有关自制神仙豆腐怎么做的精选大全
“今天在高人指点下,第一次动手做神仙豆腐。神仙豆腐的原材料就是用二翅六道木的树叶所做而成的。做法倒是简单,但灰汁水的用量需要经验。将采回的叶子洗净、晾干,放到盆中用开水烫软,装到布袋子里加水用双手重复揉搓、捣...
“简单制作经典美味“神仙鸡”开练之前大炒勺赠诗一首,呵呵!锅启荤香飘四邻,道闻弃观跄进身;扯下一只鸡大腿,滋味赛过活神仙。“神仙鸡”味道绝妙制作简单,是很多店家的秘制看家菜,实际上没那么神秘的,呵呵,但味道确实不错!制作...
“上次去厦门的时候,吃了鼎鼎有名的仙草南路,最难忘怀的是有淡淡苦味却清凉无比的烧仙草。仙草具有清暑、解热利水的功能。炎热的夏天,吃上一杯冰凉的烧仙草,从喉咙到胃里,一路清凉,真是无比惬意。此外,仙草非常百搭,可以配芋...
“印象中好像从来没买过这种神仙豆腐,某天在超市有这神仙豆腐,就买了一盒回来。吃起来与豆腐完全是两回事,那种口感不会形容。”食材明细主料神仙豆腐(350克)辅料姜蓉(适量)大白菜(适量)牛肉(适量)配料橄榄油(适量)胡椒粉(适量)生抽(...
准备时间:3分钟    烹饪时间:4分钟主料花菜:适量黄瓜:适量辣椒:适量辅料辣椒油:适量大蒜:适量酱油:适量料酒:适量大料:适量花椒:适量冰糖:适量具体步骤1.准备花菜一小个,黃瓜两根,辣椒两个。2.黄瓜过...
食材明细主料丝瓜(适量)神仙豆腐(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜烧神仙豆腐的做法步骤1、丝瓜去皮切条,蒜瓣拍扁切碎。2、神仙豆腐切片。3、热锅冷油,放入蒜末和丝瓜翻炒变...
食材明细主料山楂(适量)桑叶(适量)枸杞(适量)菊花(适量)普洱(适量)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)神仙茶的做法步骤1、材料如下。2、放入适量普洱熟茶。3、加入桑叶。4、加入山楂。5、加入菊花。6、加入枸杞。7...
“做一盘从外到内都凉爽的消暑小菜。”食材明细主料神仙豆腐(适量)辅料蒜泥(适量)剁椒酱(适量)调料香油(适量)陈醋(适量)凉拌酱油(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌神仙豆腐的做法步骤1、神仙豆腐一块。2、切成...
食材明细主料黄豆(适量)辅料白醋(适量)原味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制豆腐的做法步骤1、黄豆冷水浸泡24小时。2、用料理机将黄豆打碎。3、打好的生豆浆过滤。4、小火慢慢熬,不停地搅动,不要糊底。5、熬好的熟豆浆...
“仙草蜜是一种清凉消暑的饮品,南方地区特产,尤其是福建,台湾。主要原料水、仙草冻、蜂蜜仙草冻有消暑祛热、清火解渴之效,经熬制成冻,佐以蜂蜜,温润清凉,是消暑之佳品。仙草冻的制作过程较为复杂,用仙草干煮味更加醇厚。仙草...
“神仙豆腐,也叫柴叶豆腐,颜色翠绿如翡翠,半透明还带有特殊的清香,摸起来很像果冻和凉粉,滑滑嫩嫩的,非常软!名为豆腐却与黄豆不搭边,是用一种长在山坡上的树叶子做的,叶面光滑细嫩,有一股独特的香味!把叶子洗净,用手搓或捣成糊状...
“上次做的白豆腐家人都说好吃,有豆腐味、口感不错,改做一款菠菜粉豆腐其造型、口感、口味都倍受欢迎。”食材明细主料豆粉(150g)石膏粉(4g)辅料纯净水(1900g)调料菠菜粉(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)神级(难度)自制豆腐的做...
