有关豉油蒸虾怎么做的精选大全
“第一次将自己做的菜发布到网上,有点忐忑。因为小耿很喜欢吃虾啊,螃蟹啊,鱼这些水产品。每次问他想吃什么肯定就是这些。言归正传,做菜了。”食材明细主料明虾(适量)蒸鱼豉油(适量)辅料生姜(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量...
“新鮮的蝦是很好吃的,白灼蝦直接用清水煮就非常好吃。吃蝦唯一最麻煩是挑沙腸。有些人用牙簽插入蝦背,很利落,新手可以用剪刀剪開蝦背,較易抽出沙腸,但一定要保留蝦殼,殼可以避免煎焦或肉过老。當然,还有一种超級懶人,本著"...
“豉油王是广东人炒菜时经常用到的一种调料,用来焖炒煎焗各种材料。不过,这个豉油王市场上可没得卖,基本都是自己调制出来的,比一般的生抽要浓,比老抽要咸点。用料最好用上等的头抽酱油,老抽,蚝油,糖,盐等调制,味道鲜香香浓。豉...
食材明细主料油豆腐(适量)辅料豆豉(适量)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉蒸油豆腐的做法步骤1、备油豆腐。2、豆豉用清水化开。3、豆豉用清水化开。4、锅烧热放进油豆腐炒匀,放点盐入味。5、再倒进...
“鲜美的鲍鱼一口一个,口感软糯弹牙,滋阴润肤,多吃无妨。”食材明细主料鲍鱼(六只)子姜(一段)香葱(一条)芫茜(一根)辣椒(一小段)辅料生油(适量)美极豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油王蒸鲍鱼的做法步骤1、从市场买回鲜...
“大家都知道黄油是很多西式面点,甜品以及浓汤等菜肴不可或缺的食材,很多朋友也喜欢用黄油直接涂抹面包吃。但其实黄油不仅适合做西餐,也可以和我们中式菜肴完美融合。今天就来介绍一个用黄油烹饪的中式食谱。”食材明细...
食材明细主料明虾(12只)调料生抽(2匙)姜片(适量)海盐(少许)咸香(口味)焗(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油皇大虾的做法步骤1、明虾解冻两面煎,煎的过程中磨点海盐。2、倒入清水调的生抽。3、放入姜片。4、盖上盖子焗至料汁收干。5、中...
“大家都知道,鳕鱼的营养价值是非常高的,所以呢,才会被很多的家长拿来给宝宝吃,因为它不仅有益于身体健康,促进孩子智力脑力的发育,还可以提高免疫系统功能,增加抵抗力。让宝宝越吃越聪明,身体棒棒的,少生病。狭鳕是鳕科鱼中,渔...
“一道简单易做的儿时小餐——蒸蛋羹,又勾起了对往事的温暖记忆。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料盐(少许)葱花(少许)淀粉(少许)配料蒸鱼豉油(少量)纯净水(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油蒸鲜蛋的做法步骤1、将三个洗净的...
“综艺节目国际大厨说的,给自己记录下。”食材明细主料小葱(适量)姜(适量)老抽(适量)生抽(适量)白砂糖(适量)辅料开水(适量)原味(口味)未知(难度)蒸鱼豉油的做法步骤1、切葱花,姜片,加香叶,热油爆炒。2、加适量开水,煮沸。3、加老抽4、加生...
“香软滑嫩的蒸蛋羹,伴着豉油的香浓,香葱和花生碎,鲜美无比”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料香葱(适量)花生碎(适量)配料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,要均匀,久一...
食材明细主料黄鱼(一条)辅料豉油(一勺)葱(一棵)姜(一块)配料料酒(2勺)盐(适量)花椒(适量)辣椒(5个)油(两勺)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油蒸黄鱼的做法步骤1、准备食材:黄鱼一条,豉油一勺、料酒2勺、盐少量、葱一棵、姜一块、花椒...
