有关【全麦棍子面包】简单健康的手工主食面包的精选大全
“面包好吃,但是外面卖的或多或少都有一些添加剂什么的,天天吃的话,还是自己做的要好一些,尤其是全麦的主食面包。今天的这款全手工的【全麦棍子面包】没有油也没有糖,真正的一款健康主食面包。虽说第一次做,我还特意培养的...
“法棍表皮松脆,内心柔软而稍具韧性,越嚼越香,充满浓郁的麦香味。因为无糖无油,所以也十分营养健康。”食材明细主料高筋面粉(260g)低筋面粉(140g)水(240g)辅料盐(8g)酵母(8g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)法棍面包的做法步骤...
全麦面包往往给人口感粗糙,又硬又干的感觉,加上一点浓郁香喷喷的黑芝麻,再来点儿酸酸甜甜富含维生素C的蔓越莓,全麦面包也能让你爱不释手。喜欢吃面包的朋友们可以自己在家做起来,既能当健康早餐,也能拿来当零嘴,好吃饱腹又...
食材明细主料全麦粉(320g)辅料酵母(5g)橄榄油(30g)鸡蛋(1个)牛奶(125ml)盐(5g)糖(30g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、2/11全麦面包粉320g,橄榄油30g,鸡蛋1个,牛奶125ml,酵母粉5g。2、将30g橄榄油顺着面包机和面...
食材明细主料高筋面粉(150克)全麦粉(50克)咖啡(5克)糖(30克)牛奶(125克)盐(2克)酵母(3克)辅料玉米油(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦咖啡面包棍的做法步骤1、以后油法将面包材料揉至扩展出膜,进行基础发酵2.5倍大。2、排...
“西餐主食少不了法棍面包,这个配方我尝试了几次还挺成功,主要是外脆里面软。气孔多。”食材明细主料面粉(450克)温水(340克)盐(8克)辅料酵母(3克)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)法棍面包的做法步骤1、面粉中放盐搅拌均匀,酵...
“我常常用全麦粉做面包或者土司,是那种带麸皮的全麦预拌粉,淘宝有卖的,烘焙出来的成品颜色偏暗,但是味道非常香,对身体也很有好处。吃惯了精细食量,偶尔还是要来一些粗粮调剂一下哦!加了葡萄干的全面面包更多了一份特别的口...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟黑小麦全麦面包是一道非常健康的粗粮面包点心。选用的黑小麦比普通小麦更有营养,能过满足人体更多的营养需求。多食用粗粮能够有效改善人体机能,提高人...
“减肥减脂,健康营养。”食材明细主料面粉(两大勺)全麦粉带麸皮(两大勺)辅料温水((40度以下)适量)酵母(少许)白糖(少许)拌的馅料(适量)碱面(少许)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)全麦面包子的做法步骤1、粉条、萝卜丝、肉馅、葱和...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟椰香全麦面包,是一道非常美味的点心。咬上一口,松软而香甜的口感立马就能征服你的舌头,让一个即使对食物再挑剔的人,也要对这道点心称赞。椰蓉的独特风味...
“全麦面包是我以前最喜欢吃的一款面包!它的营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质,而且有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生!”食材明细主料全麦粉(150克)牛奶(60克)细砂...
“为了多吃些粗粮,特意去集上买了3斤麦麸,每斤也就1元钱。麦麸富含纤维素和B族维生素,适当吃一些有助于胃肠蠕动,利于排毒。对于缺乏B族维生素的人来说不用花大价钱去买含B族维生素的保健品,只要多吃些麦麸问题就解决了。...
“现在假的东西太多了,听说现在很多黄油打着动物黄油的名头,其实是植物黄油,植物黄油害处不少,我就试着用胡麻油代替黄油。”食材明细主料全麦面粉(350g)水(160ml)鸡蛋(1个)奶粉(适量)红糖(30g)胡麻油(25g)酵母(4克)盐(2g)泡打粉(适量)辅料...
“大家都知道做面包最烦揉面,有面包机还好说,没有的用手用力揉面非常辛苦,又麻烦!我这次就做出了不用揉面的面包,而且是无糖蔬菜面包用面包机烤熟的”食材明细主料面包粉(500克)辅料鸡蛋(1颗)纯牛奶(100克)配料菠菜汁(适量)胡萝卜...
“想减肥又想吃面包的同学们,简单易学,颜值高。”食材明细主料全麦面包(300g)糯米粉(80g)南瓜(1个)辅料玉米淀粉(20g)汤圆(7个)牛奶(280g)ji鸡蛋(1个)调料酵母(3g)盐(3g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)健康全麦无糖南瓜面包的做法步骤1...
“自己动手烤得面包吃起来挺好的,没有面包机也可以做到的呀.”食材明细主料普通面粉(300克)牛奶(140克)糖(30克)食用油(30克)酵母(3克)盐(少许)鸡蛋(1只鸡蛋)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)手工辫子面包的做法步骤1、准备好所需...
食材明细波兰种:高筋面粉(50克)水(50克)酵母(0.5克)主面团:高筋面粉(110克)全麦粉(50克)酵母(1克)黄油(10克)食盐(2克)芝士碎(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)法式全麦短棍面包的做法步骤1、准备波兰种:其材料混合室温条件下发酵12~...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟全麦法棍面包营养十分丰富,非常适合作为早点进行食用的呢,配上牛奶或者咖啡,给人们的一天带来活力以及体力,而且有着满满的幸福的感觉,全麦的脂肪含量比较...
“第一眼就看上了云食谱中的这个全麦面包,只是嫌全麦粉用得太少。一番思量决定将全麦粉用到50克,同时相应削减高筋粉的量。打开手机,翻到这全麦面包,按照配方备料投料,再将面包桶放入面包机,盖好盖子,就开始了一键制作。立马...
“MerryChristmas!面包花环,观赏性和实用性并重!”食材明细主料全麦高粉(250g)细砂糖(30g)盐(3g)鸡蛋(1个)牛奶(120g)黄油(40g)辅料蛋液(少许)蔓越莓(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦圣诞花环面包的做法步骤1、准...
“周末带宝宝去户外玩,面包是少不了的,做个全麦低糖的面包,不仅营养美味,而且饱腹感很强,宝宝在户外玩累了,吃着健康的面包美滋滋的。我今天这款面包糖量少,没放油,不是那种很松软的,但是微微有点甜,散发着麦香的低糖全麦面包也...
“这是一款极其健康的早餐面包,不含一滴油。又添加了全麦粉,含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。我又添加了葡萄干和枸杞子,营养多,口感又好。市面上一些面包用的芝士、奶油、牛油,含有很高的饱和脂肪...
“量器分称或量杯和量勺。量杯和量勺是指专用的量器,在每个量器上都刻有相应的名称,如一套量杯有四个大小不等的杯,分别刻有1cup、1/2cup、1/3cup和1/4cup。一套量勺有四个大小不等的勺,分汤匙和茶匙,也叫大勺和小勺,上刻有...
食材明细主料面包粉(380克)燕麦粉(50克)牛奶(250克)辅料鸡蛋(一个)白砂糖(40克)熟芝麻(30克)酵母(5克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)燕麦棍棍面包的做法步骤1、将牛奶、鸡蛋、白糖、酵母、面包粉、燕麦粉、盐,放入面包机...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟全麦面包和普通面包的区别,在与原料,全麦粉和精制面粉不同的是,它没有去掉麸皮和麦胚,所以吃起来口感可能会比较粗糙,但是全麦粉的香气也是精制面粉没有的,...
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