有关日式蔬菜冷盘的家常做法的精选大全
“前菜是冷菜,冷盘,可以单上,也可三、五种拼盘上。先付之后就上前菜,先付是小酒菜,象盐渍墨鱼。口味以甜、酸、咸为主,最小,种类多样。”食材明细主料丝瓜(1个)茄子(1个)干香菇(5个)酪梨(四分之一个)凉瓜(1个(苦瓜))紫苏梅(4个)番茄(1个)百香...
“今天再奉献一款“包菜”的另类做法和吃法,叫做,仿日式“家常炸包菜”。一般日式的“炸天妇罗”也就是炸蔬菜或海鲜,在吃这道菜时用的是专门配制的一种“蘸汁”和“花生盐”,这种蘸汁虽然很鲜美,但我感觉中国人还是比较喜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蒟蒻:50公克竹笋:20公克牛蒡:20公克干香菇:4朵莲藕片:20公克四季豆:5条红萝卜:20公克珊瑚菇:10公克细砂糖:1大匙味醂:1大匙酱油:1/2大匙昆布柴鱼高汤:200cc辅料具...
“首先再次感谢美天和丘比公司给我的试用机会。上次用大瓶的沙拉酱做了炒饭味道还不错,这次用了小包的日式口味沙拉汁拌了一盘蔬菜,拌好的蔬菜吃起来味道有一点点酸,口味比较清淡,吃起来很爽口。”食材明细主料黄瓜(适量)胡...
食材明细主料大米(适量)辅料鸡蛋(一个)葱末(适量)姜末(适量)香菇(3颗)盐(适量)调味鲜(适量)皮蛋(一个)蔬菜心(适量)香油(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常蔬菜粥的做法步骤1、先煮大米粥20分钟至打米开花2、加入香菇,...
日式煎蔬菜,你听说过这道菜吗?日式煎蔬菜做法简单,营养美味,是一道日本美食。日式煎蔬菜这里的蔬菜用到的是圆白菜,也就是包菜,也叫卷心菜。圆白菜的营养价值很高,含有维生素C、维生素E、胡萝卜素等。那么日式煎蔬菜的做法...
“今天来做一个非常简单的日式饭团。”食材明细主料蔬菜(一些)米饭(一碗半)辅料香油(一小勺)黑胡椒(一小勺)番茄酱(4大勺)盐(一小勺)火腿肉(半盒)鸡蛋(2个)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式蔬菜饭团的做法步骤1、冻蔬菜放入电饭...
“叉烧百吃不厌,也可以让我们扩展出以叉烧为题的小炒和点心,小炒如叉烧炒兰豆、叉烧炒介兰,叉烧炒苦瓜也很美味,还能用叉烧做包馅,叉烧包在粤菜中是鼎鼎有名的哦,其实,老外也很喜欢叉烧,它的好处是啖啖肉无骨而且还烧烤的香味...
食材明细主料腊肉(适量)青菜(适量)辅料辣椒(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)味精(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)腊肉蔬菜盘的做法步骤1、锅时放清水加适量的精盐,滴几滴食用油将水烧开后下入冼好的青菜...
“最近孩子胃口总是不好,想做道颜色鲜艳,营养丰富的菜给孩子换口味。。。。于是就有了这个菜。。。。很简单哦”食材明细主料日式豆腐(2个)辅料蘑菇(1个)鲜对虾(20只)胡萝卜(1/3个)葱(适量)甜玉米(半个)豌豆(少许)配料盐(适量)味精(适量)...
“今来一款低脂冷盘:生菜虾仁冷盘,低脂又健康,随意搭配,爱美的小姐姐吃起来!”食材明细主料青虾(五颗)胡萝卜(适量)生菜(适量)紫薯(适量)辅料沙拉酱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜虾仁冷盘的做法步骤1、生菜胡萝卜备用2...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熟荞麦面:150公克海苔丝:适量熟芝麻:适量芥末籽酱:1/2茶匙鲣鱼酱油:3大匙水果醋:1大匙凉开水:2大匙砂糖:1/2茶匙辅料具体步骤1.把荞麦面烫熟后,放入冷水中沖洗...
