有关金针的精选大全
“一般一提到金针，人们想到的多是金针菇。其实新鲜的黄花菜无论形状还是色泽，都可以与其相比，所以现在有些菜肴里出现金针的时候，有可能就是黄花菜。另外，用银耳熬制汤羹非常普遍，用银耳炒制的菜肴并不是太多，今天就用新鲜的...
“眼看着气温一天天升高，吃啥都不觉得比吃冷菜更舒服。豆芽、素鸡、毛豆、四季豆、包括青红椒都是不错的食材。平常做凉拌菜，我比较喜欢选用脆嫩多汁的黄瓜。黄瓜稍稍腌制一会，吃起来更脆嫩、爽口。金针菇不仅味道鲜美，而...
“加入金针菇，茄汁味道，鱼片鲜美，全家都喜欢。食材：鲈鱼半边、金针菇适量、番茄2个辅料：姜适量、葱适量、胡椒粉少许、精盐适量、食用油适量。”食材明细主料鲈鱼（半边）金针菇（适量）番茄（2个）辅料姜（适量）葱（适量）胡椒粉（少许）精盐（适量...
“美味的花菇金针红烧肉，我觉得金针菜特别可口！”食材明细主料五花肉（适量）干花菇（适量）干金针菜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）油（适量）料酒（适量）水（适量）配料老抽（适量）鱼露（适量）陈醋（2大匙）生抽（适量）糖（适量）蚝油（适量）稻花香酒（2大匙）鸡粉（适量）原味...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：80金针菇：150粉丝：100辅料葱：15姜：10胡椒粉：3郫县豆瓣：20五香粉：1花生油：30ml美极鲜：15ml清水：适量盐：4具体步骤1.金针菇洗净备用。2.牛肉切薄片。3.牛...
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料红辣椒：20葱：10金针茹：250猪瘦肉：50辅料盐：少许生抽：少许胡椒粉：少许香油：少许生豌豆：少许生粉：少许具体步骤1.金针茹切去老根，洗净。2.瘦肉洗净。3.肉剁碎，放盐，...
“买回芹菜，芹菜茎搭配鸡蛋炒着吃了，芹菜叶煎了一次鸡蛋饼，还有剩余，利用到底，用其与金针菇一起，又搭配黑木耳，焯水后加简单的调味品拌着吃。喜欢的花椒味道很不错。得益于三种食材的营养与功效，这道简单的凉拌菜低油低脂，可以...
“这道菜选用胡萝卜、金针菇、香菜加简单的调味品凉拌而成。菜品清香爽口，非常不错。得益于三种食材丰富的营养，以及胡萝卜健脾养胃，益肝明目，降糖，降脂，降压，强心等功效。金针菇抑制血糖升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病等作...
“这道菜是家人都爱吃的.培根加上金针菇,彩椒，荤素都有营养也算丰富。用烤箱烤制,多余的油份也可以烤出去，还很健康。”食材明细主料培根（一袋）辅料彩椒（少许）金针菇（少许）鸡蛋（一个）配料黑胡椒（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豌豆苗：50金针菇：100辅料蒜瓣：2个盐：适量熟芝麻：适量生抽：10ml白糖：2米醋：3ml香油：适量红椒：30具体步骤1.准备好所有的食材。2.豌豆苗洗净焯烫。3.金针菇洗...
“一到非常有创意的特色菜。”食材明细主料金针菇（200g）牛肉（80g）粉丝（100g）辅料葱（15g）姜（10g）郫县豆瓣（15g）盐（5g）胡椒粉（3g）美极鲜（10ml）五香粉（2g）清水（适量）花生油（25ml）鸡粉（少许）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）金针肥牛的做法步骤1、...
食材明细主料肥牛卷（300g）金针菇（300g）辅料泡椒（15g）小米辣（2个）二荆条（1个）大蒜（2瓣）泡菜水（15ml）白胡椒粉（5g）藤椒油（5ml）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣金针肥牛的做法步骤1、超市买的速冻肥牛卷常温解冻2、金针菇洗净沥水3、...
“相信很多人都吃鱿鱼，我也不例外，最常见的就是铁板鱿鱼，配上孜然和洋葱，香味十足啊。对待鱿鱼还有个好待遇，就是烤了它，柔韧鲜美的口感，想不爱它都难啊！鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软...
食材明细主料培根（8片）辅料金针菇（2包）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根金针卷的做法步骤1、金针菇去根，洗净2、准备好培根3、一切两半4、把适量的金针菇放进培根5、卷起来6、用牙签固定7、放锅里煎到培根和金针菇变...
“单位食堂做的菜，回家copy了一下，味道很好！”食材明细主料金针菇（适量）牛肉片（适量）辅料青椒（适量）葫萝卜（适量）葱姜丝（适量）植物油（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）糖（适量）孜然粒（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针...
“这个绝对是个快手菜，而且超级简单，可是味道丝毫不含糊，鲜香酸辣，不由得让你多添一碗饭。”食材明细主料肥牛片（250g）辅料金针菇（300g）香菇（适量）配料蒜末（适量）葱（适量）姜（适量）泡椒（适量）剁椒（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸...
“我在煎的时候一开始没用牙签穿,所以有些有点散,不太好看.因为今天有聚会,做饭的时候有点急,照片照的可能不是太好...”食材明细主料培根（一带）金针蘑（一盒）辅料黑胡椒粉（少许）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）培根金针蘑...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：250金针：15粉丝：适量辅料姜：2片胡椒粉：适量鸡粉：适量葱：1根盐：适量料酒：适量生抽：适量生粉：适量具体步骤1.金姑摘去硬蒂泡发备用。2.瘦肉切片放生粉、生抽...
食材明细主料豆腐（适量）辅料金针菇（适量）去皮花生（适量）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金针豆腐脆花生的做法步骤1、看看原料吧2、豆腐鸡胸切丁。3、金针菇摘洗干净，焯水。4、去皮花生...
“蒸菜保持了菜肴的原汁、原味，各种营养成份不流失。这道酸中带辣，鲜香美味的蒸菜值得推荐哦！”食材明细主料娃娃菜（1颗）金针菇（200克）干粉丝（一小把）泡椒（10个）小米椒（3个）蒜（适量）小葱（适量）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（...
食材明细主料金针菇（150g）五香豆干（4块）胡萝卜（半根）辅料生抽（2勺）蒜末（1勺）糖（少许）香菜碎（少许）香油（1勺）葱末（少许）红辣椒油（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针拌香干的做法步骤1、金针菇去根洗净，胡萝卜去皮切丝。2、五香豆干...
“金针茹特别鲜，鱿鱼爆炒时间要短，否则易老。”食材明细主料金针菇（适量）鱿鱼（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料黄酒（适量）蚝油（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗干净，切成一断断2、准备生姜和...
食材明细主料青红椒（适量）金针菇（适量）鸡脯肉（适量）辅料油（适量）姜片（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）麻油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌金针鸡丝的做法步骤1、青红椒洗净切丝，金针菇洗净去老根，鸡脯肉切丝，加淀粉、生...
食材明细主料金针菇（200克）丝瓜（1根）粉丝（1根）腊肠（1根）辅料姜蒜（适量）剁椒（适量）配料香油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊味蒸金针粉丝的做法步骤1、丝瓜去皮、洗净、切厚片。2、切好的丝瓜码放在盘周围。3、金...
“最后有点上火，所以偏爱清淡的口味，拌出来老公讲不错，拿出来献个丑，跟大家分享一下，见笑了！”食材明细主料金针茹（200克）辅料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）配料盐（少许）葱（20克）麻油（一茶匙）蒜末（30克）味精（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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