有关烤蛋挞的做法的精选大全
“蛋挞皮酥脆,内陷嫩滑,比外面的好吃多了哈,简单易做,赶紧动手做起来吧~~~”食材明细主料蛋挞皮(9个)辅料蛋黄(3个)淡奶油(100克)牛奶(100克)白糖(50克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮事先拿出解冻2、...
“烘焙一直是我玩美食的探索区,因为烘焙比较花时间,食材,心思。蛋挞一直还爱吃,烤了几次发现与双皮奶有异曲同工之处。”食材明细主料鸡蛋(一只)辅料奶粉(20g)凉白开(30g)调料白糖(6g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤蛋挞的...
“这款蛋挞简单易操作,新手也无压力。塔液只用了鸡蛋、牛奶和糖搅拌均匀,再过筛一下。成品酥脆可口,奶香嫩滑,特别好吃😋!”食材明细主料挞皮(13-15个)鸡蛋(2个)细砂糖(40g)烤箱牛奶(250ml)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤蛋挞...
“蛋挞液的配方有好多种,据说这是KFC的配方哦,味道不错,不放低粉,嫩嫩的,滑滑的。”食材明细主料淡奶油(100克)牛奶(125克)糖(60克)全蛋(1个)蛋黄(2个)辅料蛋挞皮(24个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋挞的做法步骤1、材料称重准...
“一直想做蛋挞因为没有模具没有做,买了半成品的蛋挞底座摸索做用,同时烤箱和微波炉试着做成功了。”食材明细主料鸡蛋(250克)辅料白糖(250克)水(370)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、鸡蛋四个2、白糖3、...
食材明细主料鲜奶(350g)鸡蛋(2个)炼乳(2勺)砂糖(3勺)蛋挞皮(20个)辅料玉米淀粉(1勺)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋挞的做法步骤1、鲜奶,炼乳,砂糖,玉米淀粉,蛋挞皮。2、鲜奶倒入大碗里,加入三勺砂糖。3、两勺炼乳。4、两个全蛋。...
食材明细主料蛋黄(150克)牛奶(250克)淡奶油(200克)白砂糖(90克)辅料炼奶(50克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤葡式蛋挞的做法步骤1、牛奶,糖,炼奶倒入小锅加热到40度,加入淡奶油,最后加入蛋黄。即成葡挞液。2、蛋挞皮摆放烤盘3...
食材明细主料蛋挞皮(11个)牛奶(230ml)鸡蛋(2个)辅料白糖(30g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单烤蛋挞的做法步骤1、将蛋挞皮提前回软。2、鸡蛋打入碗中。3、加入白糖,搅拌至白糖溶化。4、加入牛奶继续搅拌均匀。5、将牛奶...
“每次做蛋挞都甜味,这次想试试咸味的蛋挞,做好后我老公和儿子都说:好吃。。。”食材明细主料蛋挞皮(7只)尖椒(55克)烤香肠(7个)辅料鸡蛋(1只)牛奶(50克)盐(适量)清淡(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)尖椒烤香肠蛋挞的做法步骤1、食材...
不需要。解冻以后的蛋挞皮会变得软榻,不方便定型。制作蛋挞时把调好的蛋挞液直接倒进冷冻的蛋挞皮内,再放入烤箱烘焙就可以了。有的蛋挞皮在冷冻时会黏在一起,用手不能掰开,这种情况下可以让冷冻的蛋挞皮稍微解冻一会,在将...
“【蛋挞】最喜欢吃蛋挞,连续做了两天的蛋挞;个人比较喜欢吃的蛋挞的蛋是不塌陷的;在过筛这个步骤是不能免的;这样烤出来的蛋挞就会很滑嫩。。喜欢的朋友可以试着做哦,口感还真不错呢;来吧!!”食材明细主料低筋粉(160G)鸡蛋(2粒(...
“做蛋糕剩的淡奶油来做蛋挞”食材明细主料面粉(200g)淡奶油(140g)水(50g)玉米淀粉(10g)牛奶(100ml)辅料蛋黄(2个)玉米油(80g)白糖(40g)甜香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋挞的做法步骤1、100g面粉与玉米油50g揉成油皮,面粉100g、玉...
