有关粉蒸兔的精选大全
“兔肉肉质细嫩,麻辣鲜香兼有。”食材明细主料兔肉(700克)红苕(2枚)辅料菜籽油(3茶匙)干海椒面(2茶匙)花椒粉(1茶匙)五香蒸肉粉(1包(袋装))小葱(6根)麻辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉蒸兔的做法步骤1、大半只(后腿部分另用)剥皮的鲜兔...
“大米真是个好食材,煮粥、焖饭、做醪糟、爆米花、汤圆……去南方走一圈,get大米新技能,用作粉蒸肉的米粉,味道很赞哦,好吃易做轻轻松松就能搞定,而且香喷喷的哦……”食材明细主料普通大米(50克)糯米(50克)辅料十三香(适量)五香(...
自贡菜,说的就是四川自贡的美味佳肴们,凭借着麻、辣、多、爽的招牌,从四川一直火到了长沙,长沙也是一个吃辣很厉害的城市,但是在自贡菜面前,不得不服黄糖糍粑:吃腻了红糖糍粑,来点不一样的黄糖糍粑,糍粑大小均匀,每一根都是外焦...
“粉蒸肉很好吃,底下铺的地瓜更是美味,这里面不可缺少的还有蒸肉的粉,油润软糯。平时都是在超市买现成的,其实自己做也很简单。”食材明细主料大米(150g)辅料盐(2g)十三香(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制蒸肉粉的做...
“喜欢清新可爱的彩绘蛋糕,但又畏于吃整块的色素蛋糕,一般做可可和抹茶味的蛋糕卷居多,很想做这款粉色小兔的蛋糕卷,所以买了草莓干粉试试,虽然没色素做出来的颜色漂亮,但是口味却还不错!”食材明细蛋糕体鸡蛋(3个)蛋白(1个)细砂...
“冷天就想吃肉肉,这样好像能比较御寒!今天这个粉蒸肉,虽然没有竹屉,但味道一样很不错的。试过一次这样的做法,挺好吃,所以又做了一次。特别是加了腐乳和甜面酱,味道一下子就出来了,还有那米粉,是自己做的哦!相比以前在外面买过...
大家喜欢吃粉蒸肉吗?粉蒸肉是一道传统的美食,吃起来口感极好,是大多数人都比较爱吃的菜。粉蒸肉的做法颇为讲究,而且吃起来一点都不会让人油腻,简直就是让人欲罢不能。那么,蒸粉蒸肉要盖保鲜膜吗?粉蒸肉用什么粉呢?一、蒸...
“用料:南瓜泥,面粉,白糖。方法:1、南瓜泥加入白糖,面粉揉面面团。2、将面团揉至光滑,3、搓成圆,如图。4、做成兔子形,如图。5、将做好的兔子放进蒸锅里蒸熟即成。”食材明细主料面瓜泥(适量)辅料面粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)烧(工...
“泡辣椒和泡姜的酸辣完美地融入了兔杂之中,粉丝和木耳的加入让这道菜更佳!”食材明细主料兔杂(50g)粉丝(50g)辅料木耳(20g)调料泡辣椒(10个)泡姜(1块)胡椒粉(1勺)料酒(1勺)泡萝卜丝(1勺)猪油(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣兔...
“想做粉蒸肉好久了,可是一直买不到蒸肉粉,所以一直拖着,昨天买了一大块肉,肘子那有挺多肥的,婆婆说烀了吧,我脱口而出,做粉蒸肉吧,晕呀,我是太想吃了吗?可是没有蒸肉粉呀,还好,我们万能的度娘什么人才都有,可以自己做,于是乎,我折腾...
“可爱的小番茄,有木有萌到你!”食材明细主料小番茄(适量)辅料黄瓜(一根)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄兔兔的做法步骤1、番茄黄瓜洗净备用。2、黄瓜切成片。3、排入盘中。4、小番茄去底部四分之一。5、切下的打V...
15到20分钟。兔子头一般做成麻辣兔子头,这样吃起来味道更好一些。兔子头会有很重的腥味,而且有很多毛,做兔子头之前要先将毛拔掉,反复清洗,将血水洗干净,然后放在清水中浸泡一个小时左右。兔子头浸泡的时候需要不时搅动几下...
