有关猪肉干巴的精选大全
“图片好小~~可能会看不清~~~”食材明细主料猪肉(随意)辅料姜(一颗蒜的大小)大蒜(2颗)小米辣(1颗中辣2颗辣死)配料盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炸(工艺)数天(耗时)简单(难度)猪肉干巴的做法步骤1、因为是把它当成小咸菜来吃,我晾晒的这一...
“云南汉族善制火腿、腊肉,回族则腌得好干巴。干巴是云南独特的食品,将牛干巴(为回族佳肴,以菜黄牛肉腌制风干而成),切薄片,入油炸成,撒花椒、胡椒面而成。或当炸脆时,撤弃余油,以调制奸的糖醋颠炒挂汁,淋花椒、麻油而成。红光油...
“风干猪肉干,原汁原味无添加,煲剧零食。”食材明细主料猪肉(1000g)调料糖(适量)盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)辣味猪肉干的做法步骤1、加适量盐糖辣椒腌制两个钟,也可以冰箱冷藏一晚。2、平铺放入风干机...
食材明细主料干巴菌(300g)牛肉(200g)辅料青椒(1根)红椒(6根)指天椒(2根)蒜(10瓣)调料盐(适量)郫县豆瓣酱(1勺)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉青红椒炒干巴菌的做法步骤1、干巴菌清洗干净,牛肉清洗干净,切丁。辣椒切小...
风干即可,首先将买回来的牛肉进行清洗,切成宽条状,然后在牛肉条上均匀的涂抹上辣椒面,花椒面等各种调味料,口味可以根据自己的爱好来;涂抹完将牛肉条挂在通风处风干即可。若是能够在太阳下晒干是最好的,这样可以快速的将其风...
“按说我们胶东半岛也不产竹笋呀。可我们老家的宴客菜第一道是鸡,第二道就是笋。如果谁家的宴客菜少了这个,这客宴都是失败的,是要被笑话的。我这笋干就是别人从老家拿来的,真心觉得,这种笋比鲜笋更好吃。没有苦涩味,只有鲜...
保存在通风干燥的地方。牛肉干巴易储存,不容易坏,可保存较长时间,北方天气较干燥,在此环境中牛肉干巴可存放2个月左右。南方气候较为湿润,存放时间相对短一些,吃不完可以放入保鲜袋保存,夏天需放入冰箱保存,可保存1个月。...
“宝爹秋燥上火,鼻子出血了,买了三根猪尾巴炖给他吃。记得小时候,弟弟很会出鼻血,有一回跑了好几家医院,医生拿药水给烧住血管,结果失误了,折腾了好久,体质差了好多不说,还总是流鼻血,后来听说了一个小偏方,清炖猪尾巴能治这个。...
食材明细主料猪脊肉(一斤)辅料白芝麻(适量)配料黑胡粉(适量)料酒(2汤匙)味事达(2汤匙)白糖(2汤匙)蜂蜜(2汤匙)鱼露(2汤匙)辣椒粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)林记猪肉干的做法步骤1、材料大集合(猪肉一斤,买的时候先搅碎,回家在...
“韭菜花干巴菌是我们云南的特产,云南人叫它咸菜,也就是腌制出来的。它用曲靖韭菜花和鲜红辣椒及其干巴菌制作而成。它有着韭菜花的冲香,和干巴菌的异香味,特别爽口,既能生食,又可炒吃,尤其加剁肉炒吃味道更加鲜美。这道菜是...
“元朝末年,群雄四起,中原战乱。适逢陈友谅的军师何野云流落于燎原镇,其光南陈氏子孙们请他为其祖妈择地修墓。因为主人家的热情招待,何野云想报答他们。完工之后,他便问主人:“按贵乡的地理特点和祖坟的风水灵气,贵乡子孙将...
食材明细主料梅头上肉(350g)笋干(适量)辅料葱姜蒜(适量)新疆辣皮子(2个)调料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)小米黄酒(适量)咸香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)笋干猪肉煲的做法步骤1、笋干提前二小时用温水泡发,猪肉切块沥干,姜蒜...
