有关酸辣红油绿豆凉粉的家常做法的精选大全
食材明细主料绿豆凉粉(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配料酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)花椒面(适量)香油(适量)花椒油(适量)红油辣椒(适量)芝麻油(适量)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣红油绿豆凉粉的做法步...
“酸辣爽口。”食材明细主料自制红薯凉粉(500g)辅料黄瓜(1根)大蒜(4瓣)盐(适量)糖(适量)白米醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)南德调味料(适量)鸡精(适量)香油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸辣凉粉的做法步骤1、自制...
“上次做了川北凉粉,就有朋友问红薯粉能做不,今天咱就用红薯粉来做一次凉粉,天气也越来越热了,很喜欢吃清新爽口的凉粉,担心外面卖的凉粉不卫生,况且常常有报道说外面卖的凉粉加了明胶,所以从来不敢买外面的了,昨天到超市买了...
“天气热啦!开始做凉粉吃了,一般大家都喜欢用豌豆粉,绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口,口感发脆,制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉,虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏,制作过程也不好掌...
“酸辣粉源于四川民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头,成为当地的特色小吃。酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受大家喜爱。”食材...
“前几天,有位网友妹妹,按照我的方法自己在家制作了一次“绿豆粉皮”,结果粉皮没吃上却把手给烫伤了,气的她给我发了个E-mail直埋怨我;“勺哥,用铁盘怎么那么烫呀,把本小姐的手都给烫出泡了,粉皮没吃到,结果做成粉坨拌着吃了,多...
“豌豆粉不是豌豆淀粉,是黄色的豌豆粉,是云南的特产,以前都是用豌豆淀粉做凉粉,今年从超市购买的豌豆淀粉,无论如何也做不出凉粉,有点怀疑以前买的淀粉。。。今年买了纯豌豆粉试试”食材明细主料豌豆粉(100克)清水(500克)辅料盐...
“请输入菜谱描述”食材明细主料绿豆淀粉(一杯(90克))清水(四杯(360克))辅料黄瓜丝(适量)苜宿芽(适量)米醋(适量)芝麻酱(一大匙)生抽(适量)白糖(少量)蚝油(一小匙)蒜泥(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆凉粉的做法步骤1、准备一个无...
“最近天气有点热,那我们就用绿豆来做凉粉吧!冷藏过的绿豆凉粉,不仅QQ弹弹,而且还有清凉消暑的作用哦。只需要简单几步,就能做出好吃的绿豆凉粉,家人孩子都爱吃。”食材明细主料绿豆(300g)辅料盐(1勺)碱(半勺)绿豆凉粉配方绿豆淀...
“好久没有做凉粉吃啦,今天做点简单快手菜,凉粉。凉粉在四川很受欢迎,方便还美味。下稀饭不错”食材明细主料凉粉(300克)酱油(适量)味精(适量)黄瓜丝(适量)辅料油辣椒(适量)白糖(适量)油酥花生米(适量)香菜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
“豌豆凉粉配上豆芽,在油泼辣椒油的滋润下,味道香辣开胃。”食材明细主料豌豆凉粉(100g)豆芽(50g)辅料辣椒油(3勺)调料酱油(2勺)醋(2勺)盐(适量)白芝麻(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣豆芽豌豆凉粉的做法步骤1、豆芽洗净沥...
““清凉消暑””食材明细主料豌豆淀粉(200克)清水(1200克)黄瓜(1根)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)鸡精(半勺)生抽(2勺)香醋(2勺)花椒油(1勺)调料香菜(3根)小米椒(3个)蒜瓣(4个)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酸辣凉粉的做法步骤1、准备食材:豌...
“不用像黄凉粉,白凉粉还得特地买不常用的豌豆粉来做。红薯凉粉,只要用家里平时最常用来裹肉,勾芡的红薯淀粉芡粉即可。黄白凉粉,用豌豆粉制成,特点是脆嫩。红薯凉粉,多了份红薯粉的Q弹韧性。上学时,夏季最爱吃得街边小吃之...