“最爱蛋挞馅,喜欢挞馅的奶香滑嫩,蛋挞馅表面的焦糖香味!所以自制这种只有蛋挞馅的蛋挞,最爱啊!”食材明细主料鲜奶油(200ml)纯牛奶(100ml)鸡蛋黄(3个)辅料糖粉(35g)玉米淀粉(10g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋挞的做法步骤1...
“家里没有烤箱,女儿想吃蛋挞,于是就给她做了这个水晶蛋挞,口感不错,女儿一口气吃了3个,做法简单,蒸的又不用担心会上火。”食材明细主料澄面(60g)玉米淀粉(25g)牛奶(80ml)糖(20g)辅料糖(10g)开水(85ml)鸡蛋(1个)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
“早餐想吃啥?蛋挞!制作快捷又美味,再加上一杯牛奶,哇,感觉人生真美好啊!哈哈哈~这个方子大概是10个蛋挞的份量,每次都是刚刚好的。”食材明细主料冷冻蛋挞皮(10个)牛奶(75克)蛋黄(2个)辅料淡奶油(110克)细砂糖(30克)低筋面粉(8克)甜味(口...
“用现成的冻塔皮做了葡式蛋挞。真是懒人的福音。简单方便零失败。甜度自己掌控,而且比外面卖的更安全而且便宜。我用的是美的的迷你小烤箱,10L的容量,不可以调节温度的那种,也完美hold住啦哦!”食材明细主料塔皮(10个)蛋黄(3...
“烤蛋挞其实很简单,我这个蛋挞液的方子可是来自甜品店的朋友,既简单还好吃,不信来试试。。挞皮也可以用简单的方法,想吃蛋挞分分钟搞定,你来吗。。”食材明细主料飞饼皮(适量)蛋黄(3个)牛奶(250克)辅料白糖(2勺)甜香(口味)烤(工艺)十...
“宅的日子眼看就要结束了,好好珍惜一家人相守的时光。来一波葡萄干烤蛋挞,奶香浓郁,外皮酥香,完美极了!”食材明细主料挞皮(适量)淡奶油(适量)牛奶(适量)鸡蛋(适量)辅料白糖(适量)葡萄干(适量)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葡萄干...
“自制蛋挞,美味营养,味道好极了。”食材明细主料冷冻蛋挞皮(6个)牛奶(40克)糖(15克)辅料鸡蛋(1个)淡奶油(140克)香草精(几滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全蛋烤蛋挞的做法步骤1、冷冻蛋挞皮拿出来,回温度到室温。2、将白砂糖...
食材明细主料蛋挞皮(6个)辅料蛋挞液(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香烤葡式蛋挞的做法步骤1、准备好食材备用。2、蛋挞液倒入。3、烤箱预热,放入烤箱,上火180度,下火200度,烤20分钟。4、成品图。...
食材明细主料成品蛋挞皮(12个)蛋挞液(适量)辅料草莓(几个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓蛋挞的做法步骤1、所有原材料。2、取蛋挞放烤盘里。3、草莓切块。4、放蛋挞中。5、取蛋挞液。6、倒入蛋挞液,蛋挞液没完全化开...
“蛋挞皮是淘宝上买现成的,比较方便(是偷懒的好办法,嘻嘻)。”食材明细主料蛋黄(2个)牛奶(50克)淡奶油(70克)白糖(15克)炼乳(4克)吉士粉(适量)辅料黄桃(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄桃蛋挞的做法步骤1、将买回来的蛋挞皮隔...
“夏日自制烤蛋挞,既健康又营养美味哦~”食材明细主料鸡蛋(2只)蛋挞皮(8个)辅料牛奶(210g)低筋面粉(18g)细砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)夏日烤蛋挞的做法步骤1、鸡蛋打散;2、加入牛奶,细砂糖,低筋面粉搅拌均匀;3、预热...
“夏天天热,实在是不想自己动手做了,所以买来现成的半成品,效果还不错。”食材明细主料蛋挞皮(18个)辅料蛋挞液(500ml)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)懒人版烤蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮不用提前解冻,什么时候烤提前六七分钟...
蛋挞是大家平时非常喜欢的一种美味,一般都是去面包店购买后食用,但是大家有没有想过自己在家中进行制作,其实烤蛋挞没有大家想象中这么难,只要准备好材料就可以很轻松的做出来,所以下面小编给您介绍一下美味的微波炉烤蛋挞...
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