有关肉丝炖笋的做法的精选大全
“在南方这菜可能就用盘子装着上桌吃了,但在湖南常德这菜炒好之后就是放到锅仔里面上桌的。湖南常德的钵子菜,就是将菜肴炒好,微留汤底,再入小锅仔或是砂锅仔之类的,再放在酒精炉上,一边吃一边加热。这是常德一带的特色吃法...
“笋干菜,是竹笋与雪里蕻菜作为原料制作的浙江传统土特产品。之前对它了解甚少,只是听过却没有尝过。上周开心JJ给我寄来了一包笋干菜,按照她教我的方法做了笋干肉炖肉,没想到味道出奇的好。虽然做出来的菜看上去油汪汪,吃...
“特点:肉不腻,笋更香,实现爱吃肉没担忧。”食材明细主料五花肉(100克(可以一份肉三份压榨笋的比例))孟宗压榨笋(235克)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)压榨笋炖肉的做法步骤1、准备一包孟宗压榨笋(他家的...
“笋茸是朋友送的,我家很少买这种食材,不太会吃。炖肉最省事。”食材明细主料笋茸(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)笋茸炖肉的做法步骤1、主要...
食材明细主料五花肉(适量)干笋丝(适量)辅料食用油(适量)料酒(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一天(耗时)普通(难度)笋丝烧肉的做法步骤1、干笋丝泡发了一天。2、五花肉切成小块。3、葱姜蒜大料备用...
食材明细主料莴笋(半根)胡萝卜(少许)木耳(少许)辅料大蒜(少许)生姜(少许)红薯粉(1匙)调料盐(1勺)清淡(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莴笋肉丝的做法步骤1、莴笋和胡萝卜切丝。2、再切点木耳。3、瘦肉切成肉丝,加入盐和一匙红薯淀粉腌...
“筋道,香辣可口,健康营养下饭菜。”食材明细主料干笋子(适量)肉丝(适量)辅料尖椒(少许)调料花生油(适量)盐(少许)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋丝炒肉丝的做法步骤1、干笋子沸水浸泡10-12小时(...
食材明细主料瘦肉(适量)莴笋(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝莴笋的做法步骤1、莴笋切片。2、再切丝,装好。3、瘦肉切丝。4、起锅放油下入肉丝翻炒。加少量盐。5、下入莴笋翻炒。6、一直...
“从小就非常喜欢吃笋子,现在也经常会在超市中买回来,一般都是炒腊肉,又香又下饭;不过有了这个真空包装的半成品脆笋做起饭来更方便了,炒的时候切了点瘦肉,配了点青红椒和黑木耳,材料多多吃起来口感更丰富,下饭很好!”食材明细...
食材明细主料酸笋(150g)瘦肉(150g)辅料青辣椒(1勺)小米辣(2个)蒜米(1颗)姜(5g)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸笋肉丝的做法步骤1、备好图中材料。2、酸笋洗净拧干水,瘦肉切丝,放入姜末,蚝油及花生油腌制,其余材料如图备好。3、酸...
“咸肉是自家腌制的,笋是朋友送来的,还是黄头笋,鲜嫩着呢!放在一起炖了一锅,春天的美味就在餐桌上了。”食材明细主料咸肉(适量)冬笋(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料料酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉炖笋的做...
“吃芦笋的季节,我们家都爱吃的菜,简单易做”食材明细主料瘦肉(50克)芦笋(250克)辅料地瓜粉(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋肉丝的做法步骤1、准备好食材,今天的芦笋很嫩都不用削皮2、...
“家里还有点小笋干,一直常温放着,居然还是碧汪汪的,太给力了。这个小笋干特别鲜,适合带点汤,可以完全展示它的优点,于是乎,在这个炎炎夏日,在餐桌上加了这么一道清爽鲜美的肉丝笋干。”食材明细主料精肉(适量)小笋干(适量)辅料香...
“又到了春笋上市的时候了,这时候的春笋最为鲜美!简单的烹饪就能成就美味!”食材明细主料春笋(150克)肉丝(50克)青椒(一个)辅料老抽(少许)生粉(半茶匙)盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(一茶匙)姜(适量)蒜(三瓣)干辣椒(两个)食用油(适量)...
“这是一道小时候妈妈最爱做给我吃的一道菜。最近的高笋很新鲜很嫩炒的时候配以简单的调料。很香甜”食材明细主料猪前夹肉(半斤)高笋(3根)小葱(3根)生姜(半块)青椒(一个)辅料菜籽油(半匙)淀粉(一匙)料酒(一匙)生抽(半匙)蚝油(半匙)清淡(口...
