有关虾姑炒蛋怎么做好吃的精选大全
“虾姑炒蛋是一个创新版的浙菜,以前很少或者说没有这个菜,最近看到很多朋友用虾姑炒蛋,尝试后感觉非常好吃,鸡蛋的香味包裹着虾姑的鲜味,真是别具一格.此菜要掌握二点,一是虾姑一定要处理好,要剪去边上的带剌状的壳还...
“潮山的地方志书,对虾类的记述也颇多,如民国《南澳昙志》记录有龙虾、虾虾婆(琵琶虾)、虾下站(螳螂虾)、白虾、乌虾、草虾、沙虾下、剑虾、鸡翁虹、黄枝米、白须公、粗糠虾、苗虾、赤尾、大脚等品种。与虾婆类似,虾...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟姑香虾酱,家里经常会买虾酱来做菜,比如虾酱炒通菜就是我家经常会做的,超级好吃,这次额就想自己做,是加了香菇的,感觉味道会更加丰富,香菇吃起来甜甜的辣辣的...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料虾姑:一斤辅料姜:两片葱:一根沙茶酱:少许盐:少许蒜头:两个具体步骤1.买来的虾姑洗净,用剪刀剪去多余的刺2.把葱姜蒜切碎3.油热爆炒葱姜蒜4.下点沙茶酱和...
“又一款生腌毒药😂。”食材明细主料虾姑(250g)辅料蒜头(适量)芫荽(3棵)辣椒(1个)调味料鸡粉(1勺)糖(0.5勺)麻油(2勺)料酒(2勺)生抽(70g)原味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)生腌虾姑的做法步骤1、食材。2、蒜头拍破剁碎,芫荽切段,辣椒切圈,...
“一款简单又大气的椒盐菜,在家也能烧出酒店的味道”食材明细主料虾菇(皮皮虾)(400克)辅料青椒(20克)红椒(20克)洋葱(20克)葱(1棵)生姜(2片)大蒜(3瓣)调料盐(5克)胡椒粉(适量)椒盐(2克)料酒(10克)味精(3克)白糖(4克)淀粉(100克)白胡椒粉(1克)其他(口味)炸...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料虾姑:500辅料沙茶酱:1勺红尖椒:2个具体步骤1.新鲜虾姑洗净待用,葱切段、姜切末,蒜切片,小红尖椒切小圈2.锅内烧热油,下蒜片姜末和小红尖椒爆香,加入一勺...
“清淡,鲜美的一口汤”食材明细主料虾姑(适量)蛤蜊(适量)辅料芥菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾姑汤的做法步骤1、这个季节的虾姑开始要好吃了,跳的时候注意一下,挑中间有一条黄黄的,说明有黄膏,好吃哦2、把虾姑的旁...
“我对虾姑的钟爱真的无法用言语来表达,每次去买菜看到那活奔乱跳的虾姑,我的脚步就停下了,然后挑选,称重,付钱,回家或红烧,或腌制,或椒盐,慢慢享用,而挑选虾姑,我的技术可算是高超的,每次小贩帮忙捉几个进去,我都会一一给挑出来,因...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟以前想吃虾姑,但因为家里穷,很想吃都吃不到。现在时代不一样了,虾姑在市场上随处可见,那么便宜,盐水虾姑你们吃过了吗?盐水虾姑做法很简单,但虾多多少少都会...
“不动锅的美味菜肴”食材明细主料虾姑(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)原味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)未知(难度)醉酒虾姑的做法步骤1、虾姑400克2、先用剪刀将虾姑尖锐的尾巴及硬壳边缘剪...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料虾姑:250辅料料酒:适量盐:适量辣椒:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.虾姑清洗一下2.蒜头拍碎,几片姜,辣椒备用3.锅中加适量水,盐,料酒,蒜头,姜,辣椒放入水中,开大...
5至8分钟。虾菇的个头不一样,蒸的时间也会稍有不同。虾菇在蒸之前,可以放入盆中,添加适量的生粉,搅拌后,放在水中冲洗,这样可以将虾菇清洗的更加干净。蒸虾菇时,将虾菇冷水下锅,蒸熟后焖一分钟即可。蒸好的虾菇可以直接吃,也可...
食材明细主料虾姑(500g)蒜(1个半)小米椒(3-4个)生抽(2-3勺)辅料白醋(1勺)香菜(2颗)原味(口味)未知(难度)腌虾姑的做法步骤1、首先将虾姑洗好沥干水分然后用细盐腌10分钟,再用凉水冲洗干净,蒜小米椒还有香菜剁好后用生抽泡5分钟同时下醋2...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料虾姑:500辅料盐:适量葱段:适量油:适量红尖椒:2个姜末:适量沙茶酱:1勺蒜片:适量具体步骤1.新鲜虾姑洗净待用2.葱切段、姜切末,蒜切片,小红尖椒切小圈3.锅内...
食材明细主料虾姑(500g)辅料盐(20g)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香虾姑的做法步骤1、虾姑要选脖子有三条白色,尾巴中间有点黄为上品,就是所谓的红心红膏2、放油加热,放点蒜蓉,爆炒,在放入虾姑3、在放水煮,快熟了放点盐提...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟姑香虾酱是一类极棒的下饭酱,是一种发酵食品,色美味香,加入的茴香更能提高了酱料的香味,拌饭食用,瞬间开胃,拌上菜食,也是别有一般风味,清香爽口的美味让人流...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟今天为大家介绍的是美味的爆炒虾姑排,不知道大家有没有吃过这道美味的菜肴,其实看她的名字挺长的,但是它的做法还是很简单的,虽然很多朋友不知道峡谷拍是...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:3个低粉:100白糖:50黄油:50红姑娘:10粒辅料具体步骤1.准备材料。2.红姑娘剥掉外皮,洗干净备用。3.鸡蛋、黄油、白糖,混合后直接打发。4.筛入面粉,拌均匀...
准备时间:25分钟    烹饪时间:25分钟主料皮皮虾(虾姑):500土豆:1个(小)辅料小葱:适量香菜:适量生姜:适量干辣椒:适量生抽:适量料酒:适量具体步骤先把皮皮虾洗干净,放在一个带盖子的大碗里,放料酒(可多加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料虾姑:500辅料香叶:4片姜丝:适量冰糖:1粒酱油:适量白兰地:1大勺花椒:适量蒜头:4瓣辣椒:一颗具体步骤1.辣椒、香叶、蒜头、花椒、姜丝、冰糖一粒,切碎待用。2...
“辣炒虾姑,我把辣椒酱换成了老干妈的油辣子,不仅在口感上,更加的香辣,色泽上也更加的红艳。”食材明细主料虾姑(适量)辅料油(适量)蒜(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)老干妈油辣子(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣虾姑的做法...
食材明细主料蟹味菇(1盒)白玉菇(1盒)鸡肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒双姑的做法步骤1、蟹味菇,白玉菇洗净。2、准备葱姜蒜,少...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟爆炒虾姑排的主材料只有九齿扇虾,九齿扇虾是我国南海的一大特色,它味道鲜美又富含营养。九齿扇虾相比普通的虾体积要大,而且它的壳也更为坚硬,因此一定要...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料酒酿:适量辅料虾:适量具体步骤鲜活富贵虾用清水洗净,用干毛巾吸净水分,放入盆中,加入花雕酒、酒酿、白酒、盐、鸡精、胡椒粉,盖上盖封严,常温下腌制48小...
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