有关肉炒麻椒怎么做的精选大全
“很家常的一道菜。”食材明细主料里脊肉(适量)麻辣(适量)辅料葱(适量)味极鲜酱油(适量)食用油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒麻椒的做法步骤1、备料。2、备料,一定要用手掰。3、锅中加入油,下入肉,翻炒。4...
“这道菜为咸辣口,无论从外观还是口味上都有湘菜的感觉,下饭、拌面还是就粥都很不错。在烹制菜肴的过程中,将火麻仁炒香,营养和口味倍增,实惠美味的家常菜。”食材明细主料肉末(50克)红辣椒(半个)青椒(半个)干豇豆(1把)火麻仁(15克)...
食材明细主料麻椒(适量)土豆(适量)辅料食用油(适量)调料十三香(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻椒炒土豆片的做法步骤1、麻椒洗净。2、土豆切片儿,洗净。3、麻椒撕成小块儿。4、锅中放油烧热,放入少许...
食材明细主料小公鸡(适量)辅料干朝天椒(8个)麻椒(1勺)红辣椒(6个)螺丝辣椒(5个)姜丝(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)麻椒辣炒鸡的做法步骤1、小公鸡宰杀干净2、剁成小块~3、用热水焯一下4、焯好,控干水分,加入适量的盐,味精,生...
“这是一道下饭菜,和大米饭吃很是下饭呢。”食材明细主料麻椒(2个)熏肠(1根)辅料大葱花(少许)蒜(1瓣)姜(少许)盐(少许)香油(少许)酱油(少许)味精(少许)玉米油(20克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)熏肠炒麻椒的做法步骤1、麻椒掰块备用2...
“牛肉含有丰富的蛋白质,常吃牛肉,可以补气养血,强筋壮骨,利水消肿。食用牛肉对心血管疾病患者大有好处。牛肉的蛋白质含量比猪肉高得多,但是脂肪和胆固醇的含量却比猪肉少,所以常吃牛肉可以减肥,还可以补充蛋白质,另外吃牛肉...
食材明细主料腊肉(50克)麻椒(3个)木耳(50克)辅料花生油(5克)食盐(0.3克)生抽(2克)鸡精(0.5克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻椒炒腊肉的做法步骤1、处理好的腊肉。2、取一块切片。3、麻椒切块,木耳焯水。4、锅烧底油。5、油热放...
“此菇为野生菇,营养价值高,味道很鲜美,不认识菇的人要慎买”食材明细主料麻青菇(150g)青椒(100g)蒜头(1个)生姜(4片)辅料油(少许)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻青菇炒辣椒的做法步骤1、我买的麻青菇是干的,所...
“都说带骨头的肉香,好吃,的确不错,今天将煮好的棒骨肉剔下来炒线椒,真的很美味,原本不想吃那么多饭的,无奈又增加了一点点,真是挡不住的诱惑啊。最后再撒上些火麻仁,营养美味叠加,与大家分享。”食材明细主料剔骨肉(200克)火麻...
“朋友送来的德州扒鸡一只,但是家里人都不爱这么吃,怎么办呢,用家里的蔬菜炒一下吧,结果效果不错哦,既搭配了蔬菜,又丰富了口感,也不用直接上手拿了,吃起来更加文雅些!处女座的病还真不少啊!”食材明细主料德州扒鸡(一只)土豆(一个...
“酱香浓郁,下饭。”食材明细主料干豆腐(l张)麻椒(l个)瘦肉(50克)小葱(2根)辅料盐(少许)豆瓣酱(1勺)生抽(3勺)老抽(2克)鸡粉(少许)食用油(20克)白糖(2克)胡椒粉(少许)料酒(5克)水淀粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐炒麻椒的做法步骤...
“不用尖椒,太辣;不用菜椒,不辣。就用麻椒,微辣微麻,刚刚好。”食材明细主料肘子(1个)麻椒(1个)花生油(2汤匙)食盐(0.3克)鸡精(小许)葱白(小许)辅料红椒(小许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻椒炒肘子肉的做法步骤1、麻椒洗净2、酱肘...
