有关茄汁鲜藕片的最正宗做法的精选大全
“藕即莲的茎部,又叫七孔菜、藕丝菜,味甘,生者性寒,熟者性温。既可生食,又可煮、炖、炒,都十分爽口,营养价值极高,其药用阶值也非同小可,是体质虚弱者的上佳食品和补品。而将老藕制成藕粉,极易消化吸收,更适于一切虚弱之人。莲藕...
“尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮...
“【亨氏茄汁主义】茄汁莲藕米妈偏爱素食,总是想着法子吃不同口味儿的素食。用亨氏蕃茄酱做了一次茄汁莲藕,还不错,很喜欢这个味道。几乎只用了蕃茄酱和糖,酸甜口,脆脆的莲藕,很好吃。”食材明细主料莲藕(适量)辅料葱(适量)香菜...
“酸甜开胃。”食材明细主料莲藕(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量)食用油(适量)配料盐(适量)味精(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁莲藕片的做法步骤1、莲藕洗净切片,青椒、红椒洗净去籽切菱形状,洋葱切...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“莲藕开胃健脾,益气补心,在根块茎植物里含铁量是最高的,因而特别适合妇女和缺铁性贫血的病人食用,莲藕的吃法也是很多的,今天就分享一个好吃又好看的做法,尤其是亲朋好友团聚一桌上一盘这样的莲藕菜真的可以迷倒一大片”食...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒...
“今儿做一道茄汁鲜藕。以前炒藕都是花椒炝锅,放入糖醋,酸甜口的,藕脆嫩爽口。这个茄汁鲜藕也是酸甜口的,用番茄的酸味代替醋的酸味,而且颜色鲜艳,勾人食欲,也是一道老菜新做的方法。”食材明细主料鲜藕(适量)辅料西红柿(适量)番...
食材明细主料莲藕(1节)桑果汁(1瓶)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桑汁藕片的做法步骤1、食材:莲藕。2、蜂蜜、桑果汁。3、将莲藕清洗一下去皮切成片,下入沸水中焯一下,捞出。4、接着,把藕片放入凉开水中浸泡...
“脆嫩、酸甜、爽口的快手菜。”食材明细主料白皮藕(300g)辅料小红椒(1个)调料盐(适量)蒜头(3颗)白糖(2g)味精(2g)白醋(8g)香油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜汁藕片的做法步骤1、将藕去皮切成薄片,放入清水中,防止氧化。2、...
“非常简单的下饭菜,酸酸甜甜让人胃口大开~~~”食材明细主料藕(一节)辅料葱(少许)配料亨氏番茄酱(两汤匙)醋(一汤匙)糖(两茶匙)盐(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁藕片的做法步骤1、准备新鲜的藕一节2、将藕去皮处理好...
“广东菜心,品质脆嫩,风味独特,营养丰富。可炒食、汤用,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。鲜藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的患者颇为适宜。用藕辅以其他素材煲汤补...
食材明细主料藕(300g)辅料油(15g)醋(二匙)生抽(一匙)白糖(一匙)清水(二匙)盐(2g)葱(5g)姜(8g)蕃茄酱(一匙)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁藕丝的做法步骤1、把藕去皮后,顺孔切片,在切成条。锅中放清水,烧开后倒入藕条,水开后煮二分钟,捞...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜藕:200西红柿:1个辅料油:1大勺姜:适量胡椒粉:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.莲藕洗净去皮,西红柿,将,葱备用。2.锅里烧水,把西红柿烫一下,捞出把西红柿皮撕...
“夏季是莲藕上市的季节。清爽的鲜藕片配上小葱的嫩绿,绝对简单、绝对下饭。”食材明细主料新鲜莲藕(适量)小葱(适量)姜(适量)植物油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香鲜藕片的做法步骤1、新鲜藕片去皮,对半切...
食材明细主料藕(适量)辅料橙汁(适量)糖(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙汁藕片的做法步骤1、成品图。2、藕适量去皮,切好,洗出淀粉。3、冷水下锅,炒断生,捞出过冷水,控干水分。4、适量橙汁,糖,小火熬化。5、炒好...
“这是全家都喜欢的一道菜,清爽脆口的莲藕条裹上酸甜浓稠的茄汁,即便是在炎热的夏天也能就着这道菜吃下一碗米饭。材料简单,做法也很容易,绝对是招小朋友喜爱的一道菜。”食材明细主料莲藕(一节)番茄(2个)辅料番茄酱(适量)配料...
“酸甜可口,老少皆宜!”食材明细主料鲜藕(一节300克)番茄酱(30克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)糖(一茶匙半)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁藕片的做法步骤1、准备食材,鲜藕去皮备用,番茄酱2、藕切薄片用清水冲洗...
“莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振...
食材明细主料肉馅(半斤)莲藕(一段)辅料葱(适量)番茄沙司(两勺)姜(适量)调料黄酒(一勺)淀粉(一勺)酱油(半勺)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁藕饼的做法步骤1、肉馅放入黄酒、绞打上劲,盐和淀粉。2、放入葱姜末、莲...
“爽脆可口。”食材明细主料白莲藕头(2个)辅料姜(3片)调料米醋(2勺)白糖(1勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁藕片的做法步骤1、藕去皮切片,姜片切末备用。2、藕片放入锅中烫熟捞出备用。3、藕片过凉备...
“这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)调味(工艺)半小时(耗...
准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料鲜藕:200西红柿:80辅料姜:适量葱:适量食油:1勺盐:适量具体步骤1.准备好莲藕、西红柿、生姜、香葱。2.鲜藕去皮、洗净、切片;西红柿洗净,切桔瓣,撕去皮;姜切末;葱...
“冬天吃一些藕是很滋补的,所以多做一些藕吧!”食材明细主料藕(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)调料芝麻酱(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁藕片的做法步骤1、藕两根。2、去皮。3...
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