有关重新找回感觉——奶油泡芙的精选大全
“话说走进“美食天下”这个大家庭也有三、四年了,一直都潜水当看客,想做神马或者不知道吃点啥的时候就“搜搜”,回头自娱自乐去!在各位前辈的影响下,败了烤箱及各种烘焙用具,开始了偶的烘焙之旅。记得那时候做的最多的就是...
食材明细外皮水(60g)黄油(30g)糖(5g)盐(0.5g)低筋粉(35g)鸡蛋(1.5个)辅料奶油(200g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶油泡芙的做法步骤1、60g水+30g黄油+5g糖+0.5g盐小火加热至沸腾。2、倒入35g低筋粉,搅匀出锅放至不烫手。3、少...
食材明细主料低筋面粉(100g)木糖醇(2.5g)无盐黄油(70g)水(160ml)全蛋(3个)辅料盐(1g)喷射式奶油(1罐)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油泡芙的做法步骤1、按配方准备好所有需要的材料2、黄油+水+木糖醇+盐混合入锅,加热至沸腾(黄...
“今天做一个泡芙奶油蛋糕,算是奶油泡芙的变种吧。奶香味满满的泡芙皮,加上甜蜜奶油,一口咬下,你会爱上它,柔软香甜,味道确实不错!”食材明细主料无盐黄油(80克)清水(100克)盐(2克)白砂糖(10克)香草精(4克)低筋面粉(80克)鸡蛋(3个)辅料淡奶...
“香甜四溢的奶油泡芙,外酥里软,舌尖先舔一口外露的奶油,凉凉的感觉顷刻带动味蕾的兴奋,捕捉到一丝浓郁的奶香后,再咬下一口泡芙,酥脆的表皮夹杂着甜软的奶油,整个身心都被小泡芙的温柔所包围。奶油泡芙的精髓在于如空气般的...
“泡芙是一种膨松的,中间为空洞的小点心,里面可填满香甜的馅料,奶油馅的最经典;小小的一口一个也是很多人的大爱;好吃又好看的泡芙应该是:外皮酥脆内部则有一个大大的空洞,用来充入更多的馅料;这样吃起来才过瘾。如何能让泡芙...
“蓬松的泡芙皮里被挤满了香甜的奶油,一口下去,是满满的幸福感。”食材明细主料牛奶(85克)黄油(35+35=70克)糖粉(30克)低筋面粉(45+50=95克)鸡蛋(2个)奶油(适量)辅料白糖(5克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酥皮奶油泡芙的做法步骤1...
食材明细主料安佳无盐黄油(75克)低粉(150克)细砂糖(150克)鸡蛋(2个)水(125ML)岩盐(2克)柠檬汁(少量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皇冠奶油泡芙的做法步骤1、黄油室温软化2、加糖打发3、分次加入蛋液打发4、筛入低粉轻揉成团5、...
“脆脆的泡芙体配上醇香的奶油。五彩缤纷的水果做装饰。所用烤箱ACA的ATO---E38AC电烤箱,这个烤箱温度准确,上色均匀,很赞。”食材明细泡芙体黄油(38克)纯牛奶(85克)砂糖(2克)盐(1克)低筋面粉(52克)鸡蛋(2颗)夹馅等奶油(200克)细砂糖(20...
“上回做没拍照,这回有图有真相,不过面糊挤得貌似没上回做的形状好,可能是面糊有点稠估计是鸡蛋小了==烤完了还可以~哈哈有人说:因为奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里,变...
“一天我做了两次泡芙,第一次做黄油版的太兴奋,忘了拍照就吃完了,于是又做了一次色拉油的,这才有了这组照片留念。”食材明细主料低粉(50克)色拉油(30克)鸡蛋(2个)牛奶(80克)白沙糖(15克)辅料淡奶油(100ml)白沙糖(10克)甜味(口味)烤(工艺)数...
“一直有要做泡芙的冲动,可总觉得太难,一直没敢做,这次下定决心非要吃,就试着做了一次,做出来感觉还不错,味道非常的好哦。”食材明细主料鸡蛋(115g)盐(1g)水(65ml)牛奶(65ml)高粉(40g)细砂糖(20g)辅料细砂糖(3g)黄油(25g)液态酥油(25g)低粉(40...
