有关泡鲜姜的家常做法的精选大全
“伏天适合吃这温热去寒的食物。那么选用新鲜嫩姜来拌这个冷菜,看起来清爽,吃起来又爽口,而且,口感也不像老姜那么辣,还脆脆的,夏天下饭来说很不错哦!特别是个女生吃,温经暖胃”食材明细主料新鲜嫩姜(适量)辅料小米辣(少量)醋(适量...
“先把郡花切成小片,泡姜,泡萝卜切片,干辣椒🌶️切大段,芹菜切大段备用。郡花放少量白酒腌制一下,去腥,加少量欠粉。热油加入花椒,辣椒段,炒香放入郡片炒至变色,盛出备用。放入泡姜泡萝卜片,炒香,加少量酱油提鲜,再加入郡片,炒至均匀...
“早段时间街头有卖姜芽的,猫随手买了一斤,回家做了泡姜,之后就一直给忘记了,前天LG还问那一罐子是什么东西,这才想起,还有这货没吃,正好用它来炒猪肚尖,一道鲜嫩爽滑,开胃下饭的菜肴,喜欢的亲们,一起来尝尝吧。”食材明细主料猪...
“买了些鲜姜和蒜苗,与豆泡在一起烧制,非常有特色。鲜姜和蒜苗各有各的味道,都很提香,豆泡吸足了酱汁的味道,也有滋有味,总之口感为复合口味,最后再放些火麻仁更增添了清香,此菜很美味。”食材明细主料鲜姜(2小块)蒜苗(3大根)豆泡...
“据说鸡是人类最早驯化的家禽,所以吃鸡的方法也是花样繁多,白斩鸡口感鲜嫩、大盘鸡浓郁解馋、葫芦鸡酥烂可口、叫花鸡豪放过瘾,美餐今天制作的这道川味泡姜鸡,夏日吃起来酸辣又可口,保证让你体验一种大汗淋漓后的清爽。作...
“上次送了朋友几个五香咸鸡蛋,得到好评,希望我再给她做一些。刚好前两天团了盒柴鸡蛋,这次决定尝试做下沙姜味的,做的时候感觉味道很香,就是不知道吃的时候如何,会不会也有浓郁的沙姜味”食材明细主料鲜鸡蛋(10个)白酒(小半碗...
食材明细主料嫩姜(适量)辅料白醋(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋泡嫩姜的做法步骤1、准备材料:白醋、嫩姜、老冰糖2、嫩姜均匀切成薄片,备用!3、准备一个无油无水可密封的容器,把姜片放进去4、加入适量冰...
“年前特意泡了一些萝卜,在大鱼大肉过后一点酸辣爽脆的泡菜最为让人胃口大开。”食材明细主料白萝卜(1个)小米辣(2颗)蒜瓣(2-3瓣)辅料淘米水(200ml)调料盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常泡菜的做法步骤1、萝卜、小米...
“寒冷的冬天都不想下厨房其实选择一道简单的红烧鱼是非常理想的这道菜的特点是材料简单。容易上手而且味道还不错”食材明细主料鲢鱼(二斤)西红柿(3个)泡姜(二个)大蒜(5瓣)生姜(一个)泡萝卜(二个)泡橘皮(二个)辅料料酒(二匙)嫩肉粉(二...
“鸭肉的韧劲,加上沙姜的独特风味,入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感,谁说离开父母后就只能吃块餐?这道菜让你感受一下什么叫美味,有心动手就有妈妈的味道!”食材明细主料鸭肉(1.2斤左右(非老鸭))沙姜(1元左右)辅料小蘑...
“我国自古以来就有“生姜治百病”“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,仅是我们烹制菜肴时不可或缺的佐料和调味品,它的食疗功效也很强大,具有杀菌解毒,健胃止痛,发汗解热等疗效。刚上市的仔姜,形如玉指,色如暖玉,跟老姜比起来,没有那么...
“小时候妈妈经常做这道菜,好好吃,今天向麻麻请教自己做了,家常简单版的哦”食材明细主料猪脚(1000克)鸡蛋(4个)辅料姜(适量)海天添丁甜醋(300ml)红糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常版姜醋猪脚的做法步骤1、姜洗净切...
