有关鸡蛋饼干的精选大全
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料鸡蛋:100白糖:120低筋面粉:180辅料具体步骤1.首先白糖和鸡蛋一起打发。。。。2.然后筛入低筋面粉。3.拌匀,现在鸡蛋糊已经好啦,这时候随便你想整个什么...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:3个辅料面粉:100糖:50具体步骤1.鸡蛋三个.蛋清蛋黄分离2.蛋黄内加入20g白砂糖搅打均匀3.蛋清内加入30g白砂糖4.打至干性发泡,提起打蛋器能拉出...
“小时候家里条件不是很好,在那物质匮乏的年代,饼干对我们来说是都很奢侈的食品,一般要到过年时,妈妈才会买回来一些鸡蛋饼干放到装糖果的一个罐子,每次也就拿出两三块来给我们吃,我们有时趁妈妈没注意,偷偷的还要拿上一两块...
食材明细主料蛋黄(2个)鸡蛋(1枚)泡打粉(2g)低筋粉(90g)辅料白糖(50g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋饼干的做法步骤1、将蛋黄和鸡蛋放入盆中。2、分3次放入糖。3、一直打到,鸡蛋液掉入盆中,不马上消失就可以。4、筛入低筋...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:40淀粉:60辅料糖粉:30盐:少许黄油:40蛋黄:1个具体步骤1.黄油室温软化,分出鸡蛋黄2.黄油里面加糖粉,盐用手动打蛋器搅打均匀3.鸡蛋黄分次少量加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄油:40糖粉:30盐:一点点蛋黄:1颗低筋面粉:40玉米粉:60辅料具体步骤1.软化黄油搅打均匀加入糖盐再次搅匀。分次少量加入蛋黄液搅打至融合再加入第二次,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个辅料白砂糖:45低筋面粉:63具体步骤1.准备材料2.蛋黄和蛋白分离3.糖倒入蛋黄搅拌至化开4.蛋白打发加入蛋黄中,用橡皮刀由下往上拌匀后,筛入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:120鸡蛋:3个辅料糖:50泡打粉:2具体步骤1.主要原料2.将低筋面粉过筛3.鸡蛋打进无水无油的容器里4.用打蛋器打发,分三次加糖5.打至鸡蛋颜色由...
“六一节快到了,给小朋友们准备一款超萌超可爱的小饼干吧!”食材明细主料低筋面粉(40克)玉米淀粉(60克)辅料蛋黄(一颗)黄油(40克)糖粉(30克)盐(1/16小匙)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡蛋饼干的做法步骤1、黄油40克,室温软化,用...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:1个低筋面粉:40糖粉:30黄油:40辅料盐:1/16勺玉米淀粉:60具体步骤1.黄油室温软化2.先用手动打蛋器将软化的黄油搅打均匀,再加入糖粉,盐搅打均匀3.分...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄油:40糖粉:30盐:1/16小匙鸡蛋黄:1颗低筋面粉:40玉米淀粉:60辅料具体步骤1.将软化的黄油搅打均匀2.分两次加入蛋黄液,每次加入都要搅打均匀3.加入细砂...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料黄油:30低筋面粉:200辅料鸡蛋:1枚糖:60泡打粉:2盐:2油菜:20具体步骤1.黄油隔水融化加糖搅拌均匀2.分3次加入蛋液搅拌至乳白色3.筛入面粉抓成团4.压平方冰...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料低粉:40生蛋黄:1个玉米淀粉:60无盐黄油:40辅料盐:适量糖粉:20具体步骤1.先用手动打蛋器将软化点的黄油搅打均匀。在加入糖粉,盐搅打均匀。2.分次少量的...
“孩子外婆前几日买了几盒饼干,孩子们很爱吃,外面的东西吃多了,总是不放心的。还是不偷懒了,自己动手做回饼干吧。一出烤箱,还有一点烫手,两人不怕烫就抢着吃光光了,吃完了还要…”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)低筋面粉(...
食材明细主料鸡蛋(一个)即食燕麦片(100g)辅料糖(50g)食用油(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋燕麦饼干的做法步骤1、鸡蛋,即食燕麦片2、鸡蛋打碎加一点糖再加点油3、打好把燕麦片加进去4、拌匀筷子插在中间不能倒就...
“饼干是小朋友们都很喜欢的零食,可是一般饼干都少不了高油脂或者泡打粉等添加剂的材料。我一直是个喜欢自创烘焙方子的人,我的是烘焙半路出家,一路摸索,不愿接受高油高糖,又对烘焙有着无比的热爱,况且家有小吃货给加油助威...
“这款小饼干我做了很多次了,因为全家都爱吃,而且操作也简单,我觉得特别适合小宝宝吃,酥酥脆脆,特别好吃。”食材明细主料蛋清(1个)蛋黄(2个)低筋面粉(20g)辅料砂糖(10g)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋小饼干的做法步骤1、...
食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(60g)调料细砂糖(适量)柠檬汁(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味鸡蛋饼干的做法步骤1、用这种直径小且桶深的量筒做容器,打蛋白。蛋白与搅拌棒的接触面积多,所以非常容易打发哦,试过就...
食材明细主料鸡蛋(2个)梅干菜(30克)面粉(70克)辅料料酒(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜鸡蛋饼的做法步骤1、材料:鸡蛋、梅干菜(已洗净)、面粉、辣椒粉2、将面粉搁入大碗中,待用。3、随后,合入已洗净...
“此配方:也适合电动打蛋器,我用的是Beko倍科厨师机K6。鸡蛋+芝麻香做的饼干真好吃!香香脆脆的,一口一个,美味又健康!”食材明细主料低粉(110克)细砂糖(48克)大鸡蛋(2个)辅料盐(1克)熟黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)芝...
“原材料信手拈来,做法简单,无任何添加剂,吃着放心”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(100g)辅料糖(70g)盐(1g)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋芝麻饼干的做法步骤1、准备食材2、盆子无油无水,打入两个鸡蛋,倒入70克糖...
“昨天做双皮奶剩下好多蛋黄倒了浪费想着做什么放的久又好吃的点心今天就教大家做两款纯蛋黄的小饼干”食材明细主料蛋黄(2个)全蛋(1个)低筋面粉(90g)辅料细砂糖(50g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋饼小饼干的做法步骤...
“本款饼干,椰香、蛋香浓郁,香脆可口,营养美味,做法简单,值得一试。”食材明细主料蛋黄(2个)鸡蛋(1个)低筋面粉(60克)椰子粉(30克)辅料白糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰香鸡蛋饼干的做法步骤1、蛋黄、鸡蛋装入干净、...
食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(80g)椰子粉(17g)辅料糖(30g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰味鸡蛋饼干的做法步骤1、鸡蛋液里加30g糖,用手动打蛋器打匀。2、加入17g椰子粉,用打蛋器打匀。3、加入过筛的面粉,再搅匀。4、烤盘上铺...
食材明细主料食用油(2汤勺)鸡蛋(1个)熟蛋黄(一个)芝麻(适量(可以不加))燕麦(适量(可以不加))面粉(适量)辅料糖(2汤勺)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥鸡蛋饼干的做法步骤1、准备材料2、将蛋黄碾碎3、将油,鸡蛋(鸡蛋要先打散),糖加入碗...
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