“夏天天气热,做一小碗酸辣凉粉,下绿豆稀饭很是爽口”食材明细主料凉粉(300克)醋(适量)香油(适量)红海椒(1个)芝麻(适量)味精(适量)姜(适量)辅料油辣椒(适量)酱油(适量)小葱(适量)青海椒(适量)花生米(10粒(盐炒))花椒油(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十...
食材明细主料绿豆粉(适量)辅料辣椒油(适量)腐乳汁(适量)蒜头(适量)生姜(适量)鲜酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌绿豆粉的做法步骤1、准备的用料。2、盒装绿豆粉先过遍凉开水。3、切成厚...
“炎炎夏日,令人口味不振,这冰凉爽口的嫩滑凉粉,淋上香辣红油,吃起来开胃又过瘾....”食材明细主料凉粉(300g)辅料黄豆(50g)配料红油(15ml)酱油(30ml)冰糖(10g)蒜(5瓣)水(5ml)盐(2g)油(15ml)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣红油拌凉粉...
“外面炎炎烈日,做一份绿豆凉粉清热解暑,吃得心情好棒棒~~”食材明细主料绿豆(1000g)白凉粉(100g)辅料水(2500g)糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆汤凉粉的做法步骤1、绿豆洗干净放冰箱冷藏,使用时拿出来,锅内烧开水...
“我是个地道的宁波人,所以喜欢吃比较清淡的东西。每次看到那些川菜、湘菜,看着好吃,可是我吃不了,因为受不了那些麻辣味,所以凉粉这种东西也没接触过。但是前几天,朋友自己做了给我吃,说我一定会喜欢,结果吃后就一直念念不忘...
“白凉粉是用果胶和卡拉胶等制做而成,夏天里煮些,加入糖水,放冰箱里,是夏天好甜品哦,等上也有得卖,小时候上街得吃上一碗哦。除了加入绿豆,还可以加些水果,这样吃法多样,口味丰富。”食材明细主料绿豆(50克、)开水(1100ML)冰糖(40克...
“虽然一日三餐不能少,但是有时候真的不想做饭,只想简简单单的吃一餐。【一人食】一个盘子,一碗米饭,一双筷子,一个勺子,简洁又精致。(欢迎交流更多厨房趣事,请添加微信:EJM2467)每当犯起这个懒劲的时候,我总喜欢用一碗重庆小面...
“天一热就想吃点凉爽开胃的,虽然不提倡吃冰凉的食物,但室温的食物还是可以的,特别是在初夏,北方由于天干气燥,不免有些火气,胃口自然受到一些影响。下班回来后是不是想做点快手饭菜,想赶快吃完歇一会儿养养神?那正好,今儿个我...
“天气渐渐冷了,在家自己动手做一碗酸辣粉,吃完瞬间让你全身暖呼呼!”食材明细主料粉条(100g)猪肉(50g)辅料酸豆角(5条)泡姜(一块)泡辣椒(4个)炸花生米(1勺)炸黄豆粒(1勺)葱(2颗)姜(小半块)大蒜(2瓣)香醋(2勺)酱油(1勺)辣椒油(1勺)香油(小小半勺)香菜...
食材明细主料红薯粉条(适量)辅料卤牛肉(适量)鸡蛋(适量)香葱(适量)生姜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)香醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酸辣粉的做法步骤1、花生米用开水泡三十秒,沥去水。2、锅预热...
““伤心凉粉”,大街小巷中流行的一种小吃,这名字一听就是带着噱头,其实它是以麻辣味汁来调制的凉粉。凉粉,由淀粉熬煮后凝固成的,有绿豆、豌豆、红薯、土豆等很多种类,其呈现出来的颜色和口感也不一样,米黄色、浅褐色和绿色...
“随着天气渐热,凉粉便成了家中经常食用的菜肴之一。以前买回来的凉粉,由于怕不干净,做之前我总会把几个面薄薄的切掉一层,总觉得是有些浪费。后来自己学会了凉粉的做法,就再也没买过,吃起来特别放心,口感和味道也非常好,开胃...
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