“今天老公在市场买了两根猪尾巴回来,问我怎么吃呢,让我想到小时候妈妈煮的猪尾巴炖萝卜干,那汤很鲜甜的,猪尾巴的皮也有很多胶原蛋白,很养颜的,O(∩_∩)O~所以今天就做准备做个吧!”食材明细主料猪尾巴(两根)辅料萝卜干(两小个...
“以下一茶匙是5毫升,酱油、醋、盐、基本就是5克,油相当于4克,平时用的调羹一调羹一汤匙是15毫升,相当于3茶勺,平时用的调羹三调羹”食材明细主料肉糜(300克)辅料生抽(一汤匙)老抽(一茶匙)鱼露(一茶匙)花雕(一汤匙)白砂糖(20克)麦芽糖(...
“主要为了记录比例的非典型菜谱。”食材明细主料巴沙鱼(250g)猪肉馅(250g)白菜(400g)韭菜(200g)面团(700g)辅料白胡椒粉(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)巴沙鱼猪肉四鲜饺子的做法步骤1、除...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料里脊肉(600g)辅料孜然(3g)辣椒粉(5g)姜(5块)大蒜(2粒)花椒(2g)调料植物油(适量)盐(3g)老抽(少许)生抽(1勺)白糖(少许)麻辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)猪肉干的做法步...
食材明细主料猪尾巴(适量)辅料卤汁(适量)盐(适量)调味鲜(适量)酱油(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤猪尾巴的做法步骤1、猪尾巴,2、用火剪烫去细毛。3、如图,4、清洗干净,5、卤汁一盆,6、倒进煮锅里烧开,7、放进猪尾巴,放点...
“小时候,喜欢吃零食,比如牛肉干呀,猪肉干呀。那个时候因为买零食的钱都是父母掏的,我又对钱没有什么概念。只知道这些东西也只有过年的时候才有的吃!后来在外地读书,偶而看见过货价上摆着的牛肉干和猪肉干的价格,那可是惊人...
“看到有猪尾巴的时候就买了一条,觉得还是卤着吃好,于是就开始卤了,还加了鹅蛋,真不错哦!”食材明细主料鹅蛋(2个)猪尾巴(1条)辅料桂皮(适量)八角(适量)草果(适量)白胡椒(适量)香叶(适量)蒜(适量)姜(适量)香菜(适量)指天椒(适量)配料生抽(适量)老抽...
“这猪肉放在急冻里很长时间了,为此挺伤脑筋的,因为LG今年不想吃猪肉啦!怎么办呢,也不能扔掉吧,虽然没花钱买是朋友送的也不可如此浪费对吧。以前我还有心情去晒些腊肉,事实上我并不怎么爱吃,晒好后大部分都是送朋友,所以也不...
“牛肉~干巴牛肉~麻辣的敢把牛肉~27超爱的说!之前做一直没写食谱~这次终于记住拍下来了~大家空了试试吧~当零嘴吃相当不错哟~嗷嗷嗷~”食材明细主料牛肉(适量)辅料八角(适量)三萘(适量)花椒(适量)老姜(适量)干辣椒(适量)辣椒面(适量...
“喜欢辣的可千万别错过这美味,必定不会让你失望。”食材明细主料猪肉(500g)干辣椒(适量)花椒(适量)生抽(3勺)蚝油(2勺)砂糖(1勺)香叶(4片)八角(2个)蒜片(2瓣)姜(适量)辅料白芝麻(适量)麻椒油(少许)花椒粉(1小勺)麻辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香干炒猪尾巴是一道很有特色的家常菜,也是一道让人有食欲的下饭菜,也是一道下酒菜,主要做法是炒。原材料简单,营养丰富,胶原蛋白含量多,具有滋润肌肤,美容养...
1、制作的食材不同。牛干巴制作的食材为牛的后腿,通常都是一整块加工,制作时会将肥肉部分去除,成品后肥瘦相间,入口不腻。牛肉干制作的主要材料为牛里脊,呈长条状,条纹清晰。2、加工的方式不同。牛干巴加工的方式简单,牛肉干...
“猪肉干肉制鲜香美味,做为一款休闲小吃,实为居家旅行茶余饭后不错的选择哦!”食材明细主料瘦猪肉(500g)辅料味极鲜(50g)鸡精(2g)白糖(5g)葱(适量)五香粉(2g)料酒(适量)芝麻(适量)姜(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香猪肉干的做...
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