都说冬吃萝卜夏吃姜,嫩姜当然要比老姜好吃啦。嫩姜不像老姜那样纤维多,味道也没有老姜的浓烈。老姜用于调味,而嫩姜可是可以作为菜品之一直接吃的。嫩姜口感好,脆嫩有营养,是很多人喜欢的食物。嫩姜怎么吃呢,小编来介绍介绍...
食材明细主料鸡(半只)姜(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)花生油(适量)胡椒(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常姜葱焖鸡的做法步骤1、把鸡洗净,砍件2、把姜葱切丝。3、把锅烧热,放入油,把鸡放进去翻炒4、炒得有点...
“这个是最简易的泡菜饼,我喜欢原味的,所以没加任何其他的材料。”食材明细主料玉米粉(适量)辅料胡萝卜(半根)泡菜(若干)鸡蛋(1个)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常泡菜饼的做法步骤1、准备好以下食材,由于我爱吃粗粮,还不...
“用新鲜紫苏叶和仔姜制作的这道时令泡菜,粉粉嫩嫩,酸酸甜甜,养眼又开胃。”食材明细主料新鲜紫苏叶(适量)仔姜(200g)辅料白醋(200ml)冰糖(50g)调料盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫苏泡姜的做法步骤1、把新鲜紫苏叶、...
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料生姜:一块米醋或陈醋:一瓶辅料具体步骤1.生姜切片2.把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。3.醋倒满,没过生姜。4.取一小块保鲜膜,折叠成一小块...
“在食醋中加入生姜,对于女性而言,有减肥的功效,可以排出体内多余的油脂。有养胃的功效。生姜是一种温热性的食物,可以去除体内多余的寒气。可以提升人体的体质与阳气,降低人体患病的几率。有降血压的功效,可以促进血液循环...
“泡的子姜既可以当咸菜来吃,也可以做调味料。少了辛辣味,味道更好一些,手脚冰冷的人可以每天早上搭配主食或者米粥吃几片。”食材明细主料子姜(600克)辅料纯净水(适量)调料食盐(适量)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)泡子姜的...
食材明细主料鱼泡(适量)仔姜(适量)辅料蒜苗(适量)芹菜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)海底捞牛油火锅底料(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)仔姜鱼泡的做法步骤1、鱼泡清洗干净备用。2、仔姜洗净切细备用。3...
“一道简单美味的家常菜,第一次做,感觉味道一般,下次继续努力。晚餐来一份,开吃!”食材明细主料嫩鸡(一只)沙姜(适量)辅料盐(2克)胡椒粉(5克)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常菜--沙姜鸡的做法步骤1、嫩鸡去除内脏,清洗干净沥...
“选用云南小黄姜,药效比普通生姜更好,黄姜又叫盾叶薯蓣、火头根,具有解毒消肿、清肺止咳、利湿通淋、通络止痛等作用。”食材明细主料黄姜(4斤)辅料陈醋(1瓶)酸辣(口味)调味(工艺)数小时(耗时)简单(难度)醋泡生姜的做法步骤1、黄姜...
“买的豆泡不知怎么个做法好,找了很多菜谱都是打火锅、麻辣烫、壤肉的,拉开冰箱看到每样蔬菜都剩了点,之后萌生起了来一个家常豆腐的进阶版家常豆泡啦!因过程都比较简单就是切切肉切切片,所以期间过程步骤就没一一拍图了。...
“最家常的一道快手菜了,头天涮火锅,剩下点豆腐泡,就炒了这道菜,喜欢的就看看:”食材明细主料豆泡(200克)尖椒(1个)胡萝卜(1个)辅料盐(适量)海味调味料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒豆...
“现在子姜大量上市了,泡上几瓶放冰箱想吃就有得吃咯。口感甜酸带点微辣脆脆的,夏季吃很开胃哦,不是有说冬吃萝卜夏吃姜吗?”食材明细主料子姜(800克)辅料盐(15克)醋(适量)糖(100克)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)醋泡子姜的做法...
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