有关淡菜江米粥的做法的精选大全
“淡菜营养丰富,被称为“海中鸡蛋”。只是在北方普通小县城想吃到新鲜的淡菜还是很难。只能从网上买来淡菜干,给孩子做饭菜用。听说淡菜里含的牛磺酸很丰富,有利于孩子长高哦。”食材明细主料淡菜干(20粒)江米(一把)辅料水(适...
“小米的营养成分很丰富,优质蛋白,脂肪,碳水化合物,胡萝卜素,维生素,无机盐,淀粉等等,小米含有的维生素里维生素B12,维生素A,维生素D,维生素C的含量的都很高,吃小米,补充这些维生素”食材明细主料小米(100g)胡萝卜(1根)辅料小白菜(适量)...
说起粥,曾一直以为就只有白粥、小米粥、八宝粥,直到来到了广东,才知道,原来粥可以这么好吃,潮汕的砂锅粥是最为出名的,喜欢吃的虾蟹、黄鳝、鱿鱼、青口、鲜卑、排骨都可以放在米粥里面一起熬制,能让人一口气吃的足足的饱。别...
“瑶柱淡菜瘦肉粥是广东的一道名粥,富含极高的营养价值。早晨来一碗清淡爽口、营养美味的粥,开启新的一天。”食材明细主料米(100g)瘦肉(50g)瑶柱(10g)淡菜(10g)生姜(5g)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)瑶柱淡菜瘦肉...
“菠菜有养血止血、滋阴润燥、促进新陈代谢的作用;粳米有补中益气、滋阴止渴的作用,大米和菠菜相结合,增强了养血润燥的功效。冬季,给家人来碗菠菜米粥,好吃又营养。”食材明细主料大米(40克)菠菜(20克)辅料盐(2克)清水(500克)食用...
“皮蛋在冷天吃起来嫌凉,用来煮汤做粥就不会感觉凉了。淡菜皮蛋粥,可以除烦清热,滋阴清火,益血填精。不喜欢纯米粥,习惯性用了快煮燕麦替换掉一半大米。燕麦与米事先浸泡,可以缩短煮制时间。淡菜比较花时间,提前浸泡发透,更容...
“小米煮粥不宜太稀薄。因此红豆跟小米混搭,这二煮食材相结合,营养上相补之外,加入江米菅养口感上更好。红豆小米江米粥有滋阴养血,养胃健脾,补充体力,养颜美容等功效。”食材明细主料红豆(15g)小米(20g)江米(15g)辅料水(350)原味(口...
食材明细主料大米(1/2量杯)小米(1/2量杯)水(适量)油(少许)辅料枸杞(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞小米粥的做法步骤1、小米和大米洗净。大米用水泡1小时。小米用水泡20分钟。枸杞冷水泡发。2、深煮锅内倒入足量水,滴...
“天热只想喝粥。把窖藏的干贝淡菜翻出来,煮个小米粥。习惯性加薏米,暑湿难耐。总是懒得去动淡菜,因为淡菜要去内脏,比较麻烦,干贝最是省事,泡发可用。却也不能一直放下去,想起来就消灭一部分。平日里的粥非淡即甜,少有咸粥。...
“淡菜所含的营养成分很丰富,其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等,对促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用。我老妈喜欢用淡菜煲汤,其实用来煮也很不错哟。这次煮粥用的米是五常稻花香的粥米,开袋...
“最后的一点淡菜,来一道薏米冬瓜汤。只看到有用新鲜淡菜的薏米冬瓜汤,没见到用淡菜干的。参考其他淡菜干的汤菜,做个自己的淡菜薏米冬瓜汤。淡菜要泡发后去掉杂质口感才好,而薏米也要泡发后更容易煮烂。其实,薏米不煮烂也...
“用淡菜来煮燕麦粥还是头一次。淡菜干泡发时间相对要长一些,而且还要去杂质,一直都懒得去碰。猛然间发现可以与燕麦搭配做粥的方式,一下子又有了兴致。没有用其他配料,简简单单,淡淡的海味,这样的燕麦粥居然也是不错。。。...
