有关雪菜炒黄豆的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料雪菜:750猪肉:400黄豆:200辅料盐:适量油:适量味精:适量具体步骤1.雪菜用水泡一下,用热水洗净,去掉根部,切丁2.黄豆前一天用水泡发,备用3.猪肉切丁,备用4.锅...
“这雪菜,是沾了日本地震的光,我们当地的一家冷藏厂,库存了大量出口日本的雪菜,因地震关系不能外运,急于倒库存,所以在春天时全部外理了,婆婆和一群老太太们都去抢购,好象一斤净菜的价格只有一两角,洗的干干净净,切成细段,冰成一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料雪菜:200五香黄豆:120辅料干红椒:适量油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.准备雪菜、黄豆2.锅中放适量油,入干红椒炒香3.加入雪菜翻炒,并加适量盐调味。4....
“市场上又见这种小根豆芽,买回家,配了新鲜的雪菜来炒,豆芽脆脆的,雪菜脆脆的,配饭,佐粥,都很下饭呢。买的辣椒很辣,特意没有切开,这样,只有若有若无的辣,非常鲜香。”食材明细主料黄豆芽(适量)雪菜(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适...
“炎炎夏日,吃饭没食欲怎么办?果子给你推荐一款雪里蕻做的家常小菜,特下饭。雪里蕻我家每年冬天会腌上满满一大缸,有时侯家人食欲不振,我就会取一些雪里蕻炒肉丝、炒豆腐、炒毛豆,家人会足足吃两大碗还收不住嘴。此时也正是...
“这是一道富有宁波特色的风味菜。雪菜(即雪里蕻咸菜),是宁波家常必备之菜,有对雪菜的特殊嗜好。用雪菜能烹制出很多美食。如雪菜炒年糕,雪菜大汤黄鱼等。。。今天我用雪菜来炒豆腐也是很棒滴,这是一道夏季下饭菜。因为我家...
“特别下饭的美味小菜,雪菜的酸爽,够味。”食材明细主料雪菜(适量)豆干(2块)辅料小米辣(少许)蒜末(少许)生抽(1勺)调料食用油(适量)白砂糖(半勺)鸡粉(1勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒豆干的做法步骤1、准备好食材备用。2、...
“黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值非常丰富。”食材明细主料雪里蕻(300克)辅料黄豆(100克)调料盐(2克)味精(2克)蒜蓉(适量)小辣椒(3个)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪里蕻炒黄豆的做法...
“进入深秋的时候,主妇们就开始忙起来了。买来一捆捆的雪里蕼和粗盐,将家里的大缸清洗干净,一层雪里蕻一层粗盐,过几天再倒下缸,将里面的辣气放出来。这里已经有一些菜汁腌出来了,正好用来泡着。再过半拉月,捞出来一把洗洗切...
食材明细主料豌豆(适量)雪菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜炒豌豆的做法步骤1、豌豆粒洗净备用。2、雪菜备用。3、锅内加水烧开,放入适量盐,几滴油,下豌豆焯水两分钟捞出。4、热锅...
“节日大鱼大肉结束后,有没有被体重秤的数字打击到?想刮油?清粥小菜来帮忙。”食材明细主料腌雪菜(适量)黄豆(适量)辅料葱姜(适量)干辣椒(适量)配料白糖(适量)生抽(适量)八角(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)雪菜黄豆的...
“黄豆芽营养丰富,味道鲜美,具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。。。”食材明细主料黄豆芽(180克)蘑菇(50克)雪菜(120克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇雪菜炒黄豆芽的做法...
食材明细主料黄豆芽(300克)雪菜(80克)辅料鸡精(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)。2、雪菜。3、将雪菜清洗一下捞出。4、放在案板上切碎,待用。5、烧锅倒油烧热,下入黄...
“雪里蕻是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜,以叶柄和叶片食用,营养价值很高。有新鲜和腌制品之分,新鲜雪菜是翠绿色的,口感略涩微辣,常用来炒肉末;经盐腌渍的雪里蕻质脆味鲜,口感爽脆,略带酸味。雪里蕻具有利尿止泻,祛...
“炎炎夏日又将至,这样的天气让人不仅没点胃口,连进厨房的心都没了。这个小菜是前些天做的,煮锅稀粥送上个酸酸辣辣的小菜真的舒服呀!”食材明细主料水发黄豆(适量)雪菜(1包)水发花生(适量)猪肉(适量)辅料红椒(2个)酸咸(口味)炒(工艺)廿...
食材明细主料自制雪里红(适量)辅料黄豆(适量)配料八角(适量)辣椒(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里红炒黄豆的做法步骤1、黄豆水发2、雪里红切末,自己腌的哦,可在我的菜谱中找3、发好的黄豆4、锅中加油,八角,辣椒...
食材明细主料黄花菜(35克)老豆腐(240克)雪菜(165克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄花菜雪菜炒老豆腐的做法步骤1、食材:黄花菜(已泡发清洗)、老豆腐、雪菜(已清洗切碎)2、将已清洗好的黄花菜放在案板上切...
“雪菜,又名雪里红,通常的吃法都是用来腌咸菜,腌好的雪里蕻比较咸,吃之前先在清水里泡一下去除部分咸味,然后在简单加工一下,就是一道鲜美无比的家常小菜,不论你是下饭,佐粥、还是小酌一杯,它都会是你的小饭桌上的一道受宠小菜...
“快手小咸菜。”食材明细主料雪里蕻(100克)黄豆芽(100克)葱(适量)辅料调和油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪里蕻炒黄豆芽的做法步骤1、准备食材。雪里蕻提前用清水浸泡,漂去部分盐份。2、黄豆芽清水浸泡。...
“夏日开胃小菜~雪菜炒毛豆,鲜嫩爽口,搭配稀饭,面条都棒棒哒!”食材明细主料雪菜(适量)毛豆米(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)白糖(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜炒毛豆的做法步骤1、即食雪菜备好。2、毛豆米洗...
“冬日的家常小菜,咸香美味,吃馒头,佐粥,就米饭都合适。”食材明细主料雪里蕻(300克)肉末(100克)泡发好的黄豆(100克)辅料葱末(10克)姜末(5克)八角(1粒)干辣椒(4个)酱油(1茶匙)白糖(1/2茶匙)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜焖黄豆的做...
食材明细主料黄豆(适量)袋装雪菜(适量)西芹(适量)辅料辣椒干(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄豆雪菜芹菜粒的做法步骤1、先把黄豆炒熟炒香。2、再放少少油放干辣椒块起锅,再倒入雪菜。3、再加入芹菜粒,加盐,兜匀,可上锅...
食材明细主料黄豆(100克)雪里蕻(200克)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)辣椒油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆拌雪菜的做法步骤1、将泡发的黄豆放锅里煮熟。2、雪里蕻泡发洗净后切碎,与黄豆拌在一起。3、加入盐...
“在东北,每到储备秋菜时,很多人家都会买一些雪里蕻,用盐腌制好了,可以保存很长时间,随吃随取。这道雪里蕻炒黄豆,加了肉末、干辣椒,吃起来有肉香、菜香,咸中带着些许微辣,是一道很不错的下饭菜。”食材明细主料雪里蕻(一把)黄豆...
食材明细主料黄豆(适量(提前煮熟))肉末(适量(五花肉))雪里蕻(适量)辅料干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)调料花椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)玉米油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆肉末炒雪里蕻的做法步骤1、准备好所有食材、洗净,全...
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