有关美味毛豆的做法的精选大全
“口味重的可以多加辣椒,闷久点更入味。”食材明细主料毛豆(适量)辅料盐(适量)八角(3颗)干辣椒(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味毛豆的做法步骤1、毛豆洗净放锅里,加八角大料,盐2、水烧开五分钟,关火闷五分钟。3、起锅...
“毛豆(嫩黄豆)可以直接带皮做为冷菜,也能剥开皮直接炒着吃,比较常见的菜就是面上的浇头,雪菜肉丝里面会添加毛豆,还有毛豆炒蟹。今天这个凉拌毛豆的配方是之前做的一个酱黄瓜的方子,用来做毛豆好吃到连壳都不想放过,要不是壳...
食材明细主料毛豆(适量)辅料油(适量)辣椒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆的做法步骤1、拿水冲洗毛豆。2、放进锅里,再加上水煮。3、切辣椒4、加油5、加辣椒6、加盐7、煮到到豆超过水的时候,就可以开始炒豆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料南瓜泥:100白糖:20酵母:2鸡蛋:1个高筋面粉:250盐:1辅料豆沙:适量黄油:20具体步骤1.面包桶内依次加入:鸡蛋、南瓜泥、面粉、白糖、盐放一角,在面粉中搞个小坑...
“盐水毛豆是非常家常的一道菜,煮熟的毛豆,咸香味美。每每出去吃宵夜的时候,也少不了点一盘毛豆来下酒。今天给大家分享的盐水毛豆,成本便宜,步骤简单,制作方便,味道媲美外面卖的。做好之后,看电视刷剧的时候来一盘,不知不觉就...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炎热的夏天总是感觉胃口不佳,所以一道美味可口营养价值高的煮毛豆总是能够让人心情舒畅又美好。加上一杯冰镇啤酒,瞬间感觉爽爆了,而且新鲜的毛豆富含蛋...
食材明细主料毛豆(500g)辅料卤味材料(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤味毛豆的做法步骤1、把买回来的毛豆用盐水泡洗干净2、放水入锅,加入卤料3、两勺盐,酱油,中火一起煲一个钟小窍门毛豆皮上有很多毛毛,要...
“毛豆永远是盐水煮来吃太单调了.所以换个口味.咸辣适中.也没有太多生豆子的味道.绝对自创菜.虽然卖相不好.但味道确实不错.”食材明细主料毛豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)辣椒粉(适量)茴香(适量)孜然(适量)八角(...
“我存了三天的做菜照片被宝宝一下子格式化了,真是伤心啊,宅在家里几天做的最多的是就是做菜拍照了,居然眼不带眨地把我的辛苦成果给搞得没影了。这会儿先来个简单的吧,还没恢复精神呢。”食材明细主料毛豆荚(适量)辅料大蒜...
食材明细主料毛豆(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水原味毛豆的做法步骤1、毛豆洗净。2、剪掉一头,方便入味。3、都剪好。4、放入锅中。5、加入二勺盐。6、加入一半清水。7、煮至熟后浸20...
“丝瓜毛豆---清新爽口的家常快手小炒。丝瓜具有消暑、利尿、美容、健脑、解毒等等功效。总之,夏季多吃丝瓜,益处多多。”食材明细主料丝瓜(2根)毛豆米(半碗)红椒(1个)大蒜(2瓣)香葱(2根)辅料盐(适量)白糖(1小勺)色拉油(适量)鸡精(适量)香...
“春天来了,夏天的脚步近了,还在为吃什么爽口菜而苦恼吗?今天给大家推荐一道简单冷菜——糟卤毛豆,虽说简单,可美味不打折,大家快来试试吧。。。”食材明细主料毛豆(300g)辅料八角(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)糟卤(适量)料酒(适量)咸...
“非常入味的五香毛豆,零食下酒都可以的!自己总结的经验就是:先煮汤汁--关火浸泡毛豆---再次煮开---再次浸泡=非常入味!”食材明细主料毛豆荚(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)盐(适...
“扒毛豆太费劲,我就把毛豆剪去两头,直接蒸了。搭配各种小咸菜来吃,味道也很好的。”食材明细主料毛豆(适量)辅料无(适量)调料无(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味毛豆的做法步骤1、洗净山药和紫薯,分成块。2、蒸蛋器...
食材明细主料毛豆(300克)辅料生姜(少许)蒜子(少许)辣椒(少许)白糖(少许)生抽(少许)醋(少许)色拉油(少许)香油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆的做法步骤1、毛豆300克。2、水烧开下入毛豆煮至毛豆开口即可。3、出锅用冷水泡...
“过了10几年朝九晚五的生活,这周终于开始我的全职生活了。目前感觉还是挺不错的终于可以每天睡到自然醒了,早上收拾下家务,下午可以看看自己喜欢的电视剧,晚上可以给家里人烹饪美食,这样的生活希望我可以一直这么适应。杭...
“国庆回了趟乡下,带了好多新鲜的蔬菜,毛豆便是其中之一,为了尽快的消灭它,做了这道五香毛豆。记得小时候妈妈经常做这道菜,给老爸下酒,那时候没钱买菜吃,就换着花样做毛豆,毛豆都是自己家种的,好想拥有一块菜地啊,想吃什么自己...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟毛豆,适合和朋友家人一起摆龙门阵的时候吃,这样做出来的毛豆清香,有点点甜的味道,很适合做零嘴,和朋友聊天,边吃边聊,根本就停不下来的节奏,有时候还会有煮花...
“新鲜的毛豆一个个剥出胖嘟嘟的毛豆仁,用来烩丝瓜、白玉菇,食材简单,做法简单,却是清淡鲜美之极的小菜。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质...
“辣味毛豆鲫鱼-----也是一款家乡菜。我感觉吧,很多朋友对于我做的家乡菜很好奇;怎么毛豆可以煮鱼?这个我也不清楚是怎么形成的?反正自打我从厦门回到了江苏老家,就常常是这样吃的。一到夏天,毛豆成熟了,这里的老百姓就是喜...
“秋天到了,看到毛豆就回想起小时候妈妈煮的五香毛豆。毛豆是北方的特产,毛豆就是年轻时的黄豆。”食材明细主料毛豆(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛毛豆的做法步骤1、备料:...
“大鱼大肉的吃,但是简单素菜小炒也不可少。”食材明细主料蟹味菇(200克)毛豆(150克)辅料泡椒(4只)葱(3根)蒜(2瓣)酱油(1汤匙)盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹味菇炒毛豆的做法步骤1、备好材料。2、蟹味菇放淡盐水...
食材明细主料毛豆(150克)豆腐(310克)虾味球(90克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾味球毛豆煮豆腐的做法步骤1、食材:毛豆、豆腐(已切开)、虾味球2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将虾味球放在案板上切开,...
食材明细主料毛芋艿(8个)毛豆(210克)调料盐(4勺)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)毛芋艿毛豆的做法步骤1、食材:毛芋艿、毛豆。2、将毛芋艿洗净捞出。3、将毛豆洗净捞出。4、将毛芋艿下入炒锅里。5、接着,加入3大碗清水。6、...
食材明细主料毛豆(500克)辅料辣椒(4个)花椒(2个)蒜(4个)生抽(2匙)味极鲜(1匙)醋(0.5匙)白糖(0.5匙)姜(2块)香葱(2棵)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆的做法步骤1、毛豆两头剪掉,方便入味,清水洗干净。2、锅内放入适量油,烧热后加入蒜,姜...
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