食材明细主料水盆鸭(一只)辅料姜(适量)香菇(适量)冬笋(适量)葱(适量)料酒(适量)配料盐(适量)香油(适量)白糖(适量)生抽(适量)味精(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)神仙鸭子的做法步骤1、将鸭子敲断四肢骨和胸骨,鸭子飞下水去...
“米糊是我家频率比较高的喝的,因为简便快捷,用豆浆机很快就能完成。而且每次还能更换不同的米呀,豆呀,想喝什么放什么。甚至胡萝卜,南瓜,坚果之类都可以放,我都试过,都很好这次说的是私房神仙米糊,原型大概就是神仙粥了,熬粥大...
食材明细主料黑豆(500克)内酯(10克)辅料温水(30克)凉水(4000克)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制黑豆豆腐的做法步骤1、准备好黑豆,提前泡发8个小时。2、黄豆加凉水用料理机打成生豆浆(黑豆和水的比例1:8)。3、过滤两遍,过滤...
“家人都爱吃豆腐,可搬家后找不到高品质的好吃的豆腐,萌生了自己在家做豆腐的念头。买材料买工具,其实后来没有买工具,家里好多东西都可以替代,不必专门买个压豆腐的工具,谁说豆腐一定要是方形的?我那个饭煲笼格不是也很好用...
“每年的农历“四月十四”,这一天可以说是属于苏州人的,是苏州人传统的狂欢节——轧神仙。轧神仙一词为苏州方言,轧在苏州方言中为人多拥挤的意思,相当于挤,苏州人有轧闹猛一说。轧神仙庙会的举办地点在苏州商贾云集、物华...
“疫情继续宅家,足不出户,只需1分半种,尝试做了道芝士豆腐,好吃到停不下来。感觉这才是吃豆腐的最高级吃法啦!”食材明细主料嫩豆腐(1盒)芝士片(3片)辅料酥肉松(适量)海苔丝(少许)香葱(1根)白芝麻(适量)调料味达美醇香米醋(1勺)六月鲜轻...
“肉质鲜嫩,清香。”食材明细主料三黄鸡(母鸡)(二斤左右)辅料秘制配方(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)不老神仙鸡的做法步骤1、将鸡宰杀去内脏洗净,并且用筷子插一下2、涂上配制好的调料入味道,放入高压锅蒸三十...
“蹄膀在古代算是猪肉里的下脚料了,但文言文中的蹄膀却是指的猪蹄,而非我们如今的猪肘,猪蹄这等食材是登不上盛宴的规格的,然做法得当却有意想不到之美味。今我猪肘代猪蹄,用来烹制一道袁枚在《随园食单》中提到的“神仙肉...
食材明细主料咸肉(适量)神仙豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉烧神仙豆腐的做法步骤1、咸肉肥瘦分开切细条,姜蒜辣椒切好。2、神仙豆腐切片。3、肥肉放...
“名称中带有豆腐,却与黄豆不搭边,这种泡在水里、颜色深黄、手感滑溜的柴叶豆腐却是用山上一种树叶制作的,是纯绿色食品。其色如翡翠,呈半透明固体状。有退火,清凉解毒之功效,烧煮后色泽淡雅、清香味浓,口感舒适,有一股清新的...
“头两个月买了台豆腐机,豆腐品质高,出品率低了点,但做豆浆和豆腐脑,棒棒的。”食材明细主料黄豆(180g)辅料内脂豆腐凝固剂(一小包)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制豆腐脑的做法步骤1、泡黄豆四~六小时2、放入豆腐机加18...
食材明细主料红色小米椒(1000g)辅料阳江豆士(100g)紫苏(50g)蒜泥(400g)青椒(200g)洋葱(100g)香菜(1把)调料酱油(30ml)耗油(30ml)米酒(30g)鸡精(20g)超辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)神仙辣椒酱的做法步骤1、食材准备,清洗干净。2、下过油炸...
“神仙炉神仙炉是将各种鱼肉和蔬菜根据色泽调对摆放后,加入肉汤边煮边吃的美食。因其入口口感痛快愉悦,又被称为‘悦口子汤’。吃这道菜时,不仅是肉类和蔬菜,还能品尝到干果等山珍海味的味道,同时,使用的多种材料,也可以使人...
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