食材明细主料低粉(35g)黄油(25g)水(55g)鸡蛋(1个)辅料淡奶油(100g)白糖(8g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶油小泡芙的做法步骤1、黄油和水放入锅中煮开。2、筛入低粉。3、快速烫熟关火。4、放置微凉加入蛋液。5、搅拌均匀如...
“泡芙外表胖嘟嘟的很可爱,口感蓬松,加上甜蜜的奶油夹心,真的会让一票热爱甜点的人无法自拔。泡芙不光可以制作成球形,只要是用同样材料和工序制作出来的西点被称为泡芙,还可以组成各种各样的造型塔,中间的馅心也不光只有鲜...
“泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。外酥内软,美味极致。”食材明细主料黄油(60克)清水(150ml)糖(5克)盐(2克)低粉(75克)蛋液(100克)馅料淡奶油(150克)细砂糖(15克)甜味(口味)烤(工艺)...
“泡芙是一种源于意大利的西式甜点,也是糖妹最爱的甜点,蓬松张孔的奶油表皮略有酥脆,夹着软滑的奶油,巧克力或冰淇淋,美感可想而知。烤这么一回,约摸能出两盘,用不了几天就被丫头吃没了。外面卖的泡芙大多是软榻的,自己烤的泡...
“移步上烘焙公众号(微xin搜索:上烘焙),还可以观看制作视频哦!”食材明细主料黄油(80g)鸡蛋(3个)盐(1/8小勺)淡奶油(200g)辅料低筋面粉(100g)糖(20g)水(160g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶油泡芙的做法步骤1、将黄油、糖、盐和水放...
“简单好吃的原味奶油泡芙。胖嘟嘟的泡芙,咬一口甜蜜满口。(配料中用水和牛奶都行,区别在于牛奶口感会更好一些,而水的可塑性会更高一些,做出来的泡芙外壳会比较脆硬,适用于天鹅泡芙,菠萝泡芙等。大家可根据自己需要加水或者...
“保证一做就成功的奶油小泡芙”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(3个)辅料水(150g)配料色拉油(70g)盐(三分之一小勺)糖(一小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油小泡芙的做法步骤1、把油、水、糖、盐放到锅里,中火加热、木...
食材明细主料强力粉(60g)低筋粉(60g)飞饼(4枚)辅料无盐黄油(80g)水(200ml)蛋(4个)鲜奶油(100cc)配料砂糖(适量)草莓(适量)薄荷叶(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油泡芙挞的做法步骤1、提前将面粉筛2边,然后将其他材料备好。2、...
“原料很简单吧!只要想做,谁都可以做出泡芙工坊里的不错可味!大家不要介意,我每次都用机器做,因为我买了它,想与大家分享一下用机器带来的快捷吧!开动做吧!”食材明细主料鸡蛋(4枚)面粉(150克)辅料清水(250克)黄油(125克)盐(3克)糖(20克)...
“用一款樱桃奶油泡芙去迎接樱桃的季节”食材明细主料清水(125克)鸡蛋(2个)细砂糖1(3克)盐(1克)辅料橄榄油(50克)低筋面粉(75克)樱桃(适量)淡奶油(150克)细砂糖2(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)樱桃奶油泡芙的做法步骤1、低筋粉...
“泡芙(puff)是一种西式甜点泡芙。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。 市售的泡芙是软软的,其实新鲜的泡芙应该是略为酥脆,表皮有一点硬的,隔夜之后才会表皮变软。里面填充上喜欢的馅料,这款非常甜蜜...
现在在我们的生活中,大家比较喜欢吃甜品,尤其是女孩子,人不仅可以吃到中国非常多好吃的甜点,有很多的国外的也是可以吃得到的,而也都是特别的喜欢吃这样一种甜点,也是常见度比较高的,那就是泡芙了,因为泡芙在吃起再加上里边的...
