有关炒芋苗怎么做的精选大全
“口感脆酸爽口,喜欢辣的放小米椒。”食材明细主料芋苗(200克)肥肉(少许)辅料小米椒(少许)蚝油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒芋苗的做法步骤1、芋苗洗净拧干水份,切点点肥肉,小米椒一只,蒜末少许。2、热锅放肥...
“芋苗(也叫芋头):我们这传统称为芋苗;营养价值很高:淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,为秋补素食一宝;此外还具肯美容养颜、乌黑头发的作用,也可防治胃酸过多症。只有在中秋前后才能在市场上看到它的身...
“相信南京的盆友们对于这一碗糖芋苗都有着不同的温馨回忆,对于我,就是小时候幼儿园回家路上奶奶牵着我的手买的那一碗甜甜的糖芋苗。虽然现在很多事情早已改变,但不变的依旧是那一份温情、以前的糖芋苗按照老人的法子煮...
“萝卜苗芋头羹,是我们家夏天餐桌上的常客.夏天本来就热,胃口也差,你还要在蒙热的厨房里忙进忙出的,来做个爽口的萝卜苗芋头羹吧,又快,又好吃”食材明细主料萝卜苗(300克)芋头(7个)辅料盐(适量)水(适量)油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口...
食材明细主料芋苗酸(400)辅料盐(适量)生抽(适量)油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋苗酸炒肉的做法步骤1、先慢火炒。芋苗酸。2、适合家庭餐。3、味道鲜美小窍门加两过。酸辣辣。味道更好。...
“青椒炒芋苗是赣南的一道家常菜,口感脆酸爽口,辣度由个人偏好决定。芋苗为农家自制酸芋苗,制作时采用农家鲜嫩的芋苗,芋苗晒干后切片后用自家淘米水放盐浸泡一个星期即可。将腌制好的芋头洗净加入蒜米、青椒(或者小米辣)清...
食材明细主料芋头(约500克)辅料红豆(一把)藕粉(一包)桂花蜜(一勺)碱(3g)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆桂花糖芋苗的做法步骤1、红豆难煮,提前泡好2、芋头削皮洗净,切块可以切大一点,这样不会煮碎。3、砂锅烧开水,放冰糖,芋头...
食材明细主料芋苗(适量)辅料红糖(适量)桂花(适量)藕粉(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖芋苗的做法步骤1、芋苗洗净加入适量水煮熟2、捞出沥干水分放凉3、剥皮4、准备红糖一块5、红糖放入锅中加入芋苗和水6、...
食材明细主料南瓜苗(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒瓜苗的做法步骤1、南瓜苗。2、处理干净,洗好。3、蒜煸香。4、放入瓜苗翻炒。5、加入适量盐和鸡精。6、出锅。...
“豌豆苗有预防便秘、保肝护目、增强免疫,营养很丰富,平时可多食。脾胃虚寒者少吃。”食材明细主料豆苗(1盒约250克)辅料蒜末(少许)盐(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豆苗的做法步骤1、豆苗1盒2、洗净沥水3、...
“这个算蔬菜。”食材明细主料蒜苗(适量)辅料五花肉(适量)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热,下五花肉炒香,加生抽、花椒粉炒香。4、下...
食材明细主料酸芋苗(250克)辅料蒜末(少许)干辣椒(少许)调料油(少许)糖(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣芋苗的做法步骤1、准备:酸芋苗(腌制的所以很咸需加少许盐泡去部分咸味)。2、备点蒜末,干辣椒。3、先将芋苗炒干...
食材明细主料蒜苗(适量)猪肉(适量)辅料红椒(适量)生粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒肉的做法步骤1、切蒜(用手掰效果更好)、红椒、肉切片,用料酒、酱油、生粉腌制。2、肥肉留出炸油。3、倒入蒜...
“很少吃这个豆芽,都是吃绿豆芽的时候更多一些,那天买菜看着这个很新鲜就买了,喜欢炒出来嫩绿的颜色和豆瓣糯糯的口感。”食材明细主料豆苗(1份)辅料食用油(半汤匙)调料食盐(1.5克)味精(1克)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素...
食材明细主料山芋苗(400)肉末(100)辅料姜末(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山芋苗炒肉末的做法步骤1、山芋苗去叶洗净切小段2、肉末备用3、热锅冷油,放人姜末爆香,倒入肉末炒几分钟再...
“这样煮鱼:酸、鲜美味,胃口大开,饭都多吃两碗!”食材明细主料草鱼(2斤)酸芋苗(4两)水(1碗)辅料蒜头(4瓣)油(2两)盐(少许)酸咸(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸芋苗焖鱼的做法步骤1、鱼提前洗净,用少许盐腌制半小时以上,酸芋苗用水洗一洗...
食材明细主料豆豉(30g)芋苗(150g)辅料姜(一小块)白辣椒(一个)蒜瓣(4瓣)糖(一勺)铁线椒(一个)调料油(适量)盐(少量)酱油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉焖芋苗的做法步骤1、白辣椒铁线椒蒜瓣姜切好,豆豉拿出来备用。2、...
食材明细主料蒜苗(适量)鸡蛋(3个)猪瘦肉(少许)辅料料酒(2匙)盐(半匙)蚝油(1勺)生抽(1勺)食用油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蒜苗的做法步骤1、蒜苗择洗干净,切段备用。2、猪瘦肉切薄片。3、鸡蛋中加入一匙料酒打散,锅中油...
“两广特有的芋苗腌制成酸,配上腊肉一起炒,超级香。”食材明细主料腊肉(250g)酸芋苗(300g)辅料蒜(适量)葱(适量)姜(适量)调料蚝油(1匙)酱油(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒酸芋苗的做法步骤1、准备的食材。2、腊肉切薄片...
食材明细主料土豆(3个)面粉(适量)辅料蒜苗(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒洋芋擦擦的做法步骤1、土豆去皮洗净备用。2、蒜苗洗净切碎备用。3、将土豆切细丝冲去多余淀粉...
食材明细主料芋头(四个)萝卜苗(少量)辅料橄榄油(5ml)芝麻油(1ml)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋头煮自家萝卜苗的做法步骤1、过年买菜不方便,于是想到了自家种的萝卜苗2、采摘下来,蛮漂亮3、芋头去皮炖5分钟,捣碎4、切碎鲜...
“很家常的一道小炒菜,清淡又好吃。”食材明细主料干魔芋粉条(适量)辅料胡萝卜(半个)蒜苗(5根)木耳(少许)配料葱姜(适量)生抽(适量)鲜鸡汁(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜蒜苗炒魔芋的做...
食材明细主料芋苗(150g)豆豉(30g)辅料姜(一小块)调料油(适量)白糖(少量)酱油(少量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芋苗煮豆豉的做法步骤1、豆豉。2、芋苗。3、姜。4、热油放豆豉姜。5、炒一分钟。6、放芋苗。7、加一碗...
“咸香,蒜苗香气浓郁😋”食材明细主料蒜苗(适量)米饭(适量)辅料玉米油(适量)生抽(适量)盐(适量)八角(2辫)蒜粒(一瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒饭的做法步骤1、凉米饭一碗。2、蒜苗择洗净切小段。3、锅内适量油烧热,八角...
食材明细主料唐人神五花肉(200克)蒜苗(150克)红椒(4枚)辅料盐(适量)鸡精(适量)加饭酒(少许)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒腊肉的做法步骤1、唐人神五花腊肉,蒜苗,红椒。2、腊肉要在蒸锅里蒸2分钟软了,才好清洗干净。...
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