有关全麦坚果吐司的家常做法的精选大全
“这一次给大家带来的是营养也超简单的无油版坚果吐司。不是无油,是不用黄油,里面的坚果可以加提子干,蔓越莓干等等。这一款不需要用面包机,轻松就能做出柔软美味的吐司!”食材明细主料高筋面粉(200克)全麦面粉(100克)坚果(35克...
食材明细主料高粉(195克)酵母(3克)黄油(25克)细砂糖(30克)盐(3克)辅料水(145克)全麦粉(80克)烘焙奶粉(11克)鸡蛋(22克)坚果(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦坚果吐司的做法步骤1、中种:高粉195克,水115克,酵母3克中种材料全部混...
食材明细主料高筋面粉(290g)绿茶粉(15g)辅料牛奶(160ml)黄油(14g)酵母(5g)白糖(10)鸡蛋(1个)盐(1g)坚果果仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿茶坚果吐司的做法步骤1、所有主料副料(除黄油外)放入面包机,用自编程序(揉20分钟暂停3分...
“面包中我最喜欢吐司,可是总也做不好,真是屡战屡败。最近稍稍有了点感觉,虽然也不成功,但总算像了点样。丑是一定的,但没丑到见不得人,所以拿出来晒晒。这个面包长得不够高,组织也稍显粗糙。看了自由老师的文章,自己总结了一...
“刚刚入夏,炎热就席卷而来,减少油脂的摄入,周末的下午,给自己烤一个健康的全麦吐司吧。”食材明细主料全麦面粉(120g)高筋面粉(85g)麸皮(1大匙)即溶酵母粉(1小匙)水(130g)辅料高筋面粉(85g)细砂糖(15g)盐(1小匙)奶粉(10g)水(50g)配料无盐黄油...
“将健康进行到底老妈说想吃全麦的吐司(其实是嘴馋又怕胖)所以我特别减少了糖的量加了点蔓越莓干烤好的吐司有点淡淡的甜味很松软好吃不怕胖”食材明细主料全麦粉(含麸皮)(80克)高粉(160克)白砂糖(20克)牛奶(112克)干酵母(3克)鸡蛋(1...
“可以用手撕着吃的全麦吐司,柔软又拉丝,喜欢的话,可以试试哦”食材明细主面团全麦粉(100克)吐司粉(80克)干酵母(2克)赤藓糖醇(50克)蜂蜜(15克)盐(3克)奶粉(10克)冰牛奶(70克(预留10克酌情添加))冰鸡蛋液(20克)辅料黄油(15克)波兰种吐司粉(90克)...
“在吐司的制作中加入坚果,使得营养更全面,口感也更丰富”食材明细主料高筋面粉(250g)鸡蛋(45g)白糖(30g)牛奶(100g)核桃(适量)芝麻(适量)花生(适量)红枣(适量)辅料黄油(25g)盐(3g)酵母(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)坚果吐司的做法步...
“这款吐司少油少糖,里面的全麦粉是带有麸皮和胚芽的。揉面的时候并没有去苛求面团达到完全扩展阶段,它是利用加入少量的酵母后长时间的冷藏发酵,使面团产生筋度,烤好的面包非常的柔软,拉丝效果也非常好,特别适合上班一族制...
“拉茶(奶茶),是马来西亚的特色饮料随便进一家冰室、食肆,点来一杯拉茶都是那种令人忍不住夸奖的美味当然,我是忍不住把它作为手信带回来自己闲时喝喝也好,送给亲朋好友也好是一个不错的选择”食材明细主料高粉(300克)酵母(3.5...
“一段时间没摸烤箱,心里怪痒痒的。上周末没安排外出,呆在家里收拾完毕还有些空闲时间,赶紧做了款全麦面包。这款面包既可当早餐吃,也可以当零食哦,怕长胖的也不用担心”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦面粉(60g)鸡蛋(1个)白糖(40...
“面包机版的全麦吐司省去了用力揉面的辛苦,不用担心揉面没有揉到位,只要耐心做好每一步,做出的面包一样美味。(配方来自爱和自由)”食材明细中种中种:面包粉(189克)酵母(3克)水(59克)主面团盐(4克)细砂糖(20克)全麦面粉(81克)奶粉(11克)...