“年里很多人都是很放松的,所以与朋友熬夜打牌、吃零食不断!怎么炸的、炒的、煎的、香的,不知觉出现了上火的朋友就多了,俺也不列外上火了。沙锅菜干瘦肉淡菜粥是一款滋阴降火的粥,对于虚火牙痛、头痛很有作。喜欢吃清点的...
“这星期的主题是粤菜。脑子里第一想起那些精美的点心,然后便想起种种美味养人的粥。我是爱吃粥的,一个人在家总熬各种粥来喝。大T不行,他总觉得一是吃不饱,而是味道太清淡。其实原是想做艇仔粥的,太花时间。开始复习了,实...
“淡菜是海蚌的一种,也有的叫青口,贻贝,海虹,淡菜是一种既美味营养而又实惠的菜。淡菜的干品呈浅黄,金黄,黄红色均为正常色泽,个别贝肉有细沙和肠胃纱线,所以在食用前还需要清洗干净。淡菜味道极鲜,营养也很丰富,它所...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料淡菜:15颗左右辅料发菜:0.5g具体步骤1.做之前把淡菜、花生,先用水浸泡一个钟左右。2.洗好米之后,把浸泡好的淡菜和花生,还有发菜,生姜一起倒到锅里面,再...
“黄豆咸香,面条菜香糯碧绿,虫草花金黄,在粥中凸显出独特香味,真真一碗好喝又有颜的大米菜粥😍”食材明细主料大米饭(适量)面条菜(适量)虫草花(适量)黑木耳(适量)卤煮黄豆(适量)辅料香油(适量)生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时...
“淡菜是海蚌的一种,也有的叫青口,贻贝,海虹,淡菜是一种既美味营养而又实惠的菜。晒干后即成淡菜干。淡菜比较适宜中老年体质虚弱,气血不足,营养不良之人和高血压病,动脉硬化,耳鸣眩晕之人食用。”食材明细主料淡菜干...
“最后的两个粽子,一个市售菌菇粽,一个自制腊肉粽,吃完就该等明年端午了。还是用来煮粥,不经意间发现了粽子的好去处,便忍不住想要给它变出各种花样。两个味道不同咸粽子,能做成什么粥?最简单的,是直接加水煮。但是,不往里面加...
“朋友送了一个慢火煮的煲给我,说是用来焖牛腩煲粥煲汤都非常好用。其实,当她介绍这个煲如何好用的时候我就打算看哪天有空去买,但,朋友却抢先一步买了回来给我送来,非常感动。家里还有好几公斤的海参,于是这些日子不是海参...
“喝点儿粥,汤汤水水的东西比较滋润。顺便把冻着的淡菜消耗掉。虽然电饭煲煮粥很方便,但需要提前浸泡的那些东西还是让人拖延症犯了又犯。周末无事,或者说不想做其他事,也不想无所事事,一头扎进冰箱,把冷冻室清理了一遍。翻...
食材明细主料江米(适量)红薯(适量)黄瓜(适量)辅料蒜(适量)芝麻酱(适量)醋(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)江米红薯粥的做法步骤1、看看原料吧2、江米(糯米)在清水里浸泡2小时。3、红薯(山芋)洗净去皮备...
食材明细主料东北长粒香米(1勺)飘香火腿(1/3块(小份))蘑菇(适量)茴子白(适量)辅料食盐(适量)白胡椒粉(依个人口味添加)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清淡养胃粥的做法步骤1、准备适量的大米,冷水下锅。(东北长粒香米更好,喜欢吃偏...
食材明细主料莲藕(适量)江米(适量)辅料莲子(适量)干桂花(适量)配料红糖(适量)冰糖(适量)糖桂花(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花江米藕的做法步骤1、看看原料吧2、江米(糯米)用水泡2小时。3、莲藕去皮洗净,泡水里,避...
“这是江苏地区很传统的一道家常甜点小吃。简单易做,清香宜人,软糯香甜。传统的馅料是用豆沙和莲蓉来做。但是家庭制作馅料可以变化多端,做出各种口味。”食材明细主料糯米(250克)辅料紫薯(1个)蜜豆(150克)白芝麻(适量)甜味(口味)...
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