有关清炒蟹粉的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:适量胡萝卜:适量香菇:适量冬笋:适量鸡蛋:适量葱姜:适量辅料盐:适量糖:适量素易鲜:适量料酒:适量醋:适量具体步骤1.土豆、胡萝卜洗净上蒸锅隔水蒸熟,去皮后碾...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料纯蟹肉:4两左右辅料姜末:少许醋:少许葱末:少许胡椒粉:少许具体步骤1.取螃蟹若干只煮熟2.去壳取肉3.烧法:取猪肉少许,烧开,放入蟹肉姜末爆炒,加料酒,少许醋,盐,勾...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料拆好的蟹肉和蟹黄:(2~3个湖蟹)辅料猪油:一汤匙料酒:一汤匙醋:一汤匙盐:一小撮白糖:一小撮姜末:半茶匙淀粉:半茶匙白胡椒粉:少许具体步骤1.准备好熟湖蟹。2.先把蟹...
“冬天室内外温差大,再加上空气不好,雾霾时常泛滥,所以感冒咳嗽也时常光顾。吃药只是消极的应对,如果在饮食和睡眠上多注意,将危害降到最低,做到防患于未然。今天这道菜看着简单,其实也是蛮用心做的搭配——芹菜,富含植物纤维...
“炒饭做过很多遍,唯有这碗蟹粉炒饭是最费时的。螃蟹蒸熟,耐心拆出两只螃蟹的蟹粉,米饭要不软不硬才好用来炒饭,我觉得,肯为你做蟹粉炒饭的人儿算是真爱了吧!”食材明细主料大闸蟹(2只)剩饭(1碗)辅料盐(适量)食用油(1汤匙)料酒(少许)...
食材明细主料螃蟹(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒小螃蟹的做法步骤1、准备好的用料。2、螃蟹用刷子刷干净,放淡盐水里面养半小时,吐吐脏东西。3、养好的螃蟹剁两半...
“口感极似蟹黄,味道鲜美以假乱真”食材明细主料土豆(1个(中等大小))胡萝卜(1个)鸡蛋(3个)辅料盐(6g)姜(适量)白米醋(8g)鸡精(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)素炒蟹粉的做法步骤1、土豆胡萝卜用电压力锅蒸熟,捻成泥2、姜切丝,有如...
““秋风响,蟹脚痒”,从寒露到立冬,是太湖蟹大量上市季节。俗话说:“蟹味上桌百味淡”,太湖蟹除了味美,还有很高的营养价值,今天改变一下常规的做法,把它制作成大闸蟹炒粉丝,太湖蟹的鲜美与粉丝碰撞在一起,美味无比。其实家人觉...
食材明细主料花蟹(390克)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒花蟹的做法步骤1、材料:花蟹、姜片、葱段2、花蟹清洗清洗。3、去蟹壳蟹鳃对半剪开,待用。4、烧锅倒油烧热,...
“每到秋蟹肥的时候总经不住诱惑,但胆固醇偏高的人伤不起啊!每次做豆浆滤提的豆渣富含纤维,它是一种不能被人体消化的碳水化合物,但对于人体却是不可或缺的营养素,对降低胆固醇起着积极作用,那我们综合一下,来个鲜美的豆渣炒...
“入夏,西葫芦清脆,蟹味菇清甜,小菜进粥。丝丝美味入喉。这份夏天的味道,走起!猪妈躲懒,这次做菜,没用铲子用的长柄勺,1长柄勺大概等于三分之一汤匙的量。亲耐滴们注意啦哈”食材明细主料蟹味菇(200克)西葫芦(1个(350克左右))海米(30...
食材明细主料粉条(300g)辅料青辣椒(3个)火腿(2元)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)精盐(适量)植物油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒粉条的做法步骤1、提前把粉条用水泡软,然后切成1cm左右备用!2、把青辣椒洗净去籽,然...
“平时吃炒蟹吃的多了,加米粉炒还是头一回。当时只是想着孩子爱吃米粉,给她多一点选择。不过没想到的是,米粉比蟹肉还好吃呢。一岁多的儿子也吃了不少,看来这道菜很合两个小家伙的味口。因为主要是给小朋友吃的,所以没加辣...
“有人喜食海鲜,但又不吃荤;有人爱吃螃蟹,可吃了有过敏;有人偏爱美食,自己又不会做;有人想吃“大菜”,而价格让工薪族“望而却步”。今天的【素炒蟹粉】全都可以解决。素菜荤名;健康美味;做法简单;价格便宜。关键之处:能把“便宜...
食材明细主料米粉(100g)梭子蟹(2只)辅料鸡蛋(2个)娃娃菜(适量)调料生抽(适量)油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)梭子蟹炒米粉的做法步骤1、食材如图。2、米粉提前浸泡。3、鸡蛋打散。4、娃娃菜切丝。5、熟的梭子...
食材明细主料梭子蟹(3只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(2勺)料酒(2勺)淀粉(适量)六月鲜轻盐原味酱油(2勺)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹清洗干净。2、把梭子蟹背壳掰开,去除腮和不能吃的东...
食材明细主料螃蟹(250克)葱(3棵)生姜(1块)料酒(1大勺)白糖(1小勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒螃蟹的做法步骤1、准备好的用料。2、清洗干净,用淡盐水养半小时左右。3、最后扒去脐部再刷干净。4、从中...
“减脂餐,维生素丰富。”食材明细主料西兰花(200g)蟹味菇(100g)辅料萝卜肉丸子(4个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西兰花清炒蟹味菇的做法步骤1、盐水开了以后,放入撕成小朵的西兰花,再开后立刻捞出放入冷水中,这样能保持西...
“现在正是吃梭子蟹的时候,梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。”食材明细主料梭子蟹(500克)辅料油(适量)盐(少许)葱(少许)姜(少许)黄酒(适量)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(...
需要。炒螃蟹的时候,需要将螃蟹表面裹上粉,可以使用面粉也可以使用生粉,但是用生粉更好一点,因为面粉主要是用来炸东西,所以炒螃蟹的时间需要生粉。做炒螃蟹的时候,先将螃蟹切好,再放上生粉,然后放入油锅中油炸,炸成金黄色后捞...
“美食和旅行”食材明细主料三点蟹(3只)辅料葱段(适量)姜丝(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)生粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炒蟹的做法步骤1、准备三只三点蟹,这种蟹肉多,鲜嫩,海鲜市场卖60一斤,店铺可能要贵些...
食材明细主料蟹味菇(200g)西兰花(300g)玉米粒(20g)辅料盐(2g)蒸鱼豉汁(10g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒蟹味菇西兰花的做法步骤1、蟹味菇和西兰花备好,清水加少量盐,浸泡一会儿2、开水把蟹味菇和西兰花汆一下。3、少量...
食材明细主料蟹味菇(适量)西兰花(适量)青椒(适量)葱(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒蟹味菇的做法步骤1、备料,西兰花掰成小块,蟹味菇切去根洗干净。葱,香菜洗净切段。(呃,,不吃葱...
“菊花黄,蟹脚痒。岁岁此时大闸蟹大量上市,蒸着吃,炒着吃……,但大多数人还是喜欢原汁原味的蒸着吃。但有时吃不完,咱就换个方式,把蟹肉拆下来,做盘蟹粉炒饭,入口鲜香,回味无穷。”食材明细主料大闸蟹(2只)鸡蛋(4枚)大米饭(两碗(约40...
食材明细主料三眼蟹(4只)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒三眼蟹的做法步骤1、材料:三眼蟹、姜片、葱段2、将三眼蟹洗净捞出。3、去蟹壳去鳃对半剪开,待用。...
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