有关自制小麻花的精选大全
“自制麻花做这之前,那是只有羡慕的份,似无做的可能,然而,突然兴起,竟一试而成,所以呀,什么事情都不要被畏难的情绪吓退,试一试还是可以的,万一成功了呢这配方的麻花是软而香的。。。”食材明细主料面粉(400g)辅料白糖(60g)精盐(4g)...
“自制小麻花酥香脆!”食材明细主料面粉(200g)白糖(适量)辅料鸡蛋(适量)泡打粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制小麻花的做法步骤1、面粉、鸡蛋、白糖、花生油(适量)加水、泡打粉和面粉揉成光滑的面团后,醒面半小时。2...
准备时间:6分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉(可用自发粉):三大碗鸡蛋:三个纯牛奶:两袋白糖:六勺(平时喝汤钢勺)盐:一小勺辅料具体步骤1.首先要把牛奶加热凉凉然后把鸡蛋和油搅匀在吧牛奶和鸡蛋糖...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:两个面粉:适量辅料水:适量白砂糖:适量泡打粉:少量具体步骤1.鸡蛋打入碗,搅拌加入面粉,鸡蛋和面粉比例要适当,不要太干2.加入混合了糖和泡打粉的温水,筷子...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料低筋面粉:100黄油:20蜂蜜:30全蛋:30蛋白:20糖粉:15泡打粉:1/4茶匙辅料具体步骤1.黄油软化后,加入蜂蜜和糖粉,先用橡皮刮刀拌匀,再用电动打蛋器搅打均匀。2....
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:200水:82冷的热油:20糖:20辅料小苏打:1油:适量具体步骤1.将主料中所有材料加上辅料中的小苏打一起放入盆中,揉成光滑的面团。(冷的热油就是烧热...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个低筋面粉:100辅料绵白糖:25黑芝麻:适量泡打粉:1玉米油:20具体步骤1.盆中放油、糖,搅匀后倒入一部分蛋液,打匀,筛入低粉、泡打粉翻拌成团,整理成长...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:300鸡蛋:2个辅料盐:适量油:适量芝麻:适量具体步骤1.面粉中加入鸡蛋,适量盐,油2.搅拌成光滑的面团(后来加了少许水)醒一个小时,加入适量黑芝麻揉匀3.取...
食材明细主料面粉(3碗)辅料水(少许)鸡蛋(一个)配料白糖(4汤匙)熟猪油(2汤匙)盐(少许)植物油(500ML)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制酥松的麻花的做法步骤1、把除了植物油以外的所有材料放一大盆里。2、..........3、搅拌均匀...
“麻花是一道传统主食之一,家庭自制麻花并不难,今天自配方炸制一款外酥里软,香甜可口的大麻花亦可做为餐桌零食(干净卫生、没添加剂)。”食材明细主料面粉(430g)鸡蛋(3个)白糖(80g)水(适量)酵母(5g)食用油((和面中)3汤匙)大豆油((炸麻...
“今天晚上没吃晚饭!自己做了豆腐花!自己做的就是好!超级嫩!”食材明细主料豆浆(适量)内酯(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制豆腐花的做法步骤1、选好分量的内酯。2、用水将内酯化开。3、豆浆放锅里煮开,继续沸腾3.4...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时总有那么一道美食让你记忆深刻,总有那么一道美食让你想起来忍不住流口水,我很喜欢的一道小吃是鸡蛋香酥小麻花,酥酥脆脆的,在嘴里发出嘎吱嘎吱的响声,就像...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:200ml花椒:1小把鸡蛋:3个面粉:700辅料糖粉:适量酵母粉:适量芝麻:适量糯米:100胡麻油:适量盐:适量具体步骤1.牛奶倒入容器中,加入食用油、酵母粉,再打入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个糖:15面粉:130辅料小苏打:适量具体步骤1.鸡蛋打散,放入糖搅拌均匀。2.放入面粉和小苏打。3.和成面团,醒15分钟。4.醒好的面团擀成薄片。5.切成...
“可以不加麻酱,喝汤的麻辣烫呦~配上炸串,油饼,小菜,超级美味”食材明细汤底花椒麻椒(适量)大料((八角))香叶(适量)陈皮(适量)干辣椒(适量)小茴香(适量)白蔻(适量)草果(适量)栀子(适量)丁香(适量)其他调料冰糖(适量)盐(适量)味精(适量)牛奶(适量)浓汤宝(适...
“秋天是“花生”成熟的季节,大量的新花生上市配合着各种做法又可以让我们一饱口福了。花生又被人们称之为“小人参果”可见它的营养价值不是一般的高啊!花生里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,还含有丰富的维生素B2...
“”食材明细主料花生(1200克)辅料花椒(20克)干辣椒丝(一大把)配料盐(50克)五香粉(15克)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣花生的做法步骤1、准备所需材料盐50克,五香粉15克,花椒20克,剪碎的辣椒丝一把2、把盐,五香粉,花椒,辣椒一...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200辅料酵母:2白砂糖:20盐:2泡打粉:2具体步骤1.面粉和泡打粉称重。2.白砂糖放入120g水中。3.倒入称好的面粉。4.揉成光洁的面团。5.将面团擀成方...
“早餐,下午茶的必备.....”食材明细主料高筋粉(415g)辅料鸡蛋(1个)配料水(适量)酵母(6g)盐(5g)糖(100g)奶粉(50g)黄油(44g)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自制小圆包的做法步骤1、混合高筋粉,盐,奶粉.备用.2、把黄油,糖,酵母倒...
“外面去吃的小龙虾看起好舒服,几个人喝点儿夜啤酒,一整就是几大盘。就是感觉出去吃有点儿热,来回也比较麻烦,要是能躲在家里吹着空调/喝着冰啤酒/吃着小龙虾那才舒服,懒人有懒方法,用浓缩火锅底料整出来的小龙虾,味道不比外...
食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(2个)辅料花生油(25克(和面用))白糖(15克)盐(2克)咸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制酥麻花的做法步骤1、面粉鸡蛋花生盐糖共置盆中2、加水和成面团饧发30分钟3、将一半面团压扁4、擀成饼状切条5、...
“还记得童年每年腊月就会做很多米花糖,过年的时候就送亲戚朋友,或招待亲戚朋友,小朋友也好喜欢。”食材明细主料阴米(500g)白砂糖(300g)麦芽糖(300g(转化糖浆))黑芝麻(80g)白油(500g(猪油))辅料水(200g)甜味(口味)爆(工艺)一小时(耗时)普...
“用一机多能的维仕美破壁料理机做花生酱,真让人惊喜,做出来的口感与超市里卖的一样,香醇、顺滑,但是却不再有任何添加剂和反式脂肪酸。刚刚做出来,女儿就用她的小手指一边蘸着往嘴里送,一边啧啧地说:真好吃呀!”食材明细主料...
“外面买的油炸食品安全堪忧,自己又喜欢吃。这二天莫名其妙的皮肤过敏,没法出门,闲着无聊就想备点零食放家里。”食材明细主料面粉(300克)辅料鸡蛋(1个)盐(1匙)花椒粉(1勺)黄油(20克)食用油(500克)黑芝麻(10克)奶香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗...
“再过三四天就除夕了,大伙都陆陆续续的回到家里来。咱也灰常积极的努力清理存货。昨晚闲得无聊,又倒腾了起来。一包酒鬼花生----上次网购干货的时候买的,山东的花生,又饱满又香脆。有时候做宫保鸡丁当配料,偶尔LG偷食,怕他...
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