“清蒸鲈鱼是我家餐桌上常见的菜肴,因为,鲈鱼营养丰富,是淡水鱼中含DHA(脑黄金)最高的,清蒸鲈鱼最补脑。今天用蒸鱼豉油清蒸鲈鱼,操作简单,肉质鲜嫩,健康美味。”食材明细主料鲈鱼(1条(500克))辅料蒸鱼豉油(3小勺)料酒(2小勺)盐(1小勺)食...
“蒸菜在年夜餐中,可寓意蒸蒸日上,所以可以试着做一道自己喜欢并且拿手的。这个菜简单容易。味道很好。”食材明细主料蛏子(一斤)辅料香葱(两根)姜(一片)红辣椒(四个)配料盐(一茶匙)白胡椒粉(一茶匙)蒸鱼豉油(一汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十...
“很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!”...
食材明细主料葱花(适量)排骨(400g)辅料白糖(适量)生粉(一勺)豆豉酱(适量)蒸鱼豉油(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豉油蒸排骨的做法步骤1、首先来个所需材料的大合照,只需简单的几样而已^_^2、将排骨洗净去血水,放入一勺豉...
“白玉豆腐鲜嫩丝滑,口感细腻,入口即化。改刀后上笼轻蒸,淋上蒸鱼豉油,妙不可言。做法极简,食材简单,原汁原味,人人皆可上手。”食材明细主料白玉豆腐(300克)辅料香葱(1颗)调料蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸鱼...
食材明细主料大虾(6只)洋葱(1/2个)辅料蒸鱼豉油(1大勺)糖(1/2勺)清水(2勺)胡椒粉(少许)姜末(少许)蒜末(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油皇煎大虾的做法步骤1、虾去壳去虾线,放入少许胡椒粉腌制10分钟左右。2、碗中倒入蒸鱼...
食材明细主料对虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)花椒(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉油对虾的做法步骤1、对虾洗净沥水备用2、切葱花、姜片备用3、炒锅内入油,先将花椒炸出香味4、然后倒入对虾煸炒至...
“打算做茶香虾或蒜蓉虾,最终还是偷懒做了豉油虾。真的非常非常简单,却极其好吃,这种做法可以连壳吃下,对于我等孕妇来说是再好的补钙品不过。需要给孩子补钙的,也不妨做做这道菜吧。豉油,即酱油,是一种具亚洲特色用于烹饪的...
“一道实惠的简单的下酒菜、”食材明细主料大明虾(200g)辅料干花椒(20g)蒸鱼豉油(适量)干辣椒(30g)青椒(一颗)美人椒(两根)鸡精(少许)盐(少许)红油(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豉油香辣虾的做法步骤1、把虾背部开刀洗净青椒...
“虾有好多吃法,当然豉油虾也算一种比较常见的吃法,特点是虾经油炸吃起来更加鲜香,最后经豉油调制比较入味。”食材明细主料鲜沼虾(适量)蒸鱼豉油(适量)香菜(适量)葱姜蒜(适量)料酒(适量)白糖(适量)水(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
“原料:剥皮鱼一条豉油50G料酒30G姜片5片(2片切成姜丝)葱1棵胡萝卜丝8G盐适量色拉油40G做法:1把剥皮鱼去皮去内脏清洗干净2在鱼身上抹上适量的盐腌制一个小时3葱姜清洗干净,把葱段打结与姜片一起放入到鱼肚内去腥4把切好的...
食材明细主料鸡蛋(两个)辅料小葱(适量)调料熟油(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱花豉油蒸蛋的做法步骤1、蒸鱼豉油和小葱备用。2、两个鸡蛋备用。3、小葱切碎放入碗中,加入适量蒸鱼豉油。4、加一点熟油...
“鱼有太多种吃法,今天俺做的鱼是用微波炉蒸的。非常简单而且速度快,味道很香。最适合没有烹饪经验的新手。”食材明细主料鲫鱼(1条)辅料蒜末(2大匙)豉油(2大匙)配料葱(适量)姜丝(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末豉油...
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