“可爱的泡芙做起来不会很难哦,闲暇之时不妨尝试一下,绵绵的香草味奶油配上松脆的泡芙,如此的美味小点就当是给自己的一个奖励吧”食材明细主料无盐黄油(57克)精盐(1/2茶勺)白糖(1茶勺)清水(120ml)中筋面粉(75克)鸡蛋(2个)辅料鲜...
热门标签
-
腐竹粉丝牛筋煲的最正宗做法
香肠司康的最正宗做法
版沙布烈
凉拌三黄鸡的做法步骤
苹果酸奶面包的做法步骤
麦穗花环面包的做法
鸡蛋果酥饼的家常做法
青汁冰淇淋的做法
伯爵奶茶戚风蛋糕的家常做法
芋头豆腐羹
肉松香葱芝士面包卷怎么做好吃
豆渣红糖芝麻面包怎么做好吃
青笋金针菇汤怎么做好吃
田螺姑娘面包的家常做法
木耳炒圆白菜的做法步骤
鲜焖大白菜的最正宗做法
三丝炒面的做法
雷笋炒牛心菜怎么做好吃
木须肉盖饭
清甜小米红枣粥
海茸泡椒炒鸭丝的家常做法
板栗烧公鸡的做法
生椰拿铁的家常做法
南瓜豆浆面包怎么做好吃
蒸酥肉怎么做好吃
红焖鸡小腿怎么做好吃
可可小豆豆的做法步骤
清新黄瓜软饼的最正宗做法
【夏日小冷菜】蒜蓉茼蒿
蒜香骨的最正宗做法
法式拉花海绵蛋糕的最正宗做法
金钩彩椒怎么做
腊味虾皮萝卜糕怎么做
花生牛奶露的家常做法
荷兰豆炒百合银杏果的做法步骤
凉拌蚝油西兰花怎么做
-
推荐阅读
- 色香味俱全的肉饼怎么做美味好吃
- 陈醋花生米的做法 - 陈醋花生米怎么做
- 香甜的樱桃蜂蜜白凉粉怎么做美味好吃
- 湘满天加盟费多少
- 懒人素锅贴怎么做美味好吃
- 西瓜皮豆渣鸡蛋饼的做法 - 西瓜皮豆渣鸡蛋饼怎么做
- 清爽午餐 - 牛油果寿司卷怎么做美味好吃
- 虾皮炒冬瓜 的做法 - 虾皮炒冬瓜 怎么做
- 伯爵咖啡店加盟成本多少
- 现烤披萨加盟专卖店哪个品牌好
- 你知道汉堡包是怎么做的吗
- 波菜枸杞猪肝汤的做法 - 波菜枸杞猪肝汤怎么做
- 牛排盖浇饭的做法 - 牛排盖浇饭怎么做
- 口感饱满的老式方排面包怎么做美味好吃
- 二月二,龙抬头,龙胆龙须面的做法 - 二月二,龙抬头,龙胆龙须面怎么做
-
猜你喜欢
- 吃什么能延缓更年期
- 姥娘麻辣烫加盟店费用是多少
- 鲜香的梅菜蒸红衫鱼 - 怎么做美味好吃
- 熟大米常温保存多长时间
- 消化饼干的做法 自制消化饼干 消化饼干怎么做
- 百香果土豆泥的做法 百香果土豆泥(初恋) 百香果土豆泥怎么做
- 可口的秋葵浓汤怎么做美味好吃
- 家庭炸油条的做法 - 家庭炸油条怎么做
- 绿豆冰激凌的做法 【轻松过苦夏】绿豆冰激凌 绿豆冰激凌怎么做
- 丝瓜炒肉的做法 丝瓜炒肉(拌饭一绝) 丝瓜炒肉怎么做
- 家常猪舌炒甜椒怎么做美味好吃
- 毛血旺的做法 挡不住的麻辣诱惑——【家庭版毛血旺】 毛血旺怎么做
- 南瓜豆浆的做法 减脂养生豆浆---南瓜豆浆 南瓜豆浆怎么做
- 鲜美牛奶冰棍做法怎么做美味好吃
- 可口的葱烧鸭腿怎么做美味好吃