有关肉炒大蒜的精选大全
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟美味又营养的肉炒大蒜是一道家常菜,大部分家庭都拥有的美味。不过想要更加吸引人,还是要学习一下步骤哦。大蒜,我们都知道营养价值丰富,不仅可以食用,还可...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟最近猪肉的价格还挺便宜,家里就多买了些备着,想着煮汤、炒菜的时候可以顺便下些调味。今天翻箱倒柜,发现冰箱只剩下些猪肉,也没有蔬菜,那就做个肉炒大蒜的...
“一到冬天就到了吃羊肉的季节。羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸...
食材明细主料肉丸子(300g)辅料大蒜(适量)红椒(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒肉丸片的做法步骤1、准备材料,肉丸子解冻。2、解冻后切片,大蒜切段。3、锅中倒入适量油炒香肉丸片。4、加入大蒜翻炒...
“江西人餐桌上必不可少的一道美味咯!”食材明细主料猪肉(200克)大蒜(200克)辅料胡萝卜(30克)红辣椒(30克)配料豆豉(10克)料酒(10克)老抽(10克)食盐(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大蒜小炒肉的做法步骤1、准备好大蒜、猪肉、红...
食材明细主料大蒜叶(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜叶炒肉的做法步骤1、猪瘦肉切片放入酱油抓匀。2、放入一勺食用油抓匀腌制十分钟。3、肥肉另外切...
食材明细主料猪肉(250克)辅料大蒜(400克)油(适量)盐(少许)生抽(1汤匙)淀粉(少许)白糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒猪肉的做法步骤1、猪肉切块,加入生抽、白糖、盐、淀粉、油腌制。2、大蒜洗净切段。3、锅烧热加入油...
“咸香入味,营养美味又下饭~”食材明细主料牛里脊肉(适量)辅料大蒜(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)食用小苏打粉(少许)白糖(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒牛肉粒的做法步骤1、牛里脊肉洗净切成小块。2、加...
“冬天要多吃大蒜,能有效的预防感冒。天天变着花样让孩子多吃点大蒜肉丝,是我家孩子特喜欢的一个菜。”食材明细主料大蒜(150克)五花肉(120克)生姜(1片)料酒(20毫升)豆瓣酱(15克)生抽(1汤匙)辅料糖(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
食材明细主料大蒜苗(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)辣椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒肉的做法步骤1、大蒜苗洗净切段备用2、锅中倒入油炒香肉片3、加入大蒜翻炒4、加入辣椒盐调味即可5、装盘。...
这大蒜虽然气味呛鼻,味道辛辣,可他的功效与作用确实非常好,与“冬吃萝卜夏吃姜”里的萝卜和姜一样,药用价值很高。大蒜经常用来调味,这大蒜炒肉便是一道家常菜,大蒜特有的味道与肉片的香味混合在一起,变的更加美味。就让我们...
食材明细主料大蒜(310克)酱肉(180克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱肉炒大蒜的做法步骤1、食材:大蒜、酱肉(已清洗)。2、将大蒜去根洗净。3、放在案板上切成段。4、将酱肉下入清水锅中焯开15分钟后捞...
食材明细主料腊肉(适量)辅料大蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒大蒜的做法步骤1、锅中油预热,放入腊肉煸炒。2、腊肉煸炒出油,倒入一勺生抽。3、放入大蒜翻炒。4、放入一勺盐翻炒两分钟...
“咸香适中,简单的家常菜!”食材明细主料大蒜(几根)牛肉(250克)生姜(几片)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(5毫升)老干妈(一勺)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,老干妈,生抽腌制一会...
“冰箱里妈妈带来的大蒜一直没吃,叶子都有些黄了,今天拿出来,扔了觉得可惜,所以用来炒卤牛肉正好。”食材明细主料牛肉(适量)辅料大蒜(适量)胡萝卜(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒...
“这是一道很简单的家常菜,用料不讲究,操作不复杂,是一道下饭好菜。”食材明细主料猪肉(250-200克)辅料大蒜(2条)配料红辣椒(2条)蒜头(2粒)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大蒜小炒肉的做法步骤1、预备工作:一、猪肉切成片放在...
“新冠期间多吃辛香和杀菌的食物比较有助于抗CoronaVirus,不知道真的有没有效果,也不知道是不是能有点预防的作用,反正吃也是吃,就跟着潮流和形势的脉脉搏走动呗。”食材明细主料蒜叶(400克)腊肉(150克)辅料红萝卜(1块)红椒(1条)...
食材明细主料瘦肉(适量)大蒜(适量)辅料辣椒(适量)盐(适量)食用油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片,放生抽盐生粉拌均2、大蒜辣椒切好备用3、锅里加油,油热了到肉片炒均4、锅里留点油炒大蒜...
食材明细主料大蒜(1把)咸肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒咸肉的做法步骤1、自己家种的大蒜洗干净待用2、大蒜切成段,咸肉是用新鲜肉抹上适量盐腌制,切成片待用3、锅里放油,先放入肥...
“咸肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉。咸肉是通过向肉品中加入食盐,使其成为高渗,以抑制或杀灭肉品中的某些微生物,同时高渗环境也可减少肉制品中的含氧量,并抑制肉中酶的活性,从而达到食品保藏的目的。好的咸肉:肌肉坚实表...
食材明细主料鹿瘦肉(适量)大蒜(适量)辅料植物油(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒鹿肉的做法步骤1、鹿肉洗净切片备用2、大蒜去皮、洗净,切两半备用3、锅内放入植物油,待油六成热放入鹿肉片翻炒4、...
食材明细主料熏肉(适量)大蒜(适量)辅料洋葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熏肉炒大蒜的做法步骤1、材料:熏肉,大蒜,洋葱。2、熏肉放水里煮熟。3、把煮熟的熏肉切成小块。4、下锅加大蒜炒香。5、加入大蒜,洋葱翻炒洋葱...
食材明细主料腊肉(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒腊肉的做法步骤1、大蒜适量洗净。2、切段,分成蒜白和蒜绿。3、腊肉切片,把肥瘦分开。4、先把肥的部分煸炒出油。5、煸炒到...
食材明细主料咸肉(适量)大蒜(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒大蒜的做法步骤1、锅内少放点油烧热、下咸肉翻炒出肥油。2、下姜妙香。3、加一点清水。4、盖盖煮两三分钟。5、下蒜梗翻炒...
食材明细主料腊肉(1块)辅料大蒜(3-4根)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒腊肉的做法步骤1、采摘新鲜的大蒜。2、一大块年前腌好的腊肉。温水浸泡清洗。我选的黑猪肉腌制。3、锅热,下肥腊肉,炒出油,下瘦腊肉,再翻炒几下,...
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