有关红豆沙蛋黄酥的最正宗做法的精选大全
“金黄诱人的蛋黄酥以起沙油润的咸蛋黄、香甜绵软的红豆沙为馅,配以层次分明、薄如蝉翼、做工精细的酥皮,咸甜酥软,内外兼修,相互交织,层层惊喜,口感爆棚,令人食指大动、味蕾大开、回味无穷。”食材明细油皮中筋面粉(200克)猪...
“蛋黄酥看见美食天下的小伙伴天天有人做,天天被诱惑着,前一阵子做了一次,没有想象的那么难,由于用猪油开酥,成品酥感十足,味道鲜香酥,这次做了包装后送人反响很不错。而且我还做了黑芝麻馅的也很好吃,我只拍了蛋黄酥的过程图...
“红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。红豆又称相思豆,煮熟后会变得非常柔软...
“这款豆沙蛋黄酥,可以作为一款节日的小点心。”食材明细油皮中粉(150克)糖(20克)猪油(55克)水(60克)辅料低粉(120克)猪油(60克)馅料咸蛋黄(适量)红豆沙馅(适量)高度白酒(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙蛋黄酥的做法步骤1...
“弹指一挥间”一直以为这个词夸张的厉害,其实一点也不。总感觉还在年初,没想到春节马上就来到了。昨天和朋友散步,说起春节,好一阵感叹时间的速度。过年莫过于吃吃喝喝,走亲访友,现在的生活条件变好了,随手礼不再是那些花花...
“这几天宅在家里做了好几款月饼,总结一下,我的速度太慢,另外一方面,我有个特别不好的习惯,总喜欢拖拖拉拉的,比如说做好了月饼皮就会坐下来休息一下,或者去干点别的,这一耽搁就好大一会过去了。再加上一日三餐,还要带宝贝去外...
“豆沙酥和蛋黄酥都是同理可得哦,老公想吃又嫌弃外面的甜,只好我来做喽~新手试用,一次成功”食材明细主料水(65g)糖粉(20g)中筋面粉(200g)黄油(60g(或猪油))辅料花生油(40g)红豆(200g)糖(40g)中筋面粉(100g)黄油(67g(或猪油))甜味(口味)烤(工艺)一小...
“现在蛋黄酥已经成为日常甜点了,除了中秋节,平时去面包店点心店也是常年在售。店里的蛋黄酥动辄就要8块10块一个,而且内馅太甜。自己做的蛋黄酥材料自由搭配,外皮酥到掉渣,蛋黄富裕流油。”食材明细油皮材料普通面粉(150g)...
“说起好吃的中式点心,想必蛋黄酥是数一数二的。外皮层层叠叠,一口咬下去酥掉渣,咸蛋黄的油润咸香与豆沙或莲蓉的甜美又渐渐泛上舌尖,真是好吃到停不下来。私房款来自人气颇高的的蛋黄酥礼盒,一盒集中了蜜豆、莲蓉、抹茶、...
“月饼季,灿烂之前做了蛋黄月饼,大家都说口感不错。应应景,继续折腾一把蛋黄酥。只要有足够的时间和耐心,一定能做出又香又诱人的蛋黄酥。”食材明细油皮中式面粉(200克(新良))猪油(69克)细砂糖(25克)清水(80克)油酥低粉(140克)馅料红...
“非常喜欢抹茶那清新的绿,所以用来做到蛋黄酥中,红豆沙馅料也是自制,加了自制的糖桂花,抹茶和蜜豆在口感上也是很搭的,一款又有颜值又有口感的小点心,送人很不错哦。”食材明细油皮中粉(150克(普通粉))猪油(53克)糖(20克)水(60克)油...
食材明细主料中筋面粉(150g)低筋面粉(90g)红豆(适量)咸蛋黄(8个)辅料猪油(适量)调料糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)酥(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋黄豆沙酥的做法步骤1、红豆提前一晚浸泡,放到电饭锅里面焖熟,煮至一捏就碎的状态就可以了,...
“又是最爱的蛋黄酥,中式点心中的最爱,没有之一。自己做的红豆沙,少糖少油,买回来的蛋黄用油泡,再加白酒蒸,烤好的蛋黄酥可好吃喽,层次丰富香酥可口!”食材明细主料面包粉(150G)猪油(50G)白糖(30G)水(60ML)辅料低粉(120G)猪油(60G)咸蛋黄(1...
食材明细油皮猪油(90g)砂糖(50g)中筋面粉(300g)水(120g)油酥猪油(120g)中筋面粉(240g)麻薯糯米粉(80g)玉米淀粉(20g)牛奶(125g)砂糖(25g)黄油(15g)沙拉肉松肉松(80g)沙拉酱(50g)内馅自制红豆沙(500g)咸蛋黄(12个)辅料蛋黄液(2个)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(...
“中秋节,是全家团聚的重要节日。它和春节、端午节并称为中国三大传统节日。在这个节日里,远游的孩子也要尽可能回家探望自己的父母。家里有挂念孩子的父母,也有虽不在一起但心在一起的兄弟姐妹。血脉相承、血浓于水,这是...
食材明细主料面粉(适量)糖(适量)水(适量)植物油(适量)辅料豆沙馅(适量)蛋黄(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄酥的做法步骤1、先做水油皮和油酥皮吧!水油皮:面粉130g植物油28g糖10g水65g左右油酥皮:面粉150g植物油75g2、把...
“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是...
食材明细水油皮中筋面粉(110g)白糖(10g)猪油(40g)水(55g)蛋黄(10个)绿豆沙(适量)油酥低粉(90g)猪油(45g)装饰蛋黄(1个)芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆沙蛋黄酥的做法步骤1、水油皮所有食材放入面包桶。2、和成面团能拉出...
