有关杏仁酸奶马芬的家常做法的精选大全
食材明细主料原味酸奶(160g)低筋面粉(200g)杏仁碎(100g)鸡蛋(2个)绵白糖(100g)色拉油(120g)牛奶(70g)辅料小苏打(1/4小匙)泡打粉(2小匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁酸奶马芬的做法步骤1、先将鸡蛋和绵白糖搅拌均匀2、加入牛...
“马芬是英文Muffin的译音,是松饼的意思。马芬在西方是一款很受欢迎的小点心,做法简单,变换多样。马芬有英式与美式之分,英国人虽然最早开始爱吃马芬,但是做法比较单一。而美式马芬做法,却不像英式马芬这么死板,他们喜欢在面...
“邻居送了蓝莓干给妈妈,他们不爱吃,给了我。挺好的东西,对眼睛和心脏都好,不吃实在是可惜了。于是做了小蛋糕,成功让他们把蓝莓吃掉了。不过这次制作有个失误之处,就是蓝莓没有裹粉就加入面糊中,结果,大部分蓝莓都沉底了。”...
“新手,第一次学做马芬,比上次做戚风蛋糕要简单多了,成功率高,也不费时。哈哈因为第一次做,没有敢做多。这个配方,我大约可以装6个小纸模。(纸模大小:底直径4.5cm,口直径5.8cm,高4.0cm)仅供参考。”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋...
食材明细主料黄油(50克)细砂糖(50克)酸奶(100克)鸡蛋(1个)低筋粉(110克)泡打粉(3克)黑加仑葡萄干(20克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑加仑酸奶马芬的做法步骤1、黑加仑洗净,用温水浸泡15分钟左右,用厨房纸巾吸干水分,去蒂。2、黄...
“杏仁酥粒玛芬蛋糕,也就是我们常说的纸杯蛋糕加入了杏仁的果仁口感十足的同时香味扑鼻,变化多端,有太多不一样的花样制作。”食材明细主料黄油(110g)砂糖(10g)杏仁粉(20g)低筋面粉(190g)奶粉(10g)泡打粉(4g)鸡蛋(一个)牛奶(120g)盐(1g)香...
“草莓总是这个季节最诱人的水果,也是甜品中运用十分广泛的原料~~昨晚做了一款草莓酸奶马芬,甜甜酸酸却又不腻的口感彻底征服了我,使我一早起来又兴致勃勃地去做了一盘草莓马芬,当那飘香的马芬出炉,一口咬下去,吃到带着特有...
“马芬其实就是美式简易蛋糕,它是一款重油蛋糕,通过泡打粉的膨发作用可以做到松软的蛋糕。它不像戚风或者海绵需要打发鸡蛋,只需要把原料按步骤投入拌匀即可。操作简单,味道却很好。这款蛋糕我用了酸奶和葡萄干,使他的料更...
食材明细主料鸡蛋(3个)黄油(100g)低筋面粉(125g)泡打粉(1勺)盐(少量)杏仁粉(75g)香草精(适量)细砂糖(150g)辅料杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁马芬蛋糕的做法步骤1、打发鸡蛋至出泡沫,加入细砂糖继续打发。2、打发充...
“我用的安慕希酸奶,花生油换成色拉油也可以.”食材明细主料低粉(180克)白砂糖(80克)酸奶(200克)蔓越莓(适量)鸡蛋(2个)花生油(100克)辅料泡打粉(3克)苏打粉(1克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸奶蔓越莓马芬的做法步骤1、鸡蛋和白...
“女人与甜食,应该是不可分割的吧。当一勺甜蜜进入舌间,再卷着它轻触上腭,一层层的甜意在口里荡漾开来,回旋,反复,依依不舍入喉。这样的感觉,诱惑着女人们在那时那刻忘记了卡路里的计算。喜欢在深夜里一边看着书,偶尔抬眼望望...
“麦芬这种小东西,在超市或者西点店都能看到,而且卖得很火,也因为它的制作简单、美味可口受到很多烘焙爱好者的欢迎。麦芬做法真的非常非常简单,不用低筋面粉,不用电动打蛋器,不用蛋白收清分离,甚至不用厨房秤、也不用打发黄...
“据大家说,马芬最简单,我这个新手,怎么能不试试呢?话说,我被戚风的传说吓到了,真的不疯7次不行吗?哪天有勇气了,我要挑战。”食材明细主料低筋面粉(150克)酸奶(100克)辅料果酱(3大勺)砂糖(50克)鸡蛋(1个)植物油(30克)泡打粉(5克)甜味(口味)烘...