“不太好看不过好吃哦,在广东吃了觉得好吃,回来就张罗自己做了,很好吃,再去广东的时候觉得他们做的没自己好吃,而且自己做的干净,放心。”食材明细主料肠粉专用粉(量按人数决定)瘦肉(适量)葱花(适量)生菜(适量)碎花生(适量)食用油(适量...
“自制米粉,随意调味。好吃易做啊”食材明细主料猪肉(500k)辅料大米(100k)香菇(少许)豆豉泥(少许)配料五香粉(一点点)黑胡椒(适量)姜葱汁(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制粉蒸肉的做法步骤1、米洗净控干水2、干锅小火烘干...
30分钟以上。粉蒸兔肉的蒸煮时间取决于兔肉的处理方式,重量及火候。若把1斤兔肉切成小块状,开大火蒸需蒸25分钟,中火蒸30分钟。之后兔子肉重量每增加200g,蒸煮时间增加5分钟。大块兔肉需蒸30-40分钟。为了煮出鲜嫩美观的...
“在四川泸州距离城区70多公里的地方有个小镇叫怀德,那里有个很出名的小吃,粉蒸鱼。好吃嘴都很喜欢去那里吃吃,吃过的都很是怀恋那个味道。我把粉蒸鱼大胆的改良了一下,味道更醇厚,麻辣味道还突出一点,更加符合我家人的口味...
食材明细主料面包(3片)辅料车厘子(2个)巧克力(适量)番茄酱(适量)原味(口味)未知(难度)可爱兔兔的做法步骤1、准备面包片。2、用剪刀或者手撕成如图形状。3、剪出耳朵形状。4、用边角料或者用新的一片面包剪出兔兔的手。5、用巧克...
“都说粉蒸肉很好吃,只是我从来就不喜欢吃肉,就当我无福消受吧,只是每次吃粉蒸肉,我都是挑下面的底菜吃,一般用来做底菜的无非就是土豆,南瓜,红薯,芋头,这几样都是我的至爱啊,哪一样都是好吃到爆,特别是红薯和芋头蒸出来味道还要...
“北风起,腊味香。我买了一系列腊味,腊鱼,腊肠,腊肉,腊兔腿,腊鸭腿。期中,腊鸭腿和腊鱼第一次买,准备尝尝,今儿开始各种食腊味。”食材明细主料腊兔腿(一块)土豆(1个)辅料食用油(小许)调料葱姜等(小许)豆豉(小许)剁椒(小许)微辣(口味)蒸(工艺)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:若干辅料红椒丁:微量具体步骤1.鸡蛋冷水下锅煮熟2.剥皮,需要完整。3.在竖切面切下一片蛋清,再切掉一个角,成兔子耳朵型。4.切面朝下放在盘子里,在...
15分钟。蒸熏兔肉时要提前把兔肉处理成块状,兔肉块的大小决定了蒸的时间,大块的兔肉蒸15分钟就能熟,小块的可以少蒸2分钟。熏兔肉和腊肉腊肠一样,是南方地区较为流行的烟熏制品,为生食,吃之前要二次加工。兔肉蒸的时间也可...
食材明细主料排骨(红萝卜)辅料蒸肉粉(适量)花椒粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)特级鸡汁(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉蒸的做法步骤1、排骨一支剁成块,加入盐、鸡精、料酒、特级急汁、花椒粉码半个小时2、锅加...
食材明细主料面粉(750克)酵母(5克)糖(1勺)清水(适量)辅料面粉(300克)酵母(2克)糖(半勺)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉红萌萌兔的做法步骤1、面粉中加酵母、糖,拌一拌。2、揉成光滑柔软的面团,置温暖处发酵。3、另取面粉...
米粉。米粉是蒸粉蒸肉必不可少的一种原料,只有用米粉才能蒸出来口感较好的粉蒸肉,粉蒸肉蒸的时候需要的时间比较长,水开之后需要一个小时的时间。粉蒸肉最好是选择五花肉,这样吃起来口感会更好。而且蒸之前需要将五花肉腌...
“上次做菜买的五花肉没用完,还剩下一小块,又不想折腾油烟太大的,于是就想到蒸,正好蒸肉米粉也有,那还等什么呢,说做就做~~”食材明细主料五花肉(一块约3两)蒸肉米粉(1/3袋)辅料菠萝(几片(装饰用))微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度...
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