有关姜汁莲菜怎么做好吃的精选大全
“中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。藕段间的...
“莲藕,又名莲菜,连财,财富,寓意在新的一年中好事连连,家坐标河南郑州,家乡年夜菜必不可少的本帮下酒菜冷菜,河南做法姜汁莲藕,成品口感酸酸甜甜,爽脆可口,在鸡鸭鱼肉满桌的年夜菜中,姜汁莲藕绝对是一道必不可少的点缀……”食材...
“菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。”食材...
“茼蒿即蓬蒿,茼蒿又称“皇帝菜”在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。皇帝菜的茎和叶可以同食,清气甘香,鲜香嫩脆,一般的营养成份无所不备,尤其胡萝卜素的含量极高,是黄瓜、茄子含量的20~30倍。有“天然保健品,植物营养素”...
食材明细主料嫩鸡(半只)辅料菜胆(半斤)配料姜末(2两)葱(1根)料酒(1汤匙)胡椒粉(1汤匙)麻油(1茶匙)糖(1茶匙)盐(半茶匙)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)姜汁菜胆鸡的做法步骤1、嫩鸡用盐、生姜末、葱末、少酒、胡椒粉、麻油、糖抹匀腌5...
食材明细主料菠菜(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)鲜味生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁菠菜的做法步骤1、锅中烧水,水开加一小勺盐,一小勺食用油然后放菠菜焯烫30秒捞出2、放入凉...
“皮蛋也称松花蛋,较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,皮蛋还有保护血管的作用。同时还有提高...
“儿菜是秋冬季蔬菜,更是清热的冬日佳品。”食材明细主料儿菜(100g)辅料姜(1块)调料盐(适量)油(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜汁儿菜汤的做法步骤1、儿菜洗净备用。2、油热以后,放入拍扁的姜块煸炒出姜香。3、放入儿...
“莲藕的营养价值很高,但不是所有的人都适合吃,因为莲藕是謇性的,比如产妇不宜过早食用;生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性质有所改变,但是如果和姜一块炒,就会改变它的凉性,便可老少...
“姜汁莲藕,经典的凉拌菜”食材明细主料莲藕(400克)姜(适量)辅料盐(少许)白醋(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜汁莲藕的做法步骤1、莲藕去皮,泡凉水备用。2、莲藕切片泡凉水。3、煮锅上火,水烧开后,下入莲藕片...
食材明细主料菠菜(一斤)辅料盐(适量)香油(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)姜末(适量)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)姜汁菠菜的做法步骤1、准备一斤菠菜,揪去头,放入盆里洗净备用。2、切成小段放盆里备用。3、切成小段的菠菜放盆...
“白菜梆子脆甜脆甜滴,切切切拌拌特别好吃,学了好看的凤尾刀切法,切出的白菜好看又好吃”食材明细主料白菜梆子(100g)辅料盐(2g)姜汁(30g)熟菜油(1勺)香油(1勺)枸杞子(少许)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)姜汁凤尾白菜的做法步骤1...
“这个季节,懒人必备的一道拿手菜,简单易做又美味健康。啊?!双笋原来是这二货?!偶还以为是冬笋跟春笋呢……”食材明细主料冬笋(600g(去壳削头后约300g))莴笋(400g)辅料生姜(25g)盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
食材明细主料薄生姜片(适量(去皮))青甜瓜(1/2个(去皮后250g)(切为四半的))辅料芹菜(3棵(170g))果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜瓜芹菜生姜汁的做法步骤1、把所有水果和蔬菜用榨汁机榨成汁。2、充分搅匀立即饮用。3、准备时间...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料穿心莲:300鲜姜:10巴坦木:10粒枸杞:1白芝麻:1辅料白醋:30ml味啉:10ml糖:30黄酒:10ml盐:1姜丝水:30ml辣椒油:数滴蒜末:少许具体步骤1.枸杞用清水泡开备用。2.姜切丝...
食材明细主料生姜片(适量)苹果(2个)凤梨(1个)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜姜凤梨香菜汁的做法步骤1、将所有原料放入榨汁机榨汁,混合后立即饮用。2、共需要10分钟的准备时间。3、成品图4、登陆飞利浦天猫官方旗舰店...
“在四川吃饭,冷菜是我必须要点的,滋味十足却不油腻,特别是夏天的傍晚,配上一杯冰啤酒,这算是典型的四川生活吧。出名的冷菜有很多,一些比较知名的冷菜摊前永远都是排满了人。棒棒鸡、蒜泥白肉、凉拌兔丁......每一道都让我...
“很多人都知道豇豆无论与肉炒或番茄,甚至干煸都是一道好吃的下饭菜。而今天我选择了豇豆的凉拌做法,姜汁豇豆,这是一道川菜,清爽可口,做起来简单快捷,最主要是味道赞哦。”食材明细主料豇豆(300g)辅料姜(3片)白醋(1/2茶匙)芝麻油...
“清热去火,解油腻的佳品。”食材明细主料儿菜(200g)辅料姜片(3片)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜汁儿菜的做法步骤1、儿菜清洗干净。2、把儿菜切成两半。3、儿菜和姜片放入汤锅中煮10分钟。4、起锅放盐即...
“这两天天气明显凉了,春光明媚但却透着凉意啊~一年之计在于春,春天是万物复苏的季节。人在这个时候的新陈代谢也开始变得活跃,但是春天的天气却是乍暖还寒,气候十分的不稳定,这个时候就更需要饮食上的调理来适应季节的天...
“过节吃腻味了大鱼大肉,一盘姜米莲菜,分外受孩子爸和孩子们的喜欢,莲菜爽脆利口,下酒小菜。酸辣口。好吃😋”食材明细主料莲菜(适量)辅料白醋(适量)姜米(适量)花椒(适量)香油(适量)干红椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜米...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:500辅料盐:3鸡精:5香油:5ml红醋:10ml生姜:15具体步骤1.将菠菜择去老叶清洗干净。2.生姜去皮洗净,改刀切成未。3.锅置火上,加清水烧沸,将菠菜烫熟、冲...
“首先要感谢支持我的亲们,还有评委、主编对我的的厚爱,让我进入决赛,给我一个继续展示厨艺的机会,无以回报,只能更加努力、用心做好每道菜,希望还能得到大家的认可和支持。咖啡在此给大家鞠躬了,O(∩_∩)O谢谢你们!【豉汁莲...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟将洗净的莲藕切片放入醋水中浸泡后,倒入沸水锅中,稍微烫一下后捞出沥干,然后加入姜、白糖、盐、香油、味精、干辣椒后搅拌均匀即可。当没胃口的时候来一...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料空心菜:500辅料醋:20盐:5姜:30香油:10具体步骤1.将蕹菜(空心菜)择洗干净,控去水,用手掐成长3厘米左右的段,并把菜茎捏破;2.投入开水锅中焯烫一分钟,见菜色转为碧...
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