“看见姐妹们用面包机,心里那个着急啊,手工揉面,夏天真的是让人一想就怕,面包机揉面,虽然时间上面有些长,但是对于我这种比较懒得人来说,还是蛮喜欢的。嘿嘿,败回来就开始做了,妈妈喜欢吃里面有坚果的,我索性放了核桃、杏仁、腰...
“全麦粉含有丰富的维生素、矿物质,是营养价值极高的食材。小麦,可以分为表皮、胚乳、胚芽等部分。面粉,就是只用胚乳部分研磨成德粉。但是,全麦粉则是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成的,是一种含有小麦完整部分的面粉...
“全麦面做面包,看着不是很漂亮,却是一款非常健康的面包。加了些核桃仁、大杏仁、黑白芝麻等坚果,既提升了面包的口感,也使这款面包营养更丰富,功效更多。”食材明细主料牛奶(160ml)油(30g)鸡蛋(1个)白糖(30g)全麦粉(300g)坚果(150g)辅...
“营养健康的全麦吐司,浓浓的麦香口感松软,是带给您动力的美味早餐,如果觉得太单调,也可以夹些自己喜欢的馅料一起吃哦,棒棒哒”食材明细主料高粉(195g)全麦面粉(100g)酵母(5g)奶粉(12g)黄油(25g)辅料水(180g)盐(3g)糖(25g)甜味(口味)烘焙(工...
“今天的这道全麦果料吐司,没有放一滴油,还加了些许的小麦胚芽,也正符合了现在的养生、健康趋势。轻轻松松的几个步骤,加上耐心地等待,不到四个小时,便可以享用到营养健康美味的欧式大吐司了。”食材明细主料焙食尚原味面包...
“全麦面粉买了将近一个月,因为种种原因一直没有时间做。终于,在今天完成了全麦吐司的制作,全麦面粉所占面包的比重较大,加了坚果核桃和蔓越莓干,也算是“伪”果粒吧,增加口感~”食材明细主料全麦面粉(160g)高筋面粉(100g)核桃(5...
“最近几乎每天早上孩子都要吃三明治,所以我也跟着勤快起来了,各种各样的吐司走起!夏天着实不凉快,室外最高温度有时都已经达到了39度,屋子里会凉快一些,但也都在30来度。我这人体弱,不能在空调屋里久待;但面包如果在温度高的...
食材明细主料中种材料:高粉(350克)即发干酵母(4克)水(226克)辅料主面团材料:全麦粉(150克)浸泡用水(126克)细砂糖(30克)食盐(8克)奶粉(10克)黄油(32克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全麦吐司的做法步骤1、中种材料混合,揉成面团,成团即...
“营养均衡的全麦吐司。”食材明细主料全麦粉(270g)辅料白砂糖(30g)鸡蛋(1个)黄油(30g)调料酵母(4g)凉水(110g)盐(3g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦吐司的做法步骤1、将面粉、糖、鸡蛋、酵母、凉水按比例放入和面机中,搅拌5...
“把果干和坚果同时卷入吐司中,吃的是后有果干的香甜,还有坚果的松脆,是不是双重口感呢~”食材明细主料高筋面粉(260g)蔓越莓(10g)葡萄干(10g)核桃(10g)花生(10g)辅料食盐(1g)白砂糖(10g)酵母(3g)玉米油(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简...
食材明细主料全麦面包粉(330克)自制无糖酸奶(160毫升)白砂糖(10克)盐(6克)鸡蛋(1个(约55克))提子干(适量)各种坚果(适量)辅料酵母粉(4克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦果仁无油吐司的做法步骤1、除果干(提子干、黑加仑干)、坚果(杏...
“用红糖做了一个美美的吐司,在里面添加了白芝麻、蔓越莓干、葡萄干和核桃,和面的时候就能闻到红糖散发出的香气,味道别提有多棒了~”食材明细主料低筋面粉(50g)高筋面粉(300g)红糖(40g)核桃(3个)蔓越莓干(10g)葡萄干(10g)辅料食盐(2g...
“迷你是个娇滴滴的词语小巧玲珑,通常也伴随着可爱在美食圈迷你这个词还包含着另一种含义那就是小而有料譬如这款吐司一口下去,绝对满足你贪婪的胃口”食材明细主料高粉(125克)低粉(30克)奶粉(8克)盐(2克)牛奶(70克)黄油(21克)鸡蛋...
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