有关蒜味烤魷魚怎么做的精选大全
食材明细主料鱿鱼(300克)辅料柠檬(半個)配料蒜头(40克)酱油膏(100克)五香粉(1克)姜(10克)冷开水(20ML)米酒(20ML)黑胡椒粉(2克)白砂糖(25克)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜味烤魷魚的做法步骤1、1:將所有調味料放入果汁機中打成泥狀即...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鳥魚子:2片蒜苗:2支白蘿蔔:300公克辅料米酒:100℃具体步骤1.蒜苗洗淨、切段;白蘿蔔去皮、切小塊。2.烏魚子加入米酒,用牙籤在表反刺洞。3.醃泡30分鐘,撕除表...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料絞肉:500魚漿:800魷魚:一尾辅料紅蔥頭:四顆蒜頭:100紅蘿蔔:半根木耳:一大朵香菜:一把筍絲:500高湯:700c.c.鹽:1/2茶匙蝦米:50雞蛋:兩顆太白粉:200具体步骤1.將紅蔥...
食材明细主料鱿鱼(300克)辅料椒盐(适量)淀粉(适量)生油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐魷魚圏的做法步骤1、鱿鱼洗净去肚待用。2、鱿鱼切段成魚圈加干淀粉拌匀。3、锅里放油烧热将魚圈入全鍋炸十分钟。4、捞起装...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟魷魚須含有丰富的维生素和营养元素,具有许都特别的功效,对于身体健康很有好处。是一种很棒的食物,而且口感很棒,因此喜欢吃的人也很多。这道椒鹽魷魚須就...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道酸瓜魷魚,用酸瓜稍微遮掩鱿鱼的腥味,提升了鱿鱼的口感,一口咬下去,满嘴的都是一种酸黏黏的感觉,口感更加的嫩滑,对于爱吃酸的你,这道菜简直不能放过!而且...
食材明细主料乾魷魚(一條)鮮魷魚(一條)芹菜(五根)蒜苗(一根)辅料生抽(5ml)薑(一片)蒜(三瓣)指天椒(三根)蔥(一根)鹽(適量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)辣炒芹菜雙魷的做法步骤1、乾魷魚泡水每二小時換一次水至少泡6個小時。2、將泡發...
食材明细主料青花鱼(4块)辅料生姜(20-30g(切薄片))调料糖(3+1/2大匙)米酒(100ml)水(300ml)味噌(4大匙)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青花魚味噌煮的做法步骤1、将青花鱼的鱼身划开切口。2、用热水冲烫。3、用水洗净脏污。4、将(...
食材明细主料冻西排(3条)腌料食盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)啤酒(适量)蒜片(适量)姜片(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美味烤蒜香骨的做法步骤1、将西排洗净,角条在中间斩开,分成6条。2、用以上腌料腌制2一3小时。...
“鱼肉的鲜,羊肉的香。香喷喷的鱼羊汤真好喝,冷冷冬天来碗鱼羊鲜是最好不过了。”食材明细主料鲫鱼(250g)羊肉(250g)金针菇(适量)大白菜(适量)香菜(适量)蒜苗(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)香油(适量)味精(适量)其他(口...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟椒鹽魷魚須是很棒的自制零食呢,做法也特别简单,可是味道却是以外的棒呢。鱿鱼须被炸完后口感香酥焦脆,口味咸香诱人,作为日常的小食可是再合适不过的了。...
“鱿鱼营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。”食材明细主料鲜鱿鱼(500g)辅料姜(10...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟又是到了这个炎热的季节:夏天了,大家自己在家中做一份美味的韭菜魷鱼是再好不过的选择了,韭菜具有挥发油和硫化物、蛋白质等等物质,在夏天吃韭菜是不是很...
“魚肉是最容易吸收的蛋白質肉類,負擔也相較小。學習不同的調味方式,讓魚的風味更多變。”食材明细主料魚肉(200g)薑(少許)番茄醬(少許)香油(少許)辅料蔥(適量)蒜(一顆)烏醋(少許)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五味醬煎魚的做法步...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟蒜烧帶魚是一道非常美味的家常菜,家里餐桌上一直以来可是缺少不了肉的,而鱼肉的鲜美也是深受人们青睐。蒜烧帶魚这道菜里,带鱼的美味加上蒜的提味,更是鲜...
食材明细主料鱿鱼(200克)辅料蒜头(10粒)青瓜(适量)红萝卜(适量)青椒(适量)生油(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)糖(适量)醋(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香魷魚卷的做法步骤1、取魷魚片、切菊花、大约二x三公分2、用开水...
食材明细主料鱼头(1.5个)辅料姜丝(5克)蒜蓉豆豉酱(1勺)生粉(1茶匙)盐(2克)糖(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸魚头的做法步骤1、把鱼头切件,把姜丝,豆豉酱盐,油,生粉等一起和鱼头调味。2、烧一锅水,水开放入鱼头蒸十分钟。3、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:35分钟蒜烧带鱼是一道营养美味的家常菜肴。红烧是烹饪带鱼的最常见的一种方法,与清蒸比起来,红烧香味更浓郁,使人更有胃口。在这道菜中,蒜香味很好地遮盖了鱼腥...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芹菜:150酸菜心:100蔥段:5蒜:5辣椒絲:5發水魷魚:1尾辅料沙茶醬:1匙魚露:1匙香油:1匙米酒:2大匙具体步骤1.酸菜切細絲備用。2.芹菜切3公分小段備用。魷魚鬚對剖...
“铜锣魚肉质细嫩洁白,春季吃魚我采用蒸的方法,使美味清蒸魚咸淡适口、清淡鲜香,且没有任何腥味。”食材明细主料铜锣魚(1条)辅料蒜蓉(适量)香菜段(适量)姜片(3片)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒸魚豉油(适量)香油(少许)黑米醋(少油(其...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟酸瓜魷魚是鱼做成的一款美食,鱼的口感不错,所以大家都是比较喜欢吃的,对身体健康也是比较好吃的一款美食,这款美食对于滋补身体来说非常的不错,爱吃的人可...
“在疫情之下,心情難免沮丧,唯有烹飪美食-事,使不安情緒稍有-些安慰,看家人吃得開心,自己也開心。”食材明细主料熱水浸好撕片魚鰾(兩飯碗)罐頭小鲍魚(-罐)肉丸(七粒)辅料姜片(七到八片)鲍魚汁(半飯碗)糖(大半茶匙)盐(小半茶匙)水(-飯碗半)酱油...
“芦笋口感清爽嫩脆。把它烤了之后浇上蒜蓉蛋黄酱简直是绝配!”食材明细主料新鲜芦笋(1LB)辅料磨碎的蒜(一瓣)配料橄榄油(2汤匙)蛋黄酱(1/3杯)盐(1/2茶匙)黑胡椒(1/4茶匙)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜味烤芦笋的做法步骤1、...
“青花魚營養豐富,不但有豐富的維生素、礦物質,DHA跟EPA的含量更僅次於鮪魚!大小朋友可以多吃哦~👍用烤箱把青花魚外皮烤得香,脆,油潤,肉質鮮美無比,每一口都是味蕾的享受😋直呼太幸福啦~😌”食材明细主料急凍青花魚(1條)辅料彩...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鮭魚排(約手掌大):一片切兩份辅料味噌:1大匙醬油膏:1大匙米酒:1大匙水:1大匙味霖:1小匙薑泥:1小匙具体步骤1.味噌醃醬調好備用2.把鮭魚一片切兩份,淋上味噌...
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