有关冬瓜烧肉的做法的精选大全
“今天分享這道菜冬瓜燒肉,冬瓜和五花肉是常見食材,制作很簡單,口感丰富,咸鲜入味,冬瓜吸收肉香,很是美味。”食材明细主料五花肉(500g)辅料冬瓜(1块)调料老抽(2勺)甜醬油(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)小冰糖(10g)水(1碗)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗...
“烧肉,本来用五花肉最好,但是家里三高的三高,减肥的减肥,就用了后腿肉,冬瓜含有大量水分,这次烧肉滴水未放!”食材明细主料后腿肉(500g)红椒(2个)姜(适量)八角(3个)冬瓜(1000g)蒜(适量)辅料老抽(10ml)盐(半匙)植物油(适量)生抽(20ml)酱香(口味)烧(...
食材明细主料冬瓜(一块)猪腿肉(少量)辅料葱(一根)大蒜(两瓣)姜(几片)调料盐(适量)鸡精(适量)料酒(一勺)老抽(少量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜烧肉的做法步骤1、肥肉切片煸出猪油。2、再利用煸炒出来的油炒瘦肉和葱白,姜丝,大蒜...
食材明细主料冬瓜(适量)瘦肉(适量)辅料淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片烧冬瓜的做法步骤1、瘦肉切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽,淀粉,食用油搅拌均匀腌制十分钟。2、冬...
“这道“牛肉烧冬瓜”严格的讲,应属于烩菜。因为加了“清汤牛肉”,所以清淡的冬瓜有了浓郁的肉香味。很适合冬季食用。”食材明细主料冬瓜(500克)清汤牛肉(1碗)辅料盐(5克)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉烧冬瓜...
“秋风秋雨秋意浓,天际天底天气凉。夏去秋来,一场秋雨一场寒。早晨去门,穿长袖衣服已经不行了,冻的直起鸡皮疙瘩,得穿外套了,感觉今年的深秋来的特别的早。看看小区的边边角角都被大妈们晒了红红的辣椒,准备着冬天吃。有的大...
食材明细主料肉面筋(165克)冬瓜(420克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉面筋烧冬瓜的做法步骤1、食材:肉面筋、冬瓜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3、随后,加适...
“今天选用了鸡大腿肉,肉质鲜嫩,为了吃的更方便,我预先将它骨头剔下。冬瓜与鸡肉都是很清淡的食材,搭配在一起炖煮味道清淡而有营养,为了防止味道太寡淡,加入一勺蚝油可以让冬瓜与鸡肉完美结合,淡淡的海鲜味道,瞬间提升冬瓜与...
食材明细主料冬瓜(适量)肉末(适量)辅料香菜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)松鲜鲜(少许)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉末烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切成块状。2、肉末备用。3、热锅入油,放入肉末煸炒至变色。4、...
“人们喜食冬瓜,是因为它独特的营养价值。冬瓜中的维生素C的含量高,为一般蔬果所望尘莫及。冬瓜不含脂肪,热能少,食之能将体内脂肪转化为热能,还能减少脂肪在体内的堆积,是一种非常好的减肥食品。中医学认为,冬瓜性味甘平,有...
食材明细主料冬瓜(845克)牛肉丸(180克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸烧冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮清洗切成块)、牛肉丸。2、起锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着,合...
食材明细主料冬瓜(一个)肉片(适量)大蒜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜烧肉片的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片大火...
食材明细主料鹅肉(适量)冬瓜(适量)辅料生姜(适量)配料老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹅肉烧冬瓜的做法步骤1、准备的鹅。2、剁成块,准备好的冬瓜。3、冷水下锅,加点料酒焯水。4、热锅冷油,煸...
食材明细主料冬瓜(800克)猪肉(50克)辅料红辣椒(2个)大蒜(4个)葱白(3个)酱油(1勺)盐巴(7克)醋(1克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜片烧肉末的做法步骤1、把所有材料切好2、先总油暴香猪肉3、放入葱末辣椒和大蒜末4、放入一勺酱...
食材明细主料冬瓜(400g)腊肉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)姜(适量)蕹(适量)干辣椒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切成小块2、腊肉洗净切片3、调料备好4、热锅下咸肉翻炒至微黄...
“冬瓜能有效消除孕妇出现的四肢水肿症状,还能有效预防妊娠期糖尿病和妊娠高血压,夏天吃冬瓜还能消暑。但冬瓜性凉,孕妇最好不要多吃。”食材明细主料冬瓜(适量)猪肉(适量)辅料大蒜(适量)生姜(适量)小葱(适量)植物油(适量)盐(适量)五香...
食材明细主料冬瓜(适量)花蛤肉(适量)香葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤肉烧冬瓜的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入冬瓜煸炒。2、花蛤肉洗净。3、炒至冬瓜半熟。4、放入花蛤。5、加入适...
食材明细主料五花肉(适量)冬瓜(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜切块,姜切片。2、五花肉切片,放入锅中小火煸炒出油。3、放入姜片炒香。4、放入冬瓜...
食材明细主料冬瓜(适量)苦瓜(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜烧苦的做法步骤1、冬瓜苦瓜切片,辣交切碎,大蒜拍碎2、先把冬瓜下锅炒一会3、再放苦瓜辣交,炒熟加...
“家常菜红烧冬瓜是把素菜烧出肉滋味来。我特别喜欢,吃着冬瓜就像吃着大块大块的肥肉一样好爽呀。对了对了不会长胖的哟。。。。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的...
食材明细主料五花肉(适量)冬瓜(适量)粉条(适量)土豆(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)小茴香(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)冰糖(适量)八角(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)冬瓜红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净,...
食材明细主料扇贝肉(100g)冬瓜(350g)辅料葱(1颗)姜(3片)大蒜(5颗)料酒(2勺)生抽(2勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扇贝肉烧冬瓜的做法步骤1、所需材料洗净切好备用2、热锅冷油放入葱姜蒜炒香3、放入扇贝肉翻炒均匀...
食材明细主料冬瓜(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜蒜(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝烧冬瓜的做法步骤1、锅内热油、下姜蒜炒香,下肉丝翻炒变色、放入冬翻炒一会。2、加盐、老抽、生抽翻炒...
食材明细主料腊肉(适量)冬瓜(适量)大蒜(适量)调料盐(2克)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉烧冬瓜的做法步骤1、食材集合备用。2、腊肉需要提前煮几分钟捞出沥干水分。3、油锅起火烧至六成熟倒入腊肉煸炒出油。4、倒入冬...
“冬瓜富含蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。本款红烧肉末冬瓜,色泽红亮,滋味鲜美,肉香瓜软,诱人食欲。”食材明细主料冬瓜(500克)肉末(200克)辅料香菇(5朵)葱(1根)姜(1小块)蒜(3瓣)酱油(1勺)蚝油(2小勺)料酒(2小勺)生粉(5...
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