈鱼本身不起冲突,两者结合在一起味道更上一个层次。没有试过的亲可以试试,味道...
“原汁原味的清蒸鲈鱼,百分百的广东做法,口感香滑嫩香,健康吃法不上火。”食材明细主料活鲈鱼(1条)姜片(3块)香葱(2颗)蒸鱼豉油(两汤匙)辅料食用油(两汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、将鲈鱼洗净去鳞,清...
“对于一个土生土长的白洋淀人,对于鱼的喜爱那是没法用语言形容的,不管是鱼,虾,螃蟹,水蝎子都是我喜欢吃的,并且是百吃不厌,鱼的做法有很多种,最鲜美的吃法当属清蒸了,不需要繁琐的过程,只用蒸鱼豉油加上点葱姜,盐,上锅蒸几分钟,一...
“今天我就给大家带来一道最能体现鱼肉鲜嫩的清蒸鲈鱼。无论清蒸哪种鱼类,都不应该添加盐和料酒,盐和料酒的加入会大大地使鱼的鲜味流失。那我们到底该怎么做呢?今天就教给大家正确的清蒸鲈鱼做法,保证做出来的鱼肉鲜美多...
“鲈鱼鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初,成熟的鲈鱼特别肥美,鱼体内积累的营养物质也最丰富,所以是吃鱼的最好时令。清蒸的美味是众所周知的,我的小秘籍就在上锅蒸的时候将鱼用筷...
“鲈鱼鱼肉白嫩鲜美,吃起来口感很好,用清蒸的方式烹制鲈鱼才最能体现出鲈鱼本身的鲜美口感。”食材明细主料鲈鱼(600g)红辣椒(3个)香葱(3颗)辅料植物油(3g)盐(3g)生抽(1勺)蒸鱼豉油(1勺)料酒(1勺)姜(6块)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度...
“广西北海靠海,所以海鲜必不可少。但他们又讲究食材的原汁原味,清蒸便成为了常见的烹调方法之一。别的不多说,今天,就让我们来感受一下这道鲜味十足的清蒸鲈鱼吧。”食材明细主料鲈鱼(一条)辅料都古酱油(适量)盐(适量)米酒(适量...
“鱼的营养很好,清蒸是我的最爱。据说一个星期吃4次鱼脑老化比没吃鱼的慢4倍,具体没有深入了解还是不清楚。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料生姜(1块)香葱(2棵)芝麻油(适量)配料蒸鱼鼓油(1汤勺半)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清...
“清蒸鲈鱼”食材明细主料鲈鱼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、先把鲈鱼处理干净,然后把鱼从肚子开始切开两半,记得别切段了,忘记拍照片了你们就想象一下就好了哈哈哈,然后在...
食材明细主料新鲜鲈鱼(一条)辅料葱姜蒜花椒(适量)配料酱油(适量)白醋(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、(此次第一次尝试做清蒸鱼从本网站学习的一个基本轮廓结合自己改革的哈)新鲜鲈鱼开膛洗净2、将...
“鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。这道清蒸鲈鱼的做法,味道堪比粤式茶酒楼级别哦!不需要什么厨艺就可以做好,花钱少,一学就会,味道还很棒哦!废话少说,大家赶紧动手做吧!”食材明细主料鲈鱼(1...
“年夜饭必不可少的一道菜,那就是——鱼,不管是哪种鱼类,哪种烹饪方法,鱼都是不可或缺的一道年夜菜。清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。清蒸鲈鱼是广东省汉族传统名菜之一。属于粤菜系,海鲜菜谱之一,以鲈鱼为制作...
热门标签
-
十分满意
五花肉炒干萝卜条的做法
猪肉皮炒蒜苔的做法
老式软麻花怎么做好吃
龙骨紫薯汤怎么做
苦瓜肥肠的做法
栗子米糊的做法步骤
地瓜糯米饼
腐竹蛋花汤怎么做好吃
青椒油焖虾
白菜年糕汤的最正宗做法
小炒辣味豆腐皮的最正宗做法
毛蛋怎么做好吃
脆嫩可口爆炒鱿鱼卷的做法
腐竹炒红苋菜怎么做
香菇炸酱快速面怎么做
什锦煎蛋饼
至尊鸡肉披萨怎么做好吃
五花肉炒四季豆的最正宗做法
滋补羊肉汤怎么做
玉米笋烩鸡柳怎么做好吃
美式鸡肉什锦派怎么做
艾糍粑怎么做
羊肉炒杂蔬的做法步骤
丸子蟹柳泡面怎么做
香菇焖春笋怎么做好吃
茶叶猪粉肠
小鲍鱼干蚝焖鸡的家常做法
蒜茸空心菜的最正宗做法
鸡肉时蔬煲
临时
香辣牛肉粉的做法
紫甘蓝苹果奶昔怎么做
剁椒鱼的家常做法
菜肉玉米面团子怎么做
豆泡炒蒜苗