有关菠菜蒸蛋的家常做法的精选大全
“简单美味,健康又营养又好吃,醉了。”食材明细主料菠菜(适量)鸡蛋(六个)辅料清水(适量)水淀粉((水和玉米淀粉)少许)调料食用油(少许)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜蒸蛋的做法步骤1、菠菜根去掉,洗净,备用。2、菠菜淖...
食材明细主料菠菜(100g)辅料鸡蛋(3个)调料纯净水(适量)香油(适量)胡椒盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)菠菜蒸蛋羹的做法步骤1、菠菜洗净用开水烫一下,挤去水份,切碎。2、在菠菜碎中加入3个鸡蛋。3、搅匀,磨入胡椒盐,加入...
“虾含有丰富的蛋白质、矿物质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作...
食材明细主料菠菜(300克)鸡蛋(1个)面粉(150克)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菠菜鸡蛋汤面的做法步骤1、将菠菜清洗干净,装入碗中待用。2、将菠菜放入滚水锅中...
“组织细腻,口感松软,小清新的春日美味。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(90g)米糠油(30g)蛋清用白糖(35g)蛋黄用白糖(5g)菠菜汁(50g)辅料柠檬汁(几滴)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)菠菜蒸蛋糕的做法步骤1、菠菜焯水后...
食材明细主料正宗母鸡蛋(3颗)辅料香葱(适量)瘦肉末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10...
“想要蒸出嫩滑的水蛋要掌握以下几点:1.蛋和水的比例大概是1:1.5-1:2,具体操作看鸡蛋个头大小。2.用凉开水慢慢加入蛋液里搅匀,顺时针搅至起细泡。3.调匀的蛋液用网筛过滤一下。4.用保鲜膜/菜碟盖住蒸蛋的碗,防止水蒸气滴...
食材明细主料菠菜(200克)鸡蛋(1个)西红柿(1个)辅料大豆油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋汤的做法步骤1、将菠菜清洗干净,放入滚水锅中汤一下。2、捞出,过凉,挤干水分,装入盘中待...
食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)鸡蛋(2枚)盐(适量)辅料水(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋饼的做法步骤1、菠菜洗干净。2、焯水。3、菠菜切丁,打入鸡蛋放入面粉。搅拌成糊。4、锅中刷油,倒入面糊摊平。5、...
“菠菜枸杞~营养又食补”食材明细主料菠菜(8棵)辅料枸杞(20粒)芝麻(一匙)花椒粉(适量)醋(一勺)盐(少许)白糖(几粒)味极鲜酱油(半勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉菠菜的做法步骤1、把菠菜洗净切段2、锅里烧开水,把菠菜放入水...
食材明细主料菠菜(500克)鸡蛋(3个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒蛋的做法步骤1、将菠菜摘去老叶,根清洗干净,切成段装入盘中待用。2、并在滚水中焯一下,捞出,过凉,挤干水分,装盘...
“菠菜含水分、碳水化合物、蛋白质、维生素C和叶酸等,常吃菠菜可以补铁补钙,菠菜营养丰富。”食材明细主料菠菜(1斤)辅料糖(适量)香油(少许)芝麻(1勺)盐(少许)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常糖醋菠菜的做法步骤1、菠...
食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)生菜(适量)辅料葱(适量)盐(适量)花生酱(适量)番茄酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋饼的做法步骤1、菠菜叶焯水打碎和面。2、葱切碎。3、小面剂擀开,放盐,油,葱花,再卷起来,擀...
食材明细主料鸡蛋(3个)菠菜(40克)面粉(85克)辅料白糖(65克)食用油(25克)水(35克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜蒸蛋糕的做法步骤1、把菠菜洗净切成段备用。2、将菠菜和35克水打成菠菜汁,过滤菜渣取45克菠菜汁备用。3、3个...
“春季是养肝的季节,菠菜是补肝最好的蔬菜,适量多吃些菠菜可起到很好的养肝保健功效,可以养血滋阴,对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血.有较好的治疗作用。现在蔬菜大棚普遍栽培,一年四季都有新...
食材明细主料鸡蛋(3个)花蛤(11个)辅料蒸鱼豉油(适量)香油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里,打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、过筛,消泡。4、倒入花蛤。5、盘子...
食材明细主料面粉(适量)开水(适量)菠菜(适量)鸡蛋(3个)粉条(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、适量面粉加入开水,用筷子搅拌成絮状。2、晾温后揉成...
食材明细主料菠菜(适量)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菠菜的做法步骤1、新鲜菠菜择根,洗干净。2、热锅下油,下菠菜翻炒。3、加入适量盐和少许酱油调味。4、出锅啦。...
“春天正是吃菠菜、芝麻的季节,所以做了芝麻蛋皮菠菜,简单易做,清淡可口”食材明细主料菠菜(适量)辅料熟芝麻(适量)蛋黄(3个)配料香油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻蛋皮菠菜的做法步骤1、准备材料,菠菜、鸡蛋...
食材明细主料鹅肝(一块)辅料鸡蛋(1个)菠菜(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹅肝菠菜蒸蛋的做法步骤1、准备食材。2、取出小鹿优鲜鹅肝。3、鹅肝放入水中解冻3min。4、菠菜撕成大块,焯烫2min。5、菠菜加适量水倒入辅...
“蒸蛋糕和烤蛋糕相比,吃起来略有不同,口感绵润,味道清甜,真是好吃不上火。制作起来也不难,和烤蛋糕前面的步骤一样,只是最后由生变熟的过程是蒸不是烤,送进蒸锅而不是送进烤箱。这次用波菜汁代替牛奶调个色,这一抹小清新的颜...
食材明细主料菠菜汁(50g)低粉(100g)鸡蛋(5个)辅料玉米油(50g)白糖(40g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常版菠菜蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加菠菜汁和玉米油搅拌均匀。3、筛入低粉翻拌均匀。4、拌好的蛋黄...
“那天去农家乐吃了一次很美味的蒸菜,刚好冰箱里面有剩下的豌豆,就自己试着做了一次蒸菜。味道还不错,蒸菜吃着健康,做起来也省心。”食材明细主料嫩豌豆(适量)土豆(适量)米面(适量)腊肉(适量)辅料盐(适量)嫩花椒(适量)大蒜(适量)香油(适...
食材明细主料菠菜(300克)鸡蛋(3个)辅料色拉油(40克)精盐(3克)五香粉(2克)葱花(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒鸡蛋的做法步骤1、将菠菜清洗干净,去叶留杆,切成小段装入盘中待用。2、将菠菜杆放入滚水锅中,稍微烫一下,捞...
“好看又好吃的蒸蛋。”食材明细主料土鸡蛋(2个)菠菜(少许)辅料杞子(少许)调料油(少许)淡酱油(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜杞子蒸蛋的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将鸡蛋打入碗中。3、加少许胡椒...
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