“蛋黄酥应该是永不衰退的经典吧。虽然做起来麻烦了些,但出炉的时候,吃上一个,表皮酥脆,馅料绵软,这样的口感,真的能让人忘掉刚才的辛苦。內馅我依然用了最近超爱的陈皮豆沙馅,当然你可以换成其它你喜欢的馅料。方子超详细,很...
食材明细水油皮面团中筋面粉(210g)猪油(70g)白糖(20g)水(110g)油酥面团中筋面粉(180g)猪油(90g)辅料咸鸭蛋黄(适量)枣泥核桃豆沙(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)枣泥豆沙蛋黄酥的做法步骤1、水油皮材料放入面包机中,和面15分钟...
“苏式月饼以其皮层酥松,色泽美观,馅料清淡,口感香酥而闻名,也正是因为这些特性,它深受老人小孩的欢迎,中秋到了,做上一盒这样的苏式月饼,送给家里的老人和孩子吧!他们一定会很喜欢的。”食材明细主料低筋面粉(适量)高筋面粉(50克...
“蛋黄酥很多人都爱吃,我也不另外,但就是外面卖的太甜了,所以还是自己做来更合口。咬一口酥酥的外皮都往下掉,可有成就感呢。内馅也可以包很多馅看个人喜欢呗。”食材明细主料水油皮高筋面粉(300g)低筋面粉(200g)糖(50g)白油(100...
“蛋黄咸香,糯米团Q弹,豆沙馅松软,酥皮掉渣。但是每次最好只吃一个,因为鸭蛋的胆固醇含量高,酥皮中的脂肪含量也高。”食材明细主料低筋面粉(20克)无盐黄油(34克)低粉(60克(油酥皮))糖粉(10克)盐(1/4茶勺)冰水(43克)奶粉(7克)黄油(30克(油酥皮...
食材明细水油皮材料低粉(480克)猪油(226克)水(210克)蛋黄(48个)油酥材料猪油(226克)低粉(480克)黑芝麻(适量)鸡蛋(适量)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙蛋黄酥饼的做法步骤1、水油皮材料倒入面包机,搅拌成面团。2、油酥材料倒入...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
热门标签
-
蔬菜抱蛋煎饺
荞麦鲜花饼的最正宗做法
鸡蛋水饼
日式海鲜薄饼怎么做
家常烧鲈鱼怎么做好吃
蒜香酸辣牛肉怎么做好吃
肉片豆腐木耳汤的家常做法
IFCh
腰果炒牛肉怎么做好吃
竹笋木耳骨头汤的最正宗做法
芒果巧克力慕斯蛋糕的做法步骤
豆奶芒果千层的做法
可可粗糖饼干的最正宗做法
彩蔬鸡汤蝴蝶面怎么做好吃
原味蒸蛋糕的做法
西红柿炒通心粉的家常做法
经典美味【糖醋手撕包菜】(怎样炒恰到好处
肉末肠粉怎么做
生鱼奶的家常做法
雪菜鸡蛋炒丝瓜的最正宗做法
牛肉干锅的做法
明虾粥
莲藕杂炒的做法步骤
老姜当归羊肉汤
【粤菜】蚝油空心菜
酱烧金鲳鱼的做法
奥利奥司康怎么做好吃
蒸嫩豆腐的最正宗做法
牛肉螺丝粉的家常做法
蔬菜素鹅的最正宗做法
香椿豆腐鸡蛋卷的做法
豆芽水煮鱼片的家常做法
冰糖金桔酱怎么做好吃
舂茄子的做法步骤
奥利奥奶油雪媚娘的做法步骤
薯片水果沙拉的做法步骤
-
推荐阅读
- 黄金薄饼怎么做美味好吃
- 三乡茶果汤的做法 - 三乡茶果汤怎么做
- 百合蒸梨盅的做法 - 百合蒸梨盅怎么做
- 大雪有哪些风俗
- 马蹄糕(懒人版)怎么做美味好吃
- 美味干锅土豆茄子块怎么做美味好吃
- 哈密瓜都有什么颜色 - 怎样挑哈密瓜才甜
- 黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法 - 黄瓜鸡蛋虾仁水饺怎么做
- 味道不错的炖豆腐怎么做美味好吃
- 美味的肥牛清汤火锅怎么做美味好吃
- 土家招牌山胡椒酱的做法 - 土家招牌山胡椒酱怎么做
- 加盟爵士牛排西餐厅有什么流程
- 温拌胡萝卜怎么做美味好吃
- 葱香手抓饼怎么做美味好吃
- 豆花鱼火锅如何加盟
-
猜你喜欢
- 重庆火锅排名前**加盟 - 选择投资这家创业不愁
- 美味牛肉清汤火锅的做法怎么做美味好吃
- 那么多的甜瓜类型 - 有没有你喜欢的一款呢
- 月子餐之香菇炖鸡怎么做美味好吃
- 麻辣太太麻辣烫好不好
- 腌辣白菜的汤可以反复利用吗
- 美味的香芋烧鸭怎么做美味好吃
- 活小龙虾怎么处理清洗 - 吃小龙虾应该注意什么
- 香米线加盟费多少呢
- 至尊比萨加盟有什么条件 - 满足条件很重要!
- 黄豆粉糯米凉糕的做法 黄豆粉糯米凉糕(年糕糍粑) 黄豆粉糯米凉糕怎么做
- 石斛麦冬猪展汤的做法 清肺化痰止咳食谱-石斛麦冬猪展汤 石斛麦冬猪展汤怎么做
- 泰式炒葱椒鸡怎么做美味好吃
- 治疗近视明目的食物有哪些
- 牛肉炸酱拌面的做法 - 牛肉炸酱拌面怎么做