食材明细主料水晶梨(一个)辅料西红柿(一个)黄瓜(半段)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜水果拼盘的做法步骤1、准备食材,洗干净!2、西红柿用刀斜切四刀!3、依次用刀在上面多余部分,在切四刀!4、梨一切为二,切片!5、把梨片夹...
通常我们在吃饭的时候,除了会有一些热菜之外,基本上也会有一些冷菜的存在,冷菜是有很多的烹饪方式的,冷菜的装盘也是有一定的讲究的,当然在我国冷菜的种类是非常多的,比如说常见的冷菜,有凉拌蒜蓉茄子,香辣口水鸡,手撕茄子,棒棒...
“闲下来的时候,研究研究美食,用最普通的水果蔬菜做个造型,是不是更养眼😊”食材明细主料苹果(半个)胡萝卜(半根)辅料黄瓜(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果蔬菜拼盘的做法步骤1、切少半个苹果2、黄瓜皮用厨房剪剪...
“最近天气闷热,江南地区开始进入了梅雨季节,空气湿度大、温度又高,人的体感很不舒适,这样的天气,来点颜色艳丽、清新爽口的小菜,搭配点清粥或者作为开胃小菜,那是最合适不过了。今天教大家制作的高汤冷渍夏日蔬菜和以往熟知...
“冷面的清凉味道是最适合夏日里晚餐的了。提到冷面,被大家所熟知的都是韩式冷面,我喜欢的是更加劲道有口感的日式冷面,乌冬面经过热水和冷水的浸泡,口感Q弹。加上之前做日式拉面用剩下的叉烧和各种蔬菜,清凉又满足。”食...
“这个菜是非常典型的日本家庭菜,类似于中式的土豆炖牛肉,但味道更清淡一些,比起浓油赤酱型的略显清淡,但更有利益健康。”食材明细主料牛肉(300克)辅料胡萝卜(1根)土豆(1个)洋葱(半个)魔芋结(适量)豌豆粒(适量)配料生抽(3勺)味淋(2勺)白...
“进入黄梅天气,热和潮湿也就算了,最不能忍受闷。毫无食欲,只想钻进空调房和冷饮的房间里不出来。不过就算再闷热还是有办法应付的,比如一盘冰凉清爽的日式冷面。夏至吃日式冷面也是不错的选择啊,那么一起来学习超快手的日...
“美观简单的减肥果盘,喜欢你。”食材明细主料黄瓜(2个)火龙果(1个)圣女果(适量)辅料沙拉酱(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜水果盘的做法步骤1、把黄瓜清洗干净,用打皮器把黄瓜弄成一张张长条的薄片,再挨个卷起来,放...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红甜椒:25公克黄甜椒:25公克洋葱:50公克马铃薯:100公克红萝卜:30公克小型鲜香菇:30公克玉米笋:6支西洋芹:30公克橄榄油:1大匙水:2000cc动物性鲜奶油:20公克起司...
“谁说美妙的烧烤季缺得了蔬菜?”食材明细主料甜玉米(2根)灯笼椒(1个)西葫芦(1根)茄子(1根)樱桃番茄(1串)辅料蒜瓣(3瓣)迷迭香(3支)百里香(3支)橄榄油(15ml)盐(2茶匙)胡椒碎(2茶匙)佐餐酸奶蘸酱(1小碟)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香烤蔬...
“炎炎夏日,总是爱吃些凉拌菜。因夏天胃口不太好,做菜就得做些爽口开胃的,而且营养还得全面。那么把各种蔬菜弄到一起做拼盘就成了夏季不错的选择。即清淡爽口,又营养全面。而且不怕家里有挑食的孩子,里面总会有一种他爱吃...
“上海的天终于放晴了,应景给来家里玩的闺蜜家宝宝做一道又漂亮又健康的日式时蔬。喜欢做菜,是因为陶醉于和食材交流时感受到的生机,想象它们怎么由小小的嫩芽成长成眼前的样子;喜欢将自己的一份心意,通过食物传达给品尝的...
“喜欢喝红酒和咖啡的丫头们,留心学下这个小冷盘吧,配着红酒或咖啡一起下肚,绝对是最完美的碰撞。可以做早餐和咖啡一起,可以做下午茶和红茶一起,也可以做晚上加餐和红酒一起。健康美味低卡路里。来吧,做起!”食材明细主料燕...
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