食材明细主料猪肉(500g)辅料泡发笋干(适量)白糖(适量)五香粉(适量)生姜(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干笋炖肉的做法步骤1、猪肉清洗干净。2、猪肉切丁,锅中倒入少许油炒肉。3、加入酱油辣椒生姜桂皮翻炒。4、加入少许...
“春天外公给的笋干,吃着吃着也就剩下最后一把了,昨天泡发起来今天给炖肉吃啦。”食材明细主料骨头肉(适量)笋干(一大把)辅料姜(一块)葱(少量)调料黄豆酱(一勺)生抽(适量)鸡精(少量)料酒(一勺)油(少量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普...
食材明细主料青笋(一根)肉丝(100克)辅料小米辣(五个)蒜瓣(五瓣)盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(一茶匙)胡椒粉(半茶匙)生粉(半茶匙)姜(八片)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青笋肉丝的做法步骤1、青笋切丝,肉丝加入少许盐,半茶匙...
“脆嫩爽口。”食材明细主料肉丝(100g)竹笋丝(100g)辅料姜粒(1勺)蒜片(1勺)调料盐(适量)油(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹笋肉丝的做法步骤1、笋子切成丝备用。2、油热以后,放入蒜片和姜粒炒香后,放入肉丝。3、放入笋丝翻...
食材明细主料猪肉(500g)春笋(250g)辅料黄油(10g)小葱(3根)姜(3片)八角(3颗)调料料酒(1勺)黑豆酱油(2勺)老抽(1/2勺)蔬之鲜(1匙)盐(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)春笋炖肉的做法步骤1、猪肉切块。2、春笋洗净切块,如果是未处理过的春...
“蒲草正名:水烛。是广泛生长在中国的野生蔬菜,其假茎白嫩部分(既蒲菜)和和地下匍匐茎尖端的幼嫩部分(草芽)可以食用,味道清爽可口。蒲草不但可以食用还是重要的造纸和人造棉的原料,还可以用来编织蒲席、坐垫等生活用品。最近...
“笋是我爱吃的食物之一,春笋是立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋的食法很多,素有“荤素百搭”的盛誉,它一经与各种肉类烹饪,就显得更加鲜美,炒、烧、煮...
食材明细主料猪腿肉(500g)脆笋(300g)辅料生抽(20ml)蚝油(15g)香叶(1片)八角(1个)桂皮(1小片)葱花(10g)姜(10g)蒜瓣(2个)花椒(2g)盐(2克)干辣椒(2个)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆笋炖肉的做法步骤1、猪腿肉切块入冷水锅烧开煮3分钟去除血...
食材明细主料咸肉(适量)春笋(适量)莴笋(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉炖双笋的做法步骤1、咸肉焯水。2、切小块。3、咸肉放入锅中,加姜片、料酒、水烧煮15分钟。4、春笋剥...
食材明细主料肉丝(适量)笋丝(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒笋丝的做法步骤1、准备:笋丝(已焯过水)。2、肉丝放酱油,胡椒粉,糖,生粉,花生油抓匀腌制15...
热门标签
-
素炒千页豆腐怎么做
蒜蓉焖青椒怎么做
DIY红豆沙馅
水萝卜木耳拌羊肉的最正宗做法
桂花红糖葛根羹的家常做法
臊子鱼鳞茄——健康改良版
青椒炒千张怎么做
鸡蛋生菜长寿面的做法步骤
元蘑炒芹菜的做法
草莓酸奶千层的家常做法
奶香发糕的做法
芒果酥怎么做好吃
鸡汁柚子瓤
杂菜粥的做法
酸辣肥肠粉的家常做法
农田
草莓思慕雪的做法
虾娃粥怎么做
剁椒蒸五花肉怎么做好吃
腊味一锅烩的做法步骤
青椒榨菜肉丝的做法
麻辣粉蒸鸡的最正宗做法
莆田巴煎的做法步骤
网红芝士肉松蛋糕的最正宗做法
正宗辣白菜怎么做
美味香菇培根披萨怎么做好吃
百福包
炸瓜花的家常做法
零奶油草莓生日蛋糕
焖豆儿酱的做法
冬瓜虾仁盅怎么做
爱馥卡朵怎么做
菜鸟美味薯片的家常做法
大闸蟹粉丝煲怎么做好吃
脆爽藕片的做法步骤
爆炒红梗甜菜