有关冬瓜馅的做法的精选大全
食材明细主料冬瓜(5斤)辅料白糖(200g)麦芽糖(50g)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜馅的做法步骤1、冬瓜去皮擦丝。2、放入不粘锅中翻炒20分钟左右加白糖麦芽糖。3、慢慢炒干水分。4、快1个半小时了。5、差不多就这个可...
“早餐要吃好,每天晚上都要事先想好第二天早上要吃什么,然后去做好相应的准备工作,昨天我已经买好了冬瓜,正好可以做冬瓜肉馅的蒸饺了。”食材明细主料普通面粉(适量)肉馅冬瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料食用油(适量)香油(适量)酱...
“基础冬瓜蓉做好了,首先来完成第一个设想——做个原滋原味的冬瓜蓉馅料。这个馅料可以直接使用,也可以同其他材料一起做馅。”食材明细主料基础冬瓜蓉(1000克)白糖(230克)玉米油(35克)淀粉(10克)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(...
“月饼中家人都喜欢吃广式,而且制作的方法也较简单,但广式月饼皮薄馅大,而我家人更喜欢吃饼皮所以调整了一下比例,今年的月饼是按馅料:饼皮=5:5调配的,即馅料和饼皮各一半,今天做的枣泥月饼热量挺高的,不能多吃,一人一天只能吃一...
可以。用冬瓜包饺子,味道鲜美,内馅汤汁充足,十分美味。制作冬瓜馅的时候,先把冬瓜去皮,切碎后将水分充分挤压,这一步非常重要,因为冬瓜含水量很高,不挤压水分会影响饺子口感,然后加入猪肉、葱姜末、少许食用油和酱油,搅拌后就可...
食材明细主料冬瓜(一半)猪肉(500g)面粉(500g)辅料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)香葱(一颗)生姜(一块)香菜(一颗)开水(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜馅水煎饺的做法步骤1、面粉用开水和面,用筷子搅拌至棉絮状。2、揉...
“纯莲蓉,如果不加很多油的话,成品通常会比较比较干、散。有人说,买的馅好吃。那当然,因为里面绝不可能只是莲蓉。而且,不仅仅是口感,自己做的纯莲蓉馅和买的莲蓉馅在感观上的差别也很大。想要改善口感?那不妨加点冬瓜试试吧...
食材明细主料猪里脊肉(适量)冬瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)生姜(适量)香菜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜虾仁馅儿小馄饨的做法步骤1、猪里脊肉切片剁成泥,香菜切碎,加一个鸡蛋。2、河虾去壳切碎...
食材明细主料冬瓜(300克)豆腐(100克)胡萝卜(半根)香菇(1朵)虾米(50克)辅料食用油(2勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)盐鸡精(适量)十三香(半勺)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)冬瓜馅素饺的做法步骤1、买来的冬瓜清洗干净后用刀切去外皮和...
“上次蒸包子剩下的猪肉馅,今天放了点儿冬瓜虾皮蒸包子!面和得有点儿硬了,不过味道还是不错的”食材明细主料小冬瓜(2/3个)猪肉馅(100克)辅料五香粉(1匙)老抽(1匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜馅包子的做法步骤1...
中华饮食博大精深,而饺子作为中国的传统饮食之一,想必大家都不陌生吧?大家吃过韭菜馅的,白菜馅的,香菇馅的还有玉米鲜肉馅的饺子,那你们吃过冬瓜馅的饺子吗?吃过还不行哦,今天要教教大家冬瓜饺子馅怎么做好吃,怎么做才更加鲜美...
“冬瓜包馅蒸熟后易塌馅,加点芹菜就不瘪了,而且增加了香气。夏季多吃冬瓜去火利尿,减肥,防暑。”食材明细主料猪肉馅(500g)芹菜(250g)冬瓜(500g)圆葱(1/4个)辅料盐(适量)熟豆油(适量)十三香(适量)甜面酱(一匙)鲜味生抽(2匙)葱花(适量)水淀粉(适...