“高温虽然会使酸奶中的益生菌失效,但酸奶独特的风味令这款马芬湿润、细腻。蔓越莓干以及糖渍蔓越莓果更令这款马芬的颜值和口感“更上一层楼”!”食材明细主料鸡蛋(2个)绵白糖(70克)色拉油(80克)牛奶(70克)自制原味酸奶(160克)低...
食材明细主料低筋面粉(120g)原味酸奶(70ml)无盐黄油(50g)白砂糖(45g)无铅泡打粉(1.25g)鸡蛋(1枚)蓝莓(30g)酸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蓝莓酸奶马芬的做法步骤1、将低筋面粉过筛。2、黄油加入粉盆中切拌。3、切拌均匀呈细屑...
食材明细主料低粉(100克)辅料鸡蛋(1个)细砂糖(25克)色拉油(30克)菠菜(适量)泡打粉(5克)盐(1克)杏仁片(适量)红枣(3个)酸咸(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣杏仁马芬蛋糕的做法步骤1、1.菠菜用果语摇出菠菜汁,过滤一下。过滤好后的菠菜汁...
“天一冷我这烘焙瘾就上来了隔三差五总想着要倒腾些什么新的玩意今天这款马芬就是瞎折腾出来的加了酸奶的马芬多了份小清新”食材明细主料低粉(100克)黄油(50克)绵白糖(45克)泡打粉(1小小勺)鸡蛋(1个)原味酸奶(100克)辅料蜜豆(适量...
“加了自制酸奶,口感确实不一样啊!孩子们都说就是这么棒!”食材明细主料预拌粉(300g)自制酸奶(小半碗)鸡蛋(2个)辅料葡萄干(少许)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸奶马芬的做法步骤1、超市买的预拌粉和鸡蛋。2、自制酸奶,大约...
“超级简单的马芬小蛋糕,喜欢享受烘焙的快来试下。”食材明细主料葡萄干(60g)低筋面粉(200g)玉米油(100g)糖(100g)牛奶(120g)鸡蛋(2个)杏仁(40g)泡打粉(1小勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干杏仁马芬的做法步骤1、准备好所有...
食材明细主料低粉(120克)松仁(45克)辅料牛奶(70克)黄油(50克)绵白糖(50克)鸡蛋(1个)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)松仁马芬的做法步骤1、材料:低粉120克、松仁45克2、牛奶70克、绵白糖50克、黄油50克、鸡蛋1个...
“外酥内软,果香四溢是我对这个蛋糕的第一口评价!使用成熟的香蕉和杏仁片搭配做出的美味马芬是非常适合作为下午茶点心的茶点之一”食材明细主料香蕉(2根)鸡蛋(1个)玉米油(30g)细砂糖(70g)牛奶(33g)低粉(100g)泡打粉(5g)柠檬汁(3滴)辅料...
“烘焙美食几年前就在我心里长了草,随着认识了美食天下,见识了大家各种各样的烘焙美食,我实在抵制不了美食的诱惑,把烤箱和烘焙所需的各种材料终于备齐了,开足马力火速占领战场哈!!!我心中的草也终于被拨的干干净净啦!到目前为...
“又到了下午茶时间,各种精美的甜点使你无从选择吗?不妨来回味经典吧,行人与蛋糕的结合一直是健康与美味的最佳碰撞,今天这款蛋糕是否让你找回熟悉的味道呢?”食材明细主料低筋面粉(110g)鸡蛋(1个(约50g))牛奶(120g)杏仁片(适量)辅料...
“做过戚风蛋糕就会觉得这种很简单,偶尔换换口味也很不错,加了果干甜中带点酸酸的。”食材明细主料黄油(50G)低筋面粉(100G)酸奶(60G)鸡蛋(1个)细砂糖(25G)蜂蜜(35G)蔓越梅(2大匙)辅料朗姆酒(适量)泡打粉(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时...
食材明细主料蛋糕粉(100g)鸡蛋(1个)酸奶(50ml)蔓越莓(20g)辅料糖粉(30g)油(30g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶香蕉蔓越马芬的做法步骤1、将鸡蛋调散,倒入糖粉搅拌,在加入油调匀。2、将香蕉碾碎,倒入蛋液和蛋糕粉调匀3、将调...
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