有关妈妈的拿手菜~~五花肉炖蛋的精选大全
“这是一道老妈的拿手菜,每次老妈做这道菜时,总把我喊到厨房,一边做一边教我,其实每次我都看一眼就跑掉,后来自己做过几次,可味道经过大家的品尝,都说没有老妈做的好吃,呵呵!!!熟能生巧嘛,这不,做多几次就越来越像老妈的手艺哦~~~~...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:300五花肉:150辅料油:适量盐:适量生抽:适量大料:适量具体步骤1.五花肉焯水后放油锅中2.煎至金黄色3.倒入适量水煮开4.土豆去皮切块5.五花肉煮二十...
“每个人都有一份思念,可能是你心中的她,他。我心中的思念是妈妈的味道”食材明细主料手擀面(适量)熟鸡蛋(一个)辅料蒜(1粒)猪油(适量)花椒油(适量)鸡精(少许)蚝油(1勺)火腿肠(1根)葱(1根)香油(少量)辣椒(适量)酱油(少量)菠菜(适量)清淡(口味)煮(工艺...
食材明细主料面粉(适量)辅料胡萝卜汁(适量)红心萝卜汁(适量)其他(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)妈妈花糕的做法步骤1、蔬菜汁胡萝卜红心萝卜2、和面3、做底4、第一层石榴5、填枣6、加入第二层7、第二层是桃8、第三层佛手9、...
今天有空,回家看望爸妈,妈妈为了招待我,给我做了我最爱吃的酥黄豆,这也是她老人家的拿手好菜,以前上学的时候,周末追剧,就喜欢在面前摆一盘酥黄豆,香香脆脆的,打发无聊时光,这道菜烹饪时间也很短,很适合嫌麻烦的小伙伴。主料黄豆...
“啦啦啦啦~大家会不会觉得,有时明明想好好吃饭,偏偏缺一道下饭菜呢?森妈食堂~开~饭~啦~(敲碗!敲碟子!敲锅!)今天教大家做的菜是,鲜香五花肉炒牛肝菌,不怕“菜荒”!牛肝菌是一种营养丰富的菌类,号称“四大菌王”之一!在西欧各国也...
“我和一群志同道合的“吃货”朋友们都”巨“喜欢老妈做的美食;每隔一段时间朋友们的”馋虫“就会出来;只能幸苦老妈了。老妈去买千张结,卖豆腐制品的阿姨总是会问:今天又给孩子买几斤;把周围的“小伙伴们”都惊呆了。这道...
“简单的炖牛肉,适合做盖饭”食材明细主料牛肉(500G)土豆(3个)胡萝卜(1根)大葱(1根)姜(1块)辅料油(10G)盐(3G)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒妈妈的土豆炖牛肉的做法步骤1、将牛肉切块后放在锅内煮熟,然后捞出备用。2、土豆、胡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸菜熬粉条炖肉是用酸菜、粉条和猪肉三种主要的原料加工制作而成的,猪肉中含有大量的对人体有益的营养成分,酸菜则是为整道菜提供好吃的味道,粉条中富含...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉:250花菜:1个辅料辣椒酱:适量油:适量盐:适量具体步骤1.从来没弄过花菜,所以是这样切的。将根茎劈开,然后在顶端切断,花菜顶端自然掉下,然后将根茎切碎2....
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟说到蛋花韭菜面,就想起小时候的光景,那时妈妈经常会做这样一款面条给我们吃,夏天的午后,我最期待就是晚上的蛋花韭菜面,面条是妈妈亲自做的手工面,上面浇一...
准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:适量瘦肉:适量青椒:适量蒜:适量辅料盐:适量油:适量具体步骤1.冬瓜切薄片。瘦肉放点薯粉(或生粉)、生抽拌匀。辣椒和蒜切片。2.锅里下油,炒熟瘦肉,放一...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:适量板栗:适量油豆腐:适量八角:适量辅料老抽:适量油:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.锅里放冷水,将切成几大片的五花肉放入,烧开转小火,烧至猪肉熟了取出...
“小时候特别愿意吃这道菜,妈妈炒的味道最好,自己手艺总是不如老妈。但愿今后能多吃老妈的这道美食。”食材明细主料卷心菜(300克)鸡蛋(3各)细粉条(200克)韭菜(100克)辅料食用油(80克)生抽(2茶匙)胡椒粉(1茶匙)蚝油(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工...
“过去和妈妈生活在一起,总喜欢在外面吃,只觉得妈妈做菜太过清淡,没有觉得妈妈做的菜有多吸引我。现在离家在外,真的会经常想起那种属于年幼时的幸福。每当想家的时候,总会有一股特殊的味道从心底浮起,悠远的香味,在我血液和...
“花胶即鱼肚,含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴固肾的功效,也是养颜佳品。虫草花具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。此汤能增强机体免疫功能及抗衰老,尤其适合女士及中老年人食用。今天选用的是东非40头...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟酱香五花肉米饭,酱牛肉肉香四溢特别下饭,而且蛋白质含量高,容易消化,好吃又好入口,不腻味,加上其他的蔬菜搭配,配上喷香的米饭简直就是现实版的黯然销魂饭,让...
“荔枝肉是福州传统名菜,已有二三百年历史。因色、形、味皆似荔枝而得名。制法是将猪瘦肉剞上十字花刀,切成斜形块。因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形,佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。而家常荔枝肉则...
食材明细主料五花肉(适量)辅料朝天椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料老干妈豆瓣酱(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈炝炒五花肉的做法步骤1、朝天椒洗净切圈2、五花肉切片,用少许油,盐腌制3、锅里放少许油,...
“吃羊肉能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等症状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品。“羊肉菠菜汤”这道菜品...
食材明细主料五花肉(适量)老干妈(适量)辅料蒜(适量)小米椒(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒五花肉的做法步骤1、食材:煮好的五花肉切片、老干妈、蒜片、小米椒、葱花。2、锅中放...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟大白菜炖五花肉是一道传统的中国美食。五花肉有丰富的蛋白质以及脂类物质,对于人体十分容易吸收,其提供的热量丰富。大白菜含有大量水分和钙,还有多种维...
“记得小时候,妈妈经常做五花肉焖柚子皮给我吃,味道甘香,口感软滑,非常好吃,现在轮到自己做给女儿吃了。”食材明细主料五花肉(500克)柚子皮(500克)香葱(适量)丁香(适量)辅料大料(适量)油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)焖(工艺...
“妈妈蒸得馒头越来越好吃了,正宗的北方大馍,但是不用面引子发面,央视曾经有个节目介绍过用酵母做的馒头营养最好,所以现在都改用酵母了,非常好吃,尤其是对胃不好的人来说很好消化。”食材明细主料全麦面粉(1000g)温水(100ml(30...
“放假前,经济危机了,就天天和鱼儿吃食堂的擀面,很不好吃。于是就想着等放寒假了,回来自己做着吃。好吧,我已经做了,而且全家人都喜欢吃。在此共享吧!”食材明细主料豆干(7片)腊肉(200克)鸡蛋(1个)面(200克)菠菜(9颗(油菜))黄瓜(1根)胡萝卜...
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