有关青椒熏香小鱼干的家常做法的精选大全
“熏香小鱼干是妈妈送的,也是妈妈自制的,大体是买来新鲜的野生小鱼,用稻壳熏,烘培而成小鱼干!这个等我学会后再来详解如何制作熏香鱼干,呵呵!”食材明细主料熏香鱼干(一份)辅料青椒(适量)配料姜(适量)料酒(适量)食盐(适量)蒜(适量)微辣(口...
“自从日本地震后,受日本核泄漏危机的影响,菜场内海鱼都卖不掉,大家只能买河鱼吃呢。其实我不喜欢吃河鱼,也没办法。今买一段草鱼,也就做做熏鱼吧。那天才能吃上海鱼哦。。。。真急死人啦。”食材明细主料草鱼(一段)辅料蒜头...
食材明细主料青辣椒(200g)干鱼(100g)辅料葱(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒小干鱼的做法步骤1、青椒洗干净切丝。2、小干鱼用温水泡一下洗干净,沥干水分。3、葱蒜切好备...
食材明细主料小鱼干(适量)辅料青椒(适量)蒜子(适量)生姜(适量)老抽(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鱼干的做法步骤1、锅中油预热。2、放入小鱼干煎至两边金黄。3、放入一勺老抽。4、放入青椒...
“最近某人饮食清淡,所以就做了清爽的家常菜…偶尔换换口味也不错…”食材明细主料豆腐干(200g)青椒(2个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒豆腐干的做法步骤1、豆腐干洗净,切成粗丝;豆腐干食用之前最好用清水...
“简单的生活,简单的菜肴。”食材明细主料薄皮椒(5个)香干(4块)辅料黄豆酱(一勺半)调料蚝油(2勺)生抽(一勺)干辣椒(3个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒香干的做法步骤1、准备食材,青椒切丝,香干切条,干辣椒切段。2、锅中热油,放...
食材明细主料干小鱼仔(适量)辅料青椒(适量)蒜头(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒蒜香小鱼仔的做法步骤1、小鱼仔清洗沥干水蒜头拍碎青椒去籽切条。2、鱼仔同蒜头一起下锅炒炒到鱼仔金黄。3、加入青椒炒至青椒变...
“到了吃青花椒的季节了,这个时节的青花椒特别香,特别麻,今天做一道川味儿的家常青椒鱼,熟悉川菜的人都知道,川菜的特点是麻辣鲜香。这道菜的特点是麻香味所以他在配药的用法上会和以前的。所以他在配料的用法上和会有所不...
食材明细主料鱼干(200g)青椒(100g)辅料老酒(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒鱼干的做法步骤1、鱼干2、青椒切好3、锅内放油放入青椒4、放入鱼干5、加点老酒6、放点大蒜的头这样香一点小窍门鱼干是洗...
食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)鱿鱼(1尾)香干(1块)辅料姜丝(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干鱿鱼炒青红椒的做法步骤1、食材:青椒、红椒2、鱿鱼(已洗净)3、香干4、姜丝5、将青红椒切开去蒂去籽...
今天给大家介绍的这一道菜品青椒炒香干是到餐桌上非常常见的家常小菜,很是下饭。香干中含有非常丰富的植物蛋白质,也是一道非常有营养的菜品,炒好了家里大人小孩都是非常爱吃的。接下来我给大家讲解一下这道青椒炒香干的...
“前几天朋友给我家拿来好多小鱼干,看着鱼干,有点发愁了,因为我从来没有做过啊,不过还好,有美食天下啊!!哈哈,把这个难题交给美食天下吧!让它帮我解决困难!马上登录一搜,关于小鱼干的菜谱,就刷刷的全搜出来啦!经过在美食天下的一番...
食材明细主料小鱼干(145克)青椒(1个)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青椒炒小鱼干的做法步骤1、食材:小鱼干、青椒(已去蒂去籽清洗)。2、将小鱼干去头去内脏清洗清洗捞出。3、将青椒放在案板上切开。4、...
食材明细主料熏肠(2个)青椒(3个)辅料姜丝(适量)蒜粒(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒熏肠的做法步骤1、熏肠切片青椒切块。2、锅里不给油把青椒干煸会。3、倒入油蒜粒姜丝翻炒。4、倒入熏肠。5、大...
“熏鱼是江浙一带的传统名菜。以其独特的味道、口感酥香,外观红润和耐保存的特点而深受广大食客的欢迎。做熏鱼既可以用草鱼、鲤鱼,也可以用其他鱼的品种,所以食材原料广阔,普及率高。”食材明细主料草鱼(500g)葱段(适量)姜块...
食材明细主料香干(适量)青椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家青椒炒香干的做法步骤1、材料洗净,香干切成片,青椒切块2、热锅加油,倒入香干翻炒片刻加入少许盐继续翻炒3、将青椒...
“中国传统的春节家宴离不开鱼,吃鱼,以示吉庆有余或年年有余之意。通常热菜都是以整尾的鱼来制作,例如,红烧鱼、干烧鱼、清蒸鱼、糖醋鱼等等都可以,造型以漂亮美味为原则。过去的春节家宴的大菜都已整鸡、整鱼、整虾、四喜...
食材明细主料鲈鱼(一条)辅料姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)花椒(适量)大料(适量)白糖(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)玉米油(适量)十三香(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常熏鱼的做法步骤1、鲢鱼洗净。2、切小块。3、...
食材明细主料小白鱼干(100克)辅料青椒(150克)红尖椒(一只)配料姜末(少许)料酒(适量)盐(适量)植物油(适量)生抽(少许)味精(少许)醋(少许)中辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小干鱼炒青椒的做法步骤1、1、小干鱼用温水泡十分钟,洗净待用。青椒...
“老家的河里有很多很多的野生鱼,父辈们每去打捞一次,都能吃上好几顿,还能制作很多熏鱼或者腊鱼,然后用晒干的辣椒来蒸着吃。这是家家户户都特别喜欢的“美味佳肴”。蒸熏鱼的做法很简单,味道却很鲜美,充满了独特的香气,不油...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料小鱼干:100青椒:100辅料盐:少许葱:适量花生油:1勺生抽:半勺具体步骤1.这是买来的小鱼干,是个头很小的小鱼干。2.小鱼干用水冲洗一下马上控干水份。3.葱...
“婆婆在老家自晒的小鱼干,这样做够味,很下饭。”食材明细主料小干鱼(250克)青椒(100克)红椒(100克)辅料大葱(1段)大蒜(3个)姜(3段)盐(1勺)味精(1勺)酱油(适量)花生油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青红椒炒小干鱼的做法步骤1、小...
“很简单的家常小炒,虽然立秋了,但是武汉还是在夏天中,中午做饭是需要很大的勇气,在厨房呆久了汗流浃背,就想着做些简单的饭菜,又能符合家人胃口的小菜,这道小菜是再简单不过了,少许油,适量调味汁,少许酱油调色,不需要过多的调料...
“熏鱼,算是江南传统冷盘了,逢年过年,桌上必是会有这道美味的!做好的熏鱼,色泽酱红入口干香味酸甜,可当零食也可佐酒的美味。自己在家制作不用那么复杂,简单制作一样也能美味非常。”食材明细主料鲢鱼尾(500克)辅料葱姜(适量)红...
食材明细主料青椒(适量)豆干(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小青椒香干炒肉丝的做法步骤1、青椒、豆干、五花肉切丝备用,热锅倒入菜籽油,中火烧至7成热,倒入肉丝煸炒至泛黄2...
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