有关脆皮豆沙酥的最正宗做法的精选大全
“脆皮豆沙酥,我自己起的名字,没有想到小小的馄饨皮这样做出的零食,竟如此好吃,里面的豆沙馅香甜可口,外面的皮酥酥脆脆,很赞!!很成功!!哦也~~~~~~~”食材明细主料豆沙馅(适量)馄饨皮(适量)辅料玉米油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)...
“在家宴客时,往往需要制作一道甜品,这样才能使一桌酒席,扒、蒸、焖、烩、煎、炒、烹、炸,甜咸、荤素、主副搭配,达到更趋完美境界。甜品制作可简单亦可复杂,今天做一道最简单的甜品,“脆皮红豆沙”。做这道甜品,使用超市购买...
“做这个饼是因为家里有一包红豆沙快到期了,赶紧去超市买了一包酥皮回来,这里的酥皮比国内的飞饼尺寸大,价钱也便宜。不过,一般情况下我还是比较少使用这种酥皮,总觉得油份太大了。幸好只是偶尔吃一次而已。之前曾经试做过...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“香脆豆沙酥是一款小零食,也是下午茶小点。味道香甜,做法简便,酥香可口很受大家喜欢。我用了意大利饺子的模具,做出的豆沙酥非常的漂亮。用油炸过的小酥饼,色泽金黄十分诱人。咬上一口很酥很香,酥中带着芝麻的香味,甜甜绵绵...
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用...
食材明细主料蛋挞皮(8个)红豆沙(适量)辅料葡萄干(适量)蛋黄(1个)白芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红豆沙酥皮派的做法步骤1、蛋挞皮提前拿出来室温解冻,葡萄干用水洗干净。2、然后把红豆沙和葡萄干放进蛋挞皮里。3...
“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐...
“沙茶脆皮豆腐”食材明细主料老豆腐(适量)柿子椒(适量)胡萝卜(适量)皇牌沙茶王(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶脆皮豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、老豆腐切成麻将块大小的块...
“本款小餐包,金黄酥软的面皮,酥脆香甜的面底,蓬松暄软的面包,包入豆沙馅,香糯软绵,口感丰富,营养美味,采用冷藏泡面、一次发酵,省时省力,值得一试。使用27cm*27cm*6cm方模一个。”食材明细主料高筋面粉(600克)低筋面粉(160克)椰子...
“第一次做酥皮豆沙花饼,因为是突然想起做,家里没有猪油,就用玉米油代替,一样酥得掉渣,感觉口感很酥脆(和用猪油做酥比较来个人认为更健康)加上软糯香甜的桂花豆沙,甜而不腻,酥脆可口...”食材明细主料全蛋液(30克)黑芝麻(5克左右...
“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是...
“🥝🍍”食材明细主料酥皮(4块)辅料豆沙馅(100g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酥皮豆沙派的做法步骤1、取酥皮包入豆沙,用小刀在表面划口;2、放入预热烤箱150度30分钟(15分钟翻面烤)3、取出可食。...
食材明细主料面粉(2斤)辅料豆沙丸子(30个)花生油(适量)盐(2克)牛奶(适量)白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮豆沙包的做法步骤1、1把面分两份放在两个盆里一个做油面一个做奶油面。先说做油面直接用花生油倒入面中揉...
桃酥饼可以说是我们现代生活中非常受欢迎的一种甜食了,说到桃酥饼,很多人就会想到长沙桃酥饼,其实和其他地方的桃酥饼并没有太大的差异,做法也是大同小异,可能在味道上面会有一些差别。今天给大家介绍一下长沙桃酥饼的做法...
“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g...
食材明细主料水油面团(150克)油酥面团(100克)辅料红豆沙(200克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥皮豆沙月饼的做法步骤1、用水油面团把油酥面团包起来,擀成长方形面片,叠起来再擀开重复三次,最后擀开。2、慢慢卷起来。3、切...
“中式酥皮点心是油皮和油酥两部分组成的。油皮是用面粉、猪油、清水,白糖来和面,油酥是用猪油和面粉和面。面团经过饧制之后,再切割成等数量的小面团,分别用油皮将油酥包裹起来,经过两次的擀、卷,再擀成小圆片,然后里面放入...
“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就尝了,味道却太出乎我意料了,从此我...
桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是...
“前段时间有很多粉丝问我中式酥皮饼怎么做,今天我把详细的做法分享给大家,一定要仔细看哦,这样你也能做出好看又好吃的酥皮饼。”食材明细油皮中筋面粉(450克)细砂糖(60克)猪油(140克)清水(180克)辅料豆沙馅(600克)油酥低筋面粉(30...
“新的一年又将来到,我做了这豆沙球,祝大家财源像这金球似的越滚越多,团圆幸福甜甜蜜蜜!红豆沙营养分析:含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;红豆有较多的膳食纤维,具有...
“自己时不时的做红豆沙馅,干净卫生,物真价优,营养保健,味道还好。豆沙馅的用场很多,蒸豆包、烤面包、包汤圆、做月饼等等。这次又做了豆沙馅,用其烤了豆沙馅酥饼,一如既往的受欢迎。”食材明细主料小麦粉(400g)辅料豆沙馅(适量...
“这是中秋之前做的一款酥皮儿,家人和朋友们都说做的不错,写来和食友们一起分享。酥皮儿是中式传统点心之一,南北方都有以它为主的特色小点,只要掌握了制皮儿方式,很多地方小点都可以拿下。网上很多酥皮的配方大同小异,无论...
“记录2018年12月11日女儿的下午茶点心豆沙酥饼是明间一种经典的传统小吃。外观色白,有豆沙及酥奶香味,皮酥馅软,口感很好,老幼皆宜,是家里喜欢的酥饼之一。”食材明细水油皮材料低粉(240克)猪油(113克)糖粉(20克)水(105克)油酥材...
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