“这道菜为咸辣口,无论从外观还是口味上都有湘菜的感觉,下饭、拌面还是就粥都很不错,成品菜再放上火麻仁,营养和口味倍增,实惠美味的家常菜。”食材明细主料肉未(100克)干豇豆(1把)火麻仁(15克)辅料杭椒(5~6个)蒜苔(3~4根)姜(适量)蒜末(适...
“辣椒具有健胃、发汗功能,能促进消化液分泌,增强肠胃蠕动,有助于消化,可称得上天然的“健胃散”。”食材明细主料麻椒(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味素(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻椒炒鸡蛋的做法步骤1...
食材明细主料牛里脊(200g)麻椒(2个)辅料油(少许)盐(少许)葱(少许)生抽(少许)糖(少许)料酒(少许)鸡精(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)小苏打(1克)姜(少许)蒜(少许)原味(口味)未知(难度)牛肉片炒麻椒的做法步骤1、麻椒去籽洗净切成小块。2、牛肉顶刀切片,在清...
“很简单的一道菜,麻辣口感比青椒好,所以要选择麻椒。”食材明细主料里脊肉(适量)麻辣椒(三个)辅料蒜(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)味极鲜酱油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻椒炒肉的做法步骤1、备料。2、锅中加...
“有时为了明天下班后肚子饿尽量用较短的时间做快手菜,可以在吃完饭时或平时准备材料时多腌些肉,到时下锅炒就可以用了,所以笔者时不时在空闲时把肉腌好放在冰箱,等到炒菜时就只准备蔬菜下锅炒即可。”食材明细主料牛肉(约...
食材明细主料鸡胸(1个)麻椒(2个)辅料油(少许)盐(少许)葱(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生抽(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)鸡精(少许)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)麻椒炒鸡片的做法步骤1、鸡胸切片用清水浸泡半小时然后再清洗两遍。麻椒...
“将带鱼段放入蒜泥五香汁内腌制入味,浓浓的蒜香味加上麻椒翻炒,闻之鲜麻开胃,食之蒜香味美,口感极棒。”食材明细主料鲜带鱼(500克)料酒(10克)花椒油(5克)辅料大蒜(80克)八角(半个)茴香(1克)草果(1克)肉蔻(1)香叶(半片)花椒(2克)麻椒(5克)辣椒...
“麻辣味道的灯笼椒,味道比尖辣椒更丰富,且辣味较轻,口感好。”食材明细主料红麻辣椒(150克)猪肉(80克)玉米胚芽油(2汤匙)食盐(0.5克)生抽(5克)鸡精(小许)辅料绿麻辣椒(小许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣椒炒肉丝的做法步骤1...
食材明细主料猪瘦肉(400g)麻椒(2个)辅料油(少许)盐(少许)料酒(少许)蚝油(少许)糖(少许)生抽(少许)老抽(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)原味(口味)未知(难度)麻椒炒肉片的做法步骤1、麻椒2个洗净去掉内核。2、切成小块。3、瘦肉切成小薄片开始上浆,先...
“麻椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。利用青椒和土豆炒菜,好吃还下饭,喜欢的看看:”食材明细主料麻椒(3个)土豆(2个)辅料精盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)鸡精(...
“近年吃到,这种和圆青椒长得极像的椒,叫它“麻椒”。它比圆青椒的褶子略多一些,皮薄肉少籽小,比圆青椒更易入味。麻椒可用来炒蛋炒肉。”食材明细主料麻青椒(3个)辅料肉(2两)调料玉米油(适量)酱油(适量)精盐(适量)花椒面(适量)鸡粉(适...
食材明细主料鲜虾(400克)麻辣椒(50克)花椒(3克)干辣椒(3个)花生油(3汤匙)生抽(10克)鸡精(小许)辅料大葱(30克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣椒炒虾的做法步骤1、鲜虾洗净,简单处理一下2、去沙线3、洗净,沥干水分备用4、麻辣椒洗...
食材明细主料猪肉(适量)尖椒(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)蒜头(适量)姜(适量)盐(适量)花生油(适量)老抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣尖椒炒回锅肉的做法步骤1、准备所有食材:煮好的猪肉,尖椒,姜,蒜头,八角,花椒。2、姜和蒜头...
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