有关胡萝卜冬瓜烧牛肉的做法步骤的精选大全
“牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。而冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,所以两者在一起炖着吃,既美味又有营养。胡萝卜素有“小人参”的美称,富含维生...
食材明细主料牛腩(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)番茄(适量)葱(适量)香菜(适量)花椒(适量)八角(适量)草果(适量)调料豆瓣酱(适量)盐(适量)油(适量)料酒(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)老抽(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时40分钟胡萝卜冬瓜烧牛肉是以牛肉为汤底主味,加上冬瓜和胡萝卜块一起炖煮而成的一道美味。牛肉滑嫩弹牙,清新冬瓜和胡萝卜吸饱汤汁和肉香,也减轻了一分油...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料牛肉:半斤胡萝卜:1根冬瓜:适量辅料葱:适量姜:适量大料:1个料酒:3汤匙酱油:适量豆瓣酱:适量醋:2汤匙白糖:2汤匙具体步骤1.准备好材料,将胡萝卜、冬瓜切滚刀块,...
“色泽艳丽,牛腩酥香入味,妥妥的营养美味下饭菜!”食材明细主料牛腩(适量)胡萝卜(适量)姜片(适量)辅料稻米油(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)胡萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩用清水浸泡...
“冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B9、瓜氨酸、钙等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减...
食材明细主料牛肉(500克)胡萝卜(2根)辅料料酒(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)葱(适量)八角(少许)桂皮(少许)香叶(少许)冰糖(少许)干辣椒(少许)姜(少许)蒜(少许)调料食用油(适量)盐(1勺)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉烧胡萝卜的做法步骤1、准...
“天气逐渐由冷转寒,在这寒冷的天气里,不吃点能暖胃暖身的食物都对不起自己!所以多吃点肉肉吧,多储存点脂肪才不冷。我们都知道牛肉的营养价值很高,冬天吃可以帮助我们驱寒,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益...
食材明细主料卤牛肉(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜黄瓜炒牛肉的做法步骤1、卤牛肉、黄瓜、胡萝卜切丁。2、热锅冷油,放入牛肉粒、胡萝卜粒翻炒一会。3、放...
食材明细主料黄瓜(一根)胡萝卜(半根)牛肉(适量)生姜(几片)辅料玉米淀粉(一大勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)胡椒粉(3克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜胡萝卜炒牛肉的做法步骤1、黄瓜切丁胡萝卜切片,牛肉逆着纹路切片,用生姜丝,盐,...
食材明细主料冬瓜(适量)胡萝卜汁(适量)辅料精盐(适量)猪油(适量)鸡精(适量)调味鲜(适量)香葱(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜冬瓜汤的做法步骤1、红萝卜两个冼净切丝。2、放进豆浆机里。3、加清水至水位线,先...
“猪肉含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸。1、猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质...
食材明细主料冬瓜(340克)胡萝卜(190克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜煮冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜、胡萝卜(已清洗去皮切成片)。2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅...
“快手小炒。”食材明细主料冬瓜(400g)辅料胡萝卜(50g)调料盐(适量)蒜蓉(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒冬瓜胡萝卜的做法步骤1、冬瓜去皮,切成厚薄均匀的片,胡萝卜切薄片。2、炒锅放油烧热,放蒜蓉爆香。3、...
“比起土豆,我更喜欢用萝卜烧牛腩。因为萝卜比较吸油,吃起来很清甜,用萝卜来烧肉,整道菜都不会腻。我买的是带肥肉的牛腩,所以用萝卜烧刚刚好。电压锅把牛肉压得酥烂入味,冬天吃这个真是超级舒服啊。”食材明细主料萝卜(1根)...
食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(1个)辅料冰糖(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)葱(适量)桂皮(适量)干辣椒(2个)鸡精(适量)十三香(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)老抽(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧牛肉胡萝卜的做法步骤1、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟胡萝卜冬瓜烧牛肉是一道家常菜。胡萝卜冬瓜烧牛肉是一道很健康的菜品。该菜品主要是做牛肉,但是该菜品材料丰富,有胡萝卜,冬瓜,胡萝卜搭配牛肉很合适,牛肉...
食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)桂皮(适量)辣椒(适量)蒜(适量)葱(适量)配料老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆胡萝卜烧牛肉的做法步骤1、1.牛肉切小块,和葱段姜片一起下入凉水...
食材明细主料熟牛肉(适量)土豆(3个)胡萝卜(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)老抽(一点)五香粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉烧土豆胡萝卜的做法步骤1、所有食材准备。2、这是昨晚酱好的牛腱子肉放在冰箱里。3、蔬菜...
“天气热没胃口,不妨试试这道冬瓜炒胡萝卜,清淡爽口,好吃又开胃。”食材明细主料冬瓜(300g)胡萝卜(1根)蒜(2瓣)姜(1片)蚝油(1勺)盐(适量)辅料白胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜炒胡萝卜的做法步骤1、将冬瓜去皮、去...
食材明细主料牛肉(适量)青瓜(一条)辅料胡萝卜(少许)蒜末(少许)姜丝(少许)油(适量)盐(少许)腌料蚝油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜胡萝卜炒牛肉的做法步骤1、准备:青瓜削去部分的皮改...
食材明细主料牛腩(适量)辅料胡萝卜(适量)咸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜烧牛肉的做法步骤1、牛腩切块。2、用温水清洗干净血水。3、清洗干净后把水挤压干。4、放姜,葱,酱油,胡椒粉,料酒腌制半个小时,炒之前把姜葱挑出...
食材明细主料略带筋的牛肉(800克)辅料竹筒笋(300克)红萝卜(3根)玉米油(适量)配料郫县豆瓣(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜片、蒜片(适量)花椒粒(适量)八角(适量)茴香(适量)桂皮(适量)香叶(适量)十五香(适量)黑胡椒粉(适量)鸡精、味精(适量)大葱(...
食材明细主料冬瓜(430克)萝卜干(95克)辅料生抽(适量)白糖(一勺)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜干烧冬瓜的做法步骤1、材料:冬瓜、萝卜干(已清洗)2、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。3、放在案板上切成小块。...
食材明细主料冬瓜(620克)胡萝卜(575克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜烧冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮清洗切成块)、胡萝卜(已清洗去皮切成块)。2、起锅倒油烧热,下入冬瓜和胡萝卜翻炒...
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