“#信任之美#11月8日是立冬节气,一股寒潮让人顿生闪电入冬的感觉。立冬以食为主的习俗自古盛行,有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。每逢立冬,南方人们爱吃些鸡鸭鱼肉,肉食温补以御严寒。而北方立冬吃饺子习俗也...
食材明细主料冬瓜(800克)豆腐(1块)香菇(1朵)胡萝卜(半根)面粉(300克)辅料食用油(4勺)食盐(半勺)黄豆酱(1勺)耗油(1勺)鸡精(半勺)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)冬瓜素馅水饺的做法步骤1、300克面粉加半勺食盐再加入清水和成偏...
“皮薄馅大,一口咬下去满嘴汤汁,清香爽口。”食材明细主料冬瓜(适量)香菜(适量)猪肉馅(适量)面粉(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)豆瓣酱(2匙)酱油(2匙)蚝油(2匙)花椒面(2匙)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)朝阳冬瓜馅大蒸饺的做法步...
“去年研制的冬蓉五仁,效果挺不错。剩了一坨冬瓜蓉,冻在冰箱里。今年懒得弄冬瓜蓉,决定就凑合着这一块来用。望着家里,林林总总,各式果仁果脯果干。一激动,决定来一个冬蓉百果馅。然而,做月饼最痛苦的事不是炒馅,不是包月饼,而...
“有些朋友不太了解冬瓜茶,所以下面先简单介绍一下这个饮品。冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史(与甘蔗汁、青草茶,堪称台湾三大古早冰饮),原料取用容易且价格平实;其中遵...
食材明细主料冬瓜(适量)苦瓜(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜烧苦的做法步骤1、冬瓜苦瓜切片,辣交切碎,大蒜拍碎2、先把冬瓜下锅炒一会3、再放苦瓜辣交,炒熟加...
“冬瓜蓉,不是第一次做。之前用它来改善莲蓉与五仁馅的口感。今年,延续此一想法,并期待能有新的灵感开发出多种用途。往日,都是一口大锅,烧上一锅水来煮冬瓜,再将煮熟的冬瓜粉碎。翻出大锅,烧水,煮冬瓜,沥干,打浆,一个大冬瓜,想想...
“冬瓜蓉馅是水果月饼的主料,也可以做饼、糯米糍等食品的馅料。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料糖(适量)麦芽糖(两勺)油(一大勺)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬瓜蓉馅的做法步骤1、准备好冬瓜,去皮。2、切块刨丝3、用手挤干...
食材明细主料冬瓜(适量)辅料虾仁(适量)配料十三香(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)色拉油(适量)拌馅调料包(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜虾仁馅饺子的做法步骤1、冬瓜一个虾仁一袋2、冬瓜剁碎3、将剁好的冬瓜馅放入...
“不加一滴水,全部用南瓜泥来和面做包子皮。用猪肉冬瓜馅来做馅,蒸好后包子里有一汪鲜甜的汁水,加上松软的外皮,很美味呢”食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)南瓜泥(适量)冬瓜(适量)猪夹心肉(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝...
10-20分钟。冬瓜馅蒸饺所需要蒸的时间由其所包的馅料决定。若冬瓜饺的馅料是纯冬瓜的素饺子,则只需要蒸十分钟左右即可;若冬瓜饺的馅料是添加了肉类,则需要蒸二十分钟左右,而二者均需开盖上锅蒸,时间到则关火,再盖上锅盖将...
食材明细主料猪肉末(适量)冬瓜(半个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜肉馅包子的做法步骤1、把冬瓜切碎和肉末放在一起,然后放上点儿盐,酱油醋。在炒锅里倒入花生油放...
食材明细主料冬瓜(一个)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料葱姜(适量)十三香(适量)耗油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜馅饺子的做法步骤1、冬瓜去皮,去瓤,切成薄片。2、放绞馅机,绞碎。3、面包机里...
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