有关酸萝卜红烧肉的最正宗做法的精选大全
食材明细主料五花肉(400克)辅料酸萝卜(80克)西兰花(100克)生抽(10克)老抽(3克)大料(3克)葱(50克)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜红烧肉的做法步骤1、所需食材如图。2、将五花肉入锅煎至白色脂肪部分呈半透明状...
“腐乳烧的肉肉颜色太好看了,特别是阳光下的样子。”食材明细主料猪五花肉(1000克)酸萝卜(150克)辅料腐乳及汤汁(40克)清水(适量)调料葱(适量)卤肉料(适量)冰糖(几块)生抽(40克)味精(2克)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸萝卜腐...
食材明细主料白萝卜(适量)猪前夹肉(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜红烧肉的做法步骤1、猪肉把肥瘦分开切块。2、白萝卜削皮洗净切块。3、生姜切片。4、锅中放水...
“肥而不腻,瘦而不柴,咬一口满嘴溢香的红烧肉相信没有几个人不喜欢吃吧?可是,就是这样美味的食物,总让我们这些想吃却又纠结于身材和体重的美女吃货们左右为难。不吃吧,实在是抵抗不了它的诱惑,吃吧,那些关于S身材的梦想似乎...
“食堂大姐的红烧肉做的很好,传授经验说是加了冰糖和红糖,肉先炒出油再炖煮。回家就如法炮制,还加了白萝卜一起烧,成品少了油脂,吃起来更香更健康,萝卜也能吃出肉味来”食材明细主料五花肉(适量)白萝卜(适量)姜(适量)蒜(适量)桂皮(适...
“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(适量...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
食材明细主料五花肉(3斤)辅料鹌鹑蛋(可选一)豆腐泡(可选二)配料大料(4个)花椒粒(20粒左右)盐(适量)鸡精(适量)桂皮(两块)香片(4片)葱(一棵)姜(6片)干红辣椒(5个)老抽(适量)白糖(适量)冰糖(6块)料酒(适量)开水(1升)食用油(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普...
“前几日老公说想吃萝卜烧肉了,想起来我也有点馋了,虽然每天美食不断,但是还是有些想念那种质朴的味道了,其实有时候想想,美食和生活是一样的,虽然需要有小惊喜小浪漫的点缀,但是平淡才是生活的本质。”食材明细主料五花肉(20...
“就是在美食上看了一个菜谱,然后跟着做的。小修改了一下,因为木有料酒。”食材明细主料猪五花肉(400g)口蘑(1个)枣(3个)胡萝卜(3大根)鸡蛋(3个)红烧肉调料(1包)辅料盐(适量)大料包(20g(用纱布包好))葱(1小根)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(...
食材明细主料老鸭(一只)葱(适量)姜(适量)大枣(适量)辅料调料(一包)花椒(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净,宰成大块。2、加姜片和料酒去腥,放置10分钟3、将鸭肉倒入炒锅翻...
“腌包菜的时候,取出来一些泡菜。酸豆角送人了,酸萝卜用来烧肉吧。再搭配点胡萝卜,让肥肉的饱和脂肪酸尽可能的转变成不饱和脂肪酸。”食材明细主料猪五花(400g)酸萝卜(100g)胡萝卜(100g)辅料食用油(小许)清水(若干)调料葱姜(小许)八...
“家常风味的一道菜,简单易学,欢迎大家试一试!”食材明细主料猪肉(500克)辅料干萝卜干(300克)配料大料,桂皮,草果,花椒(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉烧萝卜干的做法步骤1、将猪肉切块,待用,最好是五花肉,肥瘦相宜,如...
牛肉是常见的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口,而且它的营养价值也很高,所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别,自然的,在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法,那...
食材明细主料小红萝卜(1斤)五花肉(8两)辅料香菜(1根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜炖红烧肉的做法步骤1、五花肉切小块,萝卜也切快。(忘拍图了)2、锅中放油,加一汤匙糖,小火炒糖色。3、放五花肉翻炒。...
“红烧肉,百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同,就光咱们四川做法也达数十种。不管怎样,我觉得只要做出来可口,就是好的红烧肉!这次我用的是胡萝卜烧的红烧肉,不仅可以吸取肉的油脂还可以增加维生素、胡萝卜素,一举两得。”食材...
“红萝卜,咪咪甜,看到看到就过年。过年当然要吃红萝卜,新的一年,一切都会甜蜜美满,祥和如意。这道菜不但寓意好,美味,还很具营养功效,补铁强身,冬天一补,开春打虎。哈哈。”食材明细主料红萝卜(500g)牛腩(800g)辅料植物油(15g)盐(4g)料...
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
食材明细主料胡萝卜(l根)土豆(2个)辅料红烧肉的汤(适量)青萝卜(少许)调料大葱叶(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧肉炖萝卜的做法步骤1、青萝卜切_宽条后改刀切小丁。2、士豆洗净去皮切小丁备用。3、胡萝卜切成...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
“胡萝卜所含的维生素是脂溶性维生素,所以只有和油脂结合起来,胡萝卜的营养才会发挥到极致,所以常听电视上的专家说,胡萝卜的最佳吃法是和肉一起炒着吃或者炖肉吃,所以今天就来个五花肉红烧胡萝卜,只是今天做的红烧老抽多一...
“做了很多次红烧肉,不过从来没有用鹌鹑蛋来做过,这道菜非常美味,而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)带皮五花肉(一斤)红椒(两个)青椒(一个)辅料食用油(适量)新鲜桔皮(两块)八角(三个)花椒(适量)生姜(适量)大蒜(一...
“红烧肉怎么做好吃?提起红烧肉(东坡肉),大家天然不能健忘那位将吃红烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。恰是因为他的努力,红烧肉才得以从基层走向了上层,从老庶民的菜锅走上了文人墨客的餐桌。下面我们就赶快来看看这道广...
“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(...
“传统的家常菜肴,小时候的最爱1”食材明细主料五花肉(500克)胡萝卜(1个)辅料八角(3个)辣椒干(3个)白糖(2小勺)料酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)神级(难度)红烧肉烧胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜切块。2、姜切片,蒜